2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Cranberries são frequentemente usados em receitas de medicina tradicional. Ele contém muitas substâncias úteis. Os especialistas recomendam incluí-lo na dieta constantemente. O que é cranberry útil para uma pessoa? Mais adiante no artigo falaremos sobre as propriedades positivas e negativas da baga.
Composição química de cranberries
Berry refere-se a alimentos de baixa caloria. No entanto, o valor nutricional dos cranberries frescos e secos é diferente. Isso causa ressecamento, que perde umidade.
Arandos frescos - 25 kcal e bagas secas - 300. Isso deve ser levado em consideração para pessoas que querem perder peso.
Qual é o uso de cranberries? Ele contém muitas vitaminas, como A, E, K, e também há um aumento do teor de ácido ascórbico. Pela quantidade de vitamina C, a baga pode competir com frutas cítricas. Uma característica distintiva dos cranberries são as pectinas. Além disso, as bagas contêm açúcares, antocianinas, catequinas e betaína.
Cranberries contêm ácidos orgânicos: cítrico, málico, oxálico, clorogênico, succínico e outros.
A baga é rica em minerais, incluindo potássio, fósforo, cálcio, sódio, magnésio, cobre, ferro. Além disso, os cranberries contêm uma rara vitamina PP.
Propriedades úteis dos cranberries
Devido à sua composição única, os cranberries têm muitas propriedades positivas. É por isso que a baga ocupa um dos principais lugares. Quão útil é o cranberry e o que ele trata? Ela contribui:
- Melhora o apetite. A baga aumenta a produção de suco gástrico, por isso é frequentemente usada para doenças do trato digestivo.
- Efeito benéfico no aparelho geniturinário. Cranberry contribui para a inibição de bactérias patogênicas, por isso é indicado para patologia renal.
- Berry é capaz de parar a inflamação. Previne o desenvolvimento de neoplasias, principalmente nos intestinos, mamas e próstata.
- Normaliza os níveis de colesterol no sangue. As bagas têm um efeito positivo nos vasos sanguíneos e no coração, aliviam dores de cabeça e previnem o desenvolvimento de aterosclerose.
- Cranberry refresca e revigora, mata a sede e tem propriedades antipiréticas. É usado para doenças virais respiratórias.
- As bagas matam a microflora patogênica e possuem propriedades anti-helmínticas.
Suco de cranberry ajuda com infecções do trato urinário, gastrite, doenças vasculares e cardíacas. Esta bebida curativa pode desinfetar feridas e curar queimaduras.
Prós de cranberries de frutas grandes
A baga impressiona pelo seu tamanho (de 1,8-2,2 cm de diâmetro). Suas formas externas são diferentes: variando de arredondadas a pêras.
Útilas propriedades dos cranberries de frutos grandes são diversas. É amplamente utilizado em doenças do sistema digestivo - com constipação, para melhorar o apetite. Com resfriados, a fruta é capaz de saciar a sede, reabastecer as necessidades do corpo de vitamina C.
Cranberries ajudam a reduzir os sinais de infecções do trato urinário. Alivia problemas com o coração e vasos sanguíneos.
Propriedades úteis de cranberries de frutas grandes encontraram sua aplicação como remédio externo. As loções são feitas com seu suco para feridas purulentas, queimaduras e líquens.
O consumo regular de cranberries fortalece as gengivas e os dentes.
Receitas curativas de cranberry
Na estação fria e na primavera, quando o corpo precisa especialmente de vitaminas, uma baga virá em seu socorro.
Cranberries congelados e secos são colocados em uma garrafa térmica, infundidos e bebidos com mel. Não pode ser adicionado à água quente, pois o produto apícola perde todas as suas propriedades úteis.
Quais são os benefícios para a saúde dos cranberries? É especialmente eficaz para resfriados, gripes e doenças infecciosas. Afinal, os arandos são ricos em vitamina C. Tem um efeito patogénico e previne a desidratação. Isso é especialmente valioso quando ocorre febre.
Para terapia, as frutas são consumidas da seguinte forma:
- Despeje cranberries picados com água quente e insista. Beba bastante ao longo do dia.
- Para preparar o suco de cranberry, as bagas são esmagadas e descartadas em gaze. O resultado é suco. Bolo despeje água quente, ferva eesfriar. Misture com o suco. Para melhorar o sabor, adicione açúcar ou mel.
