Moldes de biscoito silicone e metal

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Para agradar os gulosos em um feriado ou sem motivo especial, você pode cozinhar biscoitos caseiros. Maravilhosas lembranças saborosas em forma de confeitaria lhe darão uma carga de bom humor. Os moldes de biscoito ajudarão a torná-los bonitos e originais. Os fabricantes oferecem esses acessórios de cozinha em uma grande variedade.

Tipos de cortadores de biscoito

Hoje existe uma enorme quantidade de equipamentos de confeitaria diferentes. Assadeiras têm sido usadas nas artes culinárias há séculos. Hoje em dia, esta ferramenta para cortar massa tornou-se difundida. E tudo porque torna o cozimento conveniente, fácil e rápido.

Formas para biscoitos podem ser chamadas de forma diferente: cortadores, cortadores, cortadores. Eles diferem em tipo, tamanho e material. Normalmente os kits são vendidos com um número diferente de acessórios no kit. Assim, você pode coletar uma coleção inteira de moldes caseiros para qualquer ocasião.

O número de impressões é alocado:

• cortes de contorno simples;
• formulários de folhas (tablets).

Os primeiros são usados para cortar elementos individuais da massa. Para acelerar o processo de cozimento, pegue formas grandes. Eles têm vários furos em forma. Portanto, com a ajuda deles, você pode obter um grande número de cookies ao mesmo tempo. A massa é aberta e cortada imediatamente na assadeira, o que economiza muito tempo.

Existem formas para fazer panificação plana ou volumosa. Um excelente assistente moderno para a anfitriã na cozinha é um formulário de imprensa (êmbolo). Com esta ferramenta, você pode não apenas recortar biscoitos, mas também aplicar um padrão de relevo com um carimbo de silicone.

Qual material escolher

Diferentes assadeiras têm suas vantagens e desvantagens. Para fazer a escolha certa, preste atenção ao material do qual é feito o estoque de confeitaria. Pode ser:

• metal;
• plástico;
• silicone.

Os acessórios de metal para cortar a massa são feitos de aço inoxidável. São moldes clássicos que são os mais práticos e duráveis. Não quebram, não amassam e não enferrujam. Os moldes de metal para biscoitos irão encantar seu proprietário com produtos de confeitaria com linhas perfeitas e uniformes por muito tempo. Os cortadores de aço não contêm corantes nocivos. Mas você precisa ter cuidado ao usá-los, pois as bordas podem ser afiadas.

Com a participação das crianças, é melhor escolher equipamentos de plástico para cortar biscoitos. Em tais produtos, as bordas do cortador são rombas. Para sua produçãoleve plástico de qualidade alimentar durável e ecologicamente correto. As vantagens de tais moldes: preço acessível, peso leve, ampla variedade e fácil manutenção.

As formas de biscoito de silicone são o acessório mais moderno da cozinha. As estacas são feitas de borracha alimentar especial, que é completamente atóxica. A massa em tais moldes é assada uniformemente, não queima e não seca. Devido à suavidade do material, os produtos acabados são removidos com muita facilidade. Pode ser usado no forno e no microondas.

A desvantagem do silicone é que ele é facilmente danificado pelo corte de utensílios de cozinha. Portanto, você não precisa remover os doces de tais formas com a ajuda de garfos e facas. Use uma espátula de silicone se necessário.

Figuras de confeitaria para todos os gostos

Há uma enorme variedade de formas vendidas nas lojas. As mais simples são as formas geométricas familiares para biscoitos. Este é um losango, triângulo, círculo, oval, estrela, coração, flor, gota.

Figuras mais complexas parecerão mais interessantes. Por exemplo, silhuetas de animais. Nem uma única criança recusará um jogo de zoológico tão delicioso. Você pode fazer cookies na forma de números e letras. Você receberá inscrições inteiras comestíveis, nomes e nomes de feriados. Também será um divertido jogo de aprendizagem para as crianças aprenderem o alfabeto e aritmética básica.

No sortimento você encontra formas muito originais para cortar massa. Restosbasta escolher as silhuetas ao seu gosto: frutas, veículos, comidas, pratos, roupas, personagens de desenhos animados, temas náuticos e muito mais.

Formas festivas para assar massa

Você pode preparar um mimo original para cada data solene. Um feriado favorito para muitos é o Ano Novo. Em sua homenagem, você pode fazer lindos doces temáticos. Compre cortadores de biscoito de Natal de silicone, plástico ou metal para isso. Você pode encontrar essas figuras:

• Papai Noel e Donzela da Neve;
• espinha de peixe;
• cervo, anjo, sandman;
• roupa de inverno (bota, luva, chapéu);
• vários acessórios de férias (decorações de Natal, sino, doces).

O molde de biscoito de silicone de Natal mais popular é um floco de neve. Tem um ornamento a céu aberto muito bonito.

Formas vendidas para a Páscoa: lebre, ovo, borboleta, pássaro, cruz, galinha, galo, cesta. Para o feriado de Halloween: uma abóbora, um morcego, um fantasma, um chapéu-coco, um sapato, um gato, uma aranha, uma vassoura e um chapéu de bruxa. Em homenagem ao casamento: noivo, noiva, vestido, gravata. Você pode facilmente pegar números para 23 de fevereiro, 8 de março e outros feriados igualmente maravilhosos.

Instruções para cortar a massa usando uma forma

Os cortadores de biscoito são muito fáceis de usar. Antes do primeiro uso, lave-os com sabão e água morna e seque com uma toalha. Para evitar que a massa grude, recomenda-se o uso de farinha. Siga esta receita:

1. Estenda a massa em uma camadacerca de 5 mm de espessura.
2. Mergulhe o lombo na farinha.
3. Coloque a forma sobre a massa e empurre para baixo.
4. Colete os saldos não utilizados e repita as etapas.

A forma incomum já está pronta, e resta assá-la. Unte uma assadeira com óleo ou coloque um pergaminho especial nela.

Se estamos lidando com moldes a granel, precisamos agir de forma diferente. Coloque a forma de silicone diretamente na assadeira. Em seguida, encha as formas de biscoito com massa e leve ao forno. Neste caso, não há necessidade de usar papel manteiga. Os fabricantes recomendam lubrificar os moldes de silicone com óleo vegetal antes do primeiro uso.

Como decorar biscoitos cacheados prontos

Quer que os seus pastéis fiquem ainda mais apetitosos? Há muitas opções para decorá-lo:

• Esm alte. Aplique o desenho com corante alimentício, canetas hidrográficas especiais ou glacê.
• Carimbo. Decore seus assados com uma estampa de confeitaria com texto ou um padrão.
• Rolo figurado. Esta ferramenta imprime padrões na massa, facilitando a criação de produtos assados criativos.
• Estênceis de confeitaria.
• Confeitos coloridos.
• Mastic - "plasticina" de confeitaria à base de açúcar em pó.
• Nozes, passas, drageia doce.

De que outra forma você pode usar moldes

Com a ajuda de cortadores de confeitaria, muitos produtos interessantes são obtidos. Os moldes de biscoito são úteis ao criarsanduíches e geleias. Além de sua finalidade direta, são usados para cortar figuras de aroeira, queijo e outros produtos.

Graças ao design brilhante dos moldes, será ainda mais interessante participar da preparação dos doces. Faça biscoitos caseiros com mais frequência para surpreender e encantar seus entes queridos!