Trigo sarraceno no fogão lento de Redmond - um prato simples usando tecnologia simples

Trigo sarraceno no fogão lento de Redmond - um prato simples usando tecnologia simples
Trigo sarraceno no fogão lento de Redmond - um prato simples usando tecnologia simples
Anonim

O trigo sarraceno no fogão lento de Redmond (ou qualquer outro) é um prato muito popular e saboroso. E podemos falar sobre os benefícios deste cereal por um tempo infinitamente longo. É necessariamente incluído na dieta de alimentos para bebês, também é útil para idosos e para aqueles que estão se recuperando de doenças. Não é à toa que o trigo sarraceno é considerado a rainha de todos os cereais. Contém uma enorme quantidade de aminoácidos e vitaminas indispensáveis para os seres humanos, bem como ferro, fósforo, cálcio e outros oligoelementos úteis. O trigo sarraceno contém uma quantidade muito grande de rutina, que é considerada um excelente antioxidante, que ajuda a fortalecer os capilares, vasos sanguíneos e potencializa o efeito de outras vitaminas.

trigo sarraceno em um multicooker redmond
trigo sarraceno em um multicooker redmond

Trigo sarraceno no fogão lento de Redmond é um produto raro que, apesar de sua utilidade, também tem um sabor maravilhoso. Um grande número de pratos é feito com este cereal: geleia, panquecas, panquecas e, claro, cereais. Você pode cozinhar no fogão, no forno, no forno russo e em aparelhos modernos, como um fogão lentoou microondas. Existem muitas receitas diferentes, mas a regra principal é sempre a mesma. Uma parte de cereal seco deve ser misturada com duas partes de líquido. Você não pode estragar o mingau acabado com um pedaço sólido de manteiga. Vai ficar ótimo, mesmo sem aditivos. O trigo sarraceno no fogão lento de Redmond pode ser complementado com carne, ensopado, ovos cozidos picados, cebola frita, fígado ou cogumelos. Todos estes produtos vão bem com cereais e realçam o seu sabor.

como cozinhar trigo sarraceno em um fogão lento
como cozinhar trigo sarraceno em um fogão lento

Antes de começar a cozinhar, o trigo sarraceno deve ser separado. Isso ajudará a se livrar de pequenas inclusões estranhas, como seixos ou grãos não descascados. Claro, na loja você pode encontrar cereais já descascados e classificados, mas por que gastar dinheiro extra. Alguns preferem fritar o trigo sarraceno antes de cozinhar. No entanto, vale ress altar que o sabor pode ser específico.

Como cozinhar trigo sarraceno em um fogão lento? Para duas xícaras de trigo sarraceno, você precisará de quatro xícaras de água, sal e manteiga a gosto.

trigo sarraceno em um fogão lento polaris
trigo sarraceno em um fogão lento polaris

O trigo sarraceno para mingau deve primeiro ser separado e descartado de grãos com casca e detritos, depois lave-o com água corrente várias vezes. A base é colocada em uma panela multicozinha removível e salgada. Nesta proporção de mingau e água, adicione meia colher de sopa de sal sem deslizar. Depois disso, tudo é derramado com quatro copos multicooker de água e fechado com uma tampa.

Trigo mourisco emo fogão lento "Polaris" é preparado em um modo especial. No entanto, se outra técnica for usada, você pode simplesmente selecionar a opção "Mingau". Depois de iniciar o início, resta esperar até que este dispositivo inteligente faça todo o trabalho duro para você. Assim que o programa estiver concluído, não abra imediatamente a tampa. Leva cerca de 40 minutos para preparar este prato. Depois disso, o trigo sarraceno deve ser colocado no modo “Aquecimento” por 10 minutos, enquanto adiciona manteiga. O prato está pronto, você pode servir à mesa.

O trigo sarraceno no fogão lento de Redmond pode ser cozido com leite ou carne. Algumas salsichas ou almôndegas serão um ótimo complemento para o mingau.

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