O suco puro também é um excelente remédio para resfriado.
Qual é o uso de cranberries para o corpo? Bebida de frutas feita de bagas ajuda no tratamento de dores de garganta. Cranberries têm a capacidade de aumentar a ação de drogas antibacterianas.
Com pressão alta, a fruta é tomada como um chá. Suco de cranberry também ajuda a baixar a pressão arterial com a adição de suco de beterraba vermelha.
Quando a cistite ocorre, os cranberries podem livrar a bexiga da microflora patogênica, o que permite interromper a inflamação.
Cranberries durante a gravidez
A baga, devido à sua composição única, tem muitas propriedades positivas. É recomendado para muitas condições.
Qual é o uso de cranberries para mulheres grávidas? É sabido que durante este período o corpo da mulher é afetado por resfriados. E tomar antibióticos pode causar danos irreparáveis a ela e ao feto.
O sistema geniturinário sofre especialmente durante a gravidez. Cranberries, com suas propriedades bactericidas e anti-inflamatórias, proporcionarão benefícios insubstituíveis.
Comer frutas durante a gravidez previne o desenvolvimento de varizes nas extremidades inferiores, devido ao efeito positivo nos vasos sanguíneos. Essa qualidade do cranberry melhora a circulação sanguínea na área da placenta e ajudará o feto a se desenvolver normalmente.
Inclusão na dieta de 100 g de cranberries diariamente pode prevenir malformações em uma criança,toxicose, constipação e edema. Normalização dos processos metabólicos, auxílio na absorção de minerais é outro argumento para a inclusão regular de frutas vermelhas na dieta.
Apesar das propriedades benéficas dos cranberries, também existem contraindicações ao seu uso. Bagas podem ser prejudiciais para enterocolite e alergia a elas.
Cranberries secas e secas
As frutas secas são um depósito de minerais e vitaminas úteis. Eles são usados como prevenção de muitas doenças e fortalecem perfeitamente o sistema imunológico.
Qual é o uso de cranberries secas? Bagas são classificadas como antioxidantes naturais. Ela luta perfeitamente contra o envelhecimento precoce do corpo.
As principais propriedades das frutas secas incluem:
- aumento da atividade física;
- efeito positivo no desempenho mental;
- tem efeito tônico;
- normaliza a coagulação do sangue;
- estimula o trato digestivo;
- normaliza os níveis de ácido estomacal.
Para aumentar repetidamente o efeito de frutas secas, é misturado com mel. Tem um efeito positivo na aparência. Portanto, essas frutas secas devem ser consumidas regularmente. Pequenas rugas desaparecem, manchas vermelhas e espinhas desaparecem.
A fruta seca fortalece as unhas, melhora sua aparência e previne o desenvolvimento de doenças fúngicas.
As bagas secas mantêm a maior parte das suas propriedades positivas frescas. Para preparar este produto, os cranberries são fervidos em calda de açúcar e depois secos por um longo tempo.no forno. Isso também pode ser feito em casa. Propriedades úteis de cranberries secas são as seguintes:
- Usado para resfriados.
- Usado para doenças dos rins e bexiga.
- Afeta favoravelmente o fundo hormonal humano.
- Ajuda no tratamento de dermatite e eczema choroso.
- Fortalece os vasos sanguíneos.
- Normaliza a função intestinal.
Compotas e bebidas de frutas são preparadas a partir de cranberries secas, que têm um sabor especial. Às vezes é adicionado a assados.
Por que você deve comer frutas
Há muitas razões para incluir cranberries no seu cardápio diário. Pode aliviar problemas de saúde para homens, mulheres e crianças.
Qual é o uso de cranberries para o corpo humano? Sua capacidade de neutralizar a ação da microflora patogênica e eliminar a inflamação será uma excelente ajuda para os homens na prevenção e tratamento da prostatite. Os flavonóides presentes nas bagas aumentam a força física e a resistência.
Cranberry ajuda as mulheres a resolver dois problemas principais: normaliza o peso e restaura a beleza. O consumo regular de bagas retarda o processo de envelhecimento. Melhora a condição do cabelo, pele e bem-estar geral. Devido às suas propriedades, os cranberries promovem a quebra da gordura corporal.
Comer frutas na infância previne o desenvolvimento de resfriados e doenças infecciosas. Fortalece perfeitamente o sistema imunológico. Durante o período da doença, a baga reduz a tosse e alivia a febre.
