Torta simples doce no forno
Torta simples doce no forno
Anonim

Muitos de nós não podem imaginar nossa vida sem cozinhar em casa. Algumas pessoas gostam de croissants franceses, outras gostam de cheesecakes americanos, outras preferem strudel austríaco e alguém adora tortas salgadas e doces simples. As receitas deste último serão apresentadas no material de hoje.

Com laranja

Esta massa agridoce perfumada será um verdadeiro achado para donas de casa que querem agradar tanto vegetarianos quanto amantes de frutas cítricas. Não contém um único produto de origem animal, e a limonada é usada como base líquida. Para fazer você mesmo em casa, você definitivamente vai precisar de:

  • 250g de farinha de trigo de alta qualidade.
  • 100ml de óleo desodorizado.
  • 150 g de açúcar branco fino.
  • 150ml de limonada.
  • ½ laranja.
  • Fermento em pó.
bolo doce simples
bolo doce simples

Comece a fazer uma torta doce simples processando óleo vegetal. É derramado em qualquer recipiente adequado, adoçado e depois complementado.limonada. Tudo isso é agitado e misturado com farinha e fermento. A massa assim feita é cuidadosamente despejada em uma panela alta untada com óleo, decorada com fatias de laranja e assada a 180°C até ficar cozida com um palito de dente comum.

Com requeijão e semolina

Este bolo doce simples, que é algo médio entre uma caçarola e um cheesecake, vai se encaixar organicamente no menu de todos os amantes de leite azedo. Para sua preparação, você precisará de:

  • 400 g de shortbread comprado em loja.
  • 150 g de açúcar branco fino.
  • 500g de coalhada macia.
  • 50ml de creme.
  • 3 ovos crus.
  • 100g de sêmola seca.
  • ½ pacotes de manteiga.
  • Vanilina.
torta de maçã doce simples
torta de maçã doce simples

Biscoitos pré-triturados são combinados com manteiga derretida, nivelados no fundo de uma forma redonda e colocados brevemente na geladeira. Após um curto período de tempo, o bolo endurecido é coberto com um recheio feito de queijo cottage macio, vanilina, açúcar, creme, sêmