Cookies "Morango": receita com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Qualquer dona de casa, querendo algo interessante e incomum para agradar não apenas os convidados, mas também sua família, deve apreciar esta sobremesa.

Primeira receita

Para fazer Biscoitos de Morango, você precisará dos seguintes ingredientes:

- meio quilo de wafers com recheio leve;

- 150 gramas de creme de leite ou creme de leite;

- suco de beterraba;

- açúcar granulado;

- gergelim claro.

Cozinhar sobremesa em casa

1. Através de um moedor de carne, ou usando um almofariz, os waffles devem ser triturados.
2. Descasque e pique as beterrabas em um ralador ou no liquidificador. Esprema o suco do mingau resultante.
3. Waffles misture bem com creme de leite ou creme. A partir da massa feita, forme figuras em forma de morangos.
4. Depois disso, mergulhe cada um no suco de beterraba e passe no açúcar granulado. O gergelim é polvilhado por cima, pois serve como uma imitação de sementes de frutas silvestres.
5. Para completar o quadro, rabos de cavalo podem ser feitos de salsa.
6. É assim que são feitos os Biscoitos de Morango. Pode ser preparado para qualquer ocasião, e a visão de sua fruta favorita sempre encantará os outros.

Segunda receita

Agora considere uma receita interessantebiscoitos com morangos. Os produtos agradarão com sabor. Para sua preparação, você precisará de:

- um quarto de quilo de morangos frescos;

- meio quilo de farinha de trigo;

- cento e cinquenta gramas de açúcar granulado;

- meia colher de sopa de suco de limão;

- cem gramas de manteiga;

- uma colher de sopa de fermento em pó;

- um copo de creme de leite.

Cozinhar sobremesa com morangos

1. Prepare todos os ingredientes.
2. O açúcar é retirado e bem misturado com a manteiga, que precisa ser amolecida um pouco antes disso. Feito isso, adicione o creme de leite e o suco de limão. Também misture bem.
3. O próximo ingrediente a ser adicionado é a farinha.
4. Quando a massa estiver pronta, os morangos são adicionados a ela. Deve ser pré-lavado, seco um pouco e cortado em pedaços pequenos.
5. Misture bem todos os ingredientes novamente.
6. A assadeira deve ser coberta com papel manteiga e coloque uma colher de massa sobre ela.
7. Esses biscoitos "Morango" são assados por 20 a 25 minutos a uma temperatura de 180 graus. Outras frutas duras podem ser usadas nesta receita em vez de morangos. Se desejar, polvilhe os biscoitos acabados com um pouco de açúcar de confeiteiro.

Terceira receita

Uma sobremesa maravilhosa pode ser feita usando ingredientes como creme, morangos, biscoitos. Tudo acaba rápido e no final fica muito gostoso.

Para cozinhar você vai precisar de:

- 400 ml de natas com 33% de gordura;

- 60 gramas de qualquerbiscoitos quebradiços;

- 130 gramas de morangos (podem ser congelados);

- 80 gramas de açúcar em pó;

- 5 gramas de açúcar de baunilha.

Preparando a sobremesa

1. Antes de começar a cozinhar, você precisa colocar dois recipientes limpos vazios no freezer por um tempo.
2. Quando estiverem frios, despeje o creme de leite em um deles, que também deve estar frio, e despeje o açúcar de confeiteiro. Bata esses dois ingredientes até ficar homogêneo.
3. Os biscoitos precisam ser esfarelados para fazer pequenas migalhas e misturados com açúcar de baunilha.
4. Despeje os biscoitos no segundo recipiente refrigerado. Adicione metade do creme a ele. Misture delicadamente, fazendo isso de baixo para cima.
5. Depois de fazer isso, você deve provar, pode ser necessário adicionar mais açúcar em pó.
6. A massa resultante deve ser dividida em duas metades. Enrole um em papel filme e coloque na geladeira.
7. Coloque o segundo no fundo das forminhas de porção que precisam ser preenchidas cerca de um quarto. Você também pode usar uma forma grande, depois é só cortar a sobremesa antes de servir. Feito isso, cubra com papel filme por cima e leve ao freezer por 15 minutos.
8. Enquanto a base esfria, prepare os morangos. Se estiver fresco, lave, retire as hastes e deixe secar um pouco. Quando congelado - descongele um pouco para que não haja carvalho.
9. Coloque os morangos no liquidificador e triture-os.
10. O purê de morango é colocado em um recipiente separado e para ele -a outra metade do creme. Misture tudo bem e saboreie. Adicione mais açúcar em pó se necessário.
11. Formas com biscoitos são retirados do freezer e uma camada de morango é colocada sobre eles. Depois disso, o formulário deve ser preenchido em três partes. É novamente coberto com filme plástico e enviado ao freezer por até 4 horas, o principal aqui é que a massa da baga congela.
12. Quando isso acontecer, retire e coloque por cima uma camada de biscoitos e creme que ficaram na geladeira esse tempo todo. Cubra novamente e deixe no freezer por uma hora.
13. Para obter uma sobremesa congelada, o molde deve ser mergulhado em água quente. Em seguida, coloque um prato sobre ele e vire-o. Remova a embalagem de alimentos. Você pode decorar como quiser.
14. Como fazer biscoitos de morango sem assar macios e macios? Antes de servir, deixe em infusão em temperatura ambiente por cerca de cinco minutos.

Quarta receita

Agora vamos dizer-lhe como fazer uma maravilhosa sobremesa "Biscoitos de Morango". Você pode mimar sua família e amigos com eles.

Ingredientes:

- ovo de galinha - 1 peça;

- manteiga - 0,5 xícara;

- açúcar granulado - um copo;

- vanilina e fermento em pó - uma colher de chá;

- farinha de trigo - dois copos;

- morangos - um copo.

Cozinhar biscoitos

1. Primeiro de tudo, você precisa combinar o açúcar com a manteiga e adicionar um ovo a eles. Depois que esses ingredientes são bem misturados, os ingredientes a granel são adicionados. Também todosé misturado. Os morangos são adicionados à massa, que são lavados e picados.
2. Todos os componentes devem ser bem misturados. A massa pode ser colocada em uma assadeira bem untada. Asse a sobremesa por aproximadamente 20 minutos para que a temperatura seja de pelo menos 190 graus.

Os biscoitos acabados devem ser deixados no forno por um tempo - deixe em infusão um pouco.

Quinta receita

De que outra forma você pode fazer biscoitos de morango? Agora vamos te contar. Para cozinhar você vai precisar de:

- duzentos gramas desta baga;

- cento e setenta gramas de farinha de trigo;

- oitenta gramas de manteiga;

- cinquenta gramas de açúcar mascavo;

- um ovo de galinha;

- uma colher de chá de fermento em pó;

- uma pitada de sal e baunilha.

Cozinhar

1. Amoleça um pouco a manteiga e bata-a com o açúcar na batedeira. Adicione um ovo e bata a composição por mais três minutos.
2. Combine a farinha peneirada com o restante dos ingredientes a granel, depois coloque na massa de manteiga e misture.
3. Lave bem os morangos, retire os rabos, seque um pouco e corte em pedaços pequenos. Adicione à massa e misture bem novamente.
4. Cubra a assadeira com papel manteiga. Formando biscoitos com uma colher, espalhe-os imediatamente em uma superfície coberta.
5. Asse pelo menos 180 graus por cerca de 25 minutos até que a sobremesa esteja dourada.