Suco de cranberry pode ser dado a uma criança a partir de 1 ano de idade. Ao mesmo tempo, o bebê não deve ser alérgico ao produto.
Cranberries em cosmetologia
Devido às suas propriedades únicas, a baga tem um efeito positivo na pele.
Qual é o uso de cranberries na luta pela juventude? Com o uso constante da baga, a pele fica elástica e tonificada. Cranberry alivia a descamação e a secura, remove o brilho e a vermelhidão prejudiciais.
Cranberry loção para pele oleosa é feita de limão ralado. É derramado com 250 ml de vodka. Insista por uma semana. Em seguida, filtre adicionando 200 ml de suco de cranberry e 100 ml de água, 1 colher de sopa. eu. glicerina. Os componentes são completamente misturados. A loção é usada para limpar a pele antes de ir para a cama.
Cranberries pode ser usado como máscara facial. Frutas esmagadas são aplicadas na pele limpa. Lavar com água após 15 minutos. Repita 2-3 vezes por semana.
Umedeça a gaze com o suco preparado na hora e aplique no rosto. Mantenha por 15 minutos. Lave com água fervida e aplique hidratante.
Suco de cranberry
O benefício da bebida está na rica composição vitamínica da baga. Morse contém muitos minerais (manganês, cobre, cob alto, molibdênio).
O suco de cranberry é tratado termicamente e, comparado ao suco, tem um sabor mais agradável. É usado quando:
- doenças do aparelho geniturinário;
- sistema imunológico enfraquecido;
- doença hepática e úlceras estomacais;
- doenças do coração e vasos sanguíneos;
- doençasboca.
O suco de cranberry tem um sabor agradável, faz bem para a saúde de crianças e adultos.
Suco de frutas silvestres
Suco de cranberry é usado para tratar hipertensão, doenças do aparelho geniturinário, gota e outras doenças.
Em alguns casos, é usado para uso externo. Devido às propriedades especiais do suco, é utilizado no tratamento de úlceras, queimaduras e outras lesões de pele. Após a operação, os pacientes lubrificam seus pontos, o que acelera o processo de cicatrização.
Suco de cranberry é eficaz para hipertensão.
Alguns pacientes acham muito difícil beber porque contém muitos ácidos. Por causa disso, ocorre uma sensação de queimação na boca e os dentes ficam na borda.
Cranberries na culinária
Berry é usado não apenas em medicina e cosmetologia, mas também na culinária. Devido ao sabor azedo dos cranberries, é adicionado a sobremesas, coquetéis, saladas e pratos principais (peixe, carne).
Cranberry atua como um dos componentes de geleia, marmelada, geleia, bebidas de frutas e compotas. A baga pode ser usada fresca, congelada, seca e embebida. Ela cria composições únicas com frutas cítricas, maçãs, nozes e legumes.
Um dos pratos mais comuns é o chucrute com cranberries. A baga adiciona uma acidez especial ao produto e o satura com vitamina C.
Cranberries são adicionados à aveia para realçar seu sabor.
Contra-indicações
Como qualquer remédio potente, os cranberries podem não apenas beneficiar o corpo, mas também prejudicar. Em alguns casos, causaReações alérgicas. Afinal, muitas pessoas sofrem de intolerância ao ácido ascórbico.
Apesar das propriedades benéficas dos cranberries, as contraindicações durante a gravidez e amamentação é a ocorrência de alergias.
Berry deve ser usado com cautela na gota e urolitíase. Durante uma exacerbação de uma úlcera estomacal, cranberries não devem ser incluídos na dieta.
Para evitar o impacto negativo, mesmo na fase de remissão das doenças gastrointestinais, as frutas devem ser consumidas somente após as refeições. Você não deve beber suco de baga não diluído por causa do efeito negativo no estômago. Portanto, é melhor usar suco de cranberry. Bagas azedas podem afetar negativamente a condição dos dentes. É melhor enxaguar a boca depois de comê-los.
Todas as contraindicações acima são condicionais e requerem cuidados especiais ao tomar cranberries. É melhor consultar um médico antes de usar a fruta.
Conclusão
Cranberry é uma baga com propriedades benéficas para o tratamento de diversas doenças. É amplamente utilizado em cosmetologia, culinária e nutrição dietética. Você precisa usar a baga com cuidado para não prejudicar o corpo.
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