Como cozinhar bolos em uma panela com queijo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Nada complicado sobre isso. Tente cozinhar deliciosas tortilhas em uma panela com queijo com uma receita muito simples e rápida. Eles fazem um ótimo complemento para churrascos e lanches de piquenique. E a sopa caseira ficará ainda mais saborosa se, em vez de pão, você servir tortilhas quentes e perfumadas com queijo, fritas em uma frigideira. Prepare dois copos de farinha e um copo de kefir para a massa e 100 g de suluguni e queijo edema para o recheio. Agora você pode começar a cozinhar:

1. Rale e misture os queijos.



2. Despeje o iogurte em uma tigela funda e adicione um pouco de refrigerante, misture. Bolhas de gás escapando devem aparecer.
3. Salgue um pouco e adicione farinha em partes, sove a massa.
4. Divida toda a massa em 4 partes, faça um bolo com cada uma. Certifique-se de que as bordas sejam ligeiramente mais finas que o meio. Antes de trabalhar com a massa, unte as mãos com óleo para não grudar nelas.
5. Coloque uma mistura de queijos no centro (não poupe as coberturas!). Levante as bordas do bolo, por assim dizer, para fazer um saco e feche bem. Agora achate suavemente em um bolo do tamanho da forma.
6. Aqueça bem a panela (seca),coloque o bolo, frite dos dois lados até ficar com uma cor apetitosa.
7. Pinve cada um generosamente com manteiga. Então os bolos, cozidos em uma panela com queijo, vão simplesmente derreter na boca!

Bolos rápidos com queijo Adyghe

Outra receita de cheesecakes não menos deliciosos com recheio levemente modificado e

teste em creme azedo. Pegue dois copos de farinha e um copo de 20% de creme de leite para a massa. No recheio de 200 g de queijo Adyghe, 150 g de queijo, adicione mais meio pacote de queijo cottage. As panquecas em uma panela com queijo de acordo com esta receita são preparadas tão rapidamente quanto as anteriores.

1. Misture a farinha peneirada com sal, creme de leite, refrigerante (pré-reembolso com uma pequena quantidade de creme de leite). Se a massa estiver aguada (dependendo da qualidade da farinha), você pode adicionar mais a seu critério.
2. Faça um recheio de queijo cottage, queijo Adyghe esfarelado e queijo ralado.
3. Divida a massa em porções iguais e molde os bolos.
4. Enrole o recheio em uma bola, coloque no centro dos bolos, cubra o segundo, com cuidado e aperte-os cuidadosamente. Abra no tamanho da assadeira. Após tal operação, o queijo deve ser distribuído por todo o volume do produto.
5. Frite as tortilhas em uma frigideira com queijo dos dois lados até ficarem com uma cor bonita.

Bolos de carne na frigideira com queijo

Esta versão mais cara, mas saudável do pão achatado agradará a todos os comedores de carne. Pegue 200 g de carne de porco e vitela picadas, um par de st. eu. farinha, ovo, 100 g de queijo (é possível mais: os bolos de queijo não sãoarruiná-lo!) Vamos começar a cozinhar:

1. Misture a carne picada, bata na gema, tempere com pimenta e sal, misture bem.



2. Queijo cortado em cubos pequenos, adicione à carne picada, misture bem.
3. Polvilhe um pouco de farinha na carne picada para obter viscosidade, adicione a proteína batida, misture.
4. Coloque em uma panela aquecida e untada com óleo 3-4 colheres de sopa. eu. carne picada, alise toda a superfície (a espessura não deve ser superior a 5-6 mm), segure um pouco no fogão e retire, vire o bolo para o outro lado, deixe fritar até obter uma crosta deliciosa. Coma as tortilhas quentes antes que o queijo endureça.