Frango em creme de leite em panela lenta - maciez e sabor em pouco tempo

Frango em creme de leite em panela lenta - maciez e sabor em pouco tempo
Frango em creme de leite em panela lenta - maciez e sabor em pouco tempo
Anonim

Frango em creme de leite em um fogão lento fica tão saboroso que muitas donas de casa têm esse prato no cardápio de Ano Novo. Tem muitas vantagens. A maioria dos ingredientes do prato são acessíveis e fáceis de preparar. Aves podem ser servidas de qualquer forma sem problemas. Além disso, mesmo quando aquecido, seu sabor não muda. Frango em creme azedo pertence à categoria de pratos dietéticos. Até as crianças podem comer. Um prato de aves permite obter o suficiente sem problemas, mas ao mesmo tempo não consumir muita gordura. Isso é importante, especialmente em uma mesa festiva. Os produtos mais simples, como frango, creme de leite, alho, são perfeitamente combinados entre si e podem dar uma variedade de aromas e sabores. Cada dona de casa pode usar sua imaginação e criar seu próprio prato usando um fogão lento.

Frango em creme de leite em um fogão lento
Frango em creme de leite em um fogão lento

Se frango e creme de leite estiverem incluídos na receita, você pode usar vários métodos de cozimento. O pássaro pode ser cozido inteiro, mas picado, será mais suculento, macio e macio. Algumas anfitriãseles apenas param em uma parte específica, pode ser canelas, coxas, seios. A escolha deve ser baseada na preferência pessoal. O frango pode ser cozido de qualquer forma e, se você seguir algumas regras simples, o prato ficará ótimo. A carne deve ser jovem, é aconselhável escolher um frango até um ano de idade e bastante bem alimentado. Antes de cozinhar, deve ser bem lavado. Sopa de frango para este prato não deve ser usada. Isso se deve à rigidez excessiva da carne, mesmo com a ajuda do creme de leite é impossível obter um sabor verdadeiramente suave.

creme de frango alho
creme de frango alho

Frango em creme de leite em um fogão lento será uma verdadeira decoração de mesa. Alguns especialistas sugerem que em breve o multicooker poderá substituir o fogão comum, que já substituiu o fogão russo. Cozinhar nele é simples e rápido. Para esta receita, você precisará de cerca de 700 gramas de coxinhas de frango, duas cebolas pequenas, uma colher de sopa de creme de leite, um pouco de folha de louro, sal, pimenta a gosto.

receita de creme azedo de frango
receita de creme azedo de frango

Frango em creme de leite em um fogão lento é cozido por cerca de 40 minutos no modo “Cozimento”. Primeiro, um pouco de óleo é derramado na tigela, que é aquecida. Isso leva cerca de 8 minutos. As cebolas devem ser cortadas em meio anéis. O frango é cortado em pedaços, que são salgados e apimentados. A carne é colocada em um fogão lento e frita por quinze minutos de um lado. Em seguida, o frango deve ser cuidadosamente virado e coberto com cebola. Fechando a tampa, aguardamos o sinal de fim do programa. Em seguida, adicione o creme de leite e a folha de louro. Tudoos produtos são então bem misturados e cozidos de acordo com o programa Mingau de Leite até o sinal.

Frango em creme de leite em um fogão lento devido ao uso deste produto lácteo terá um efeito positivo na microflora intestinal, ajudando a normalizar a digestão. No entanto, deve ser entendido que apenas o creme de leite real pode ser usado, para a fabricação do qual é usado o fermento.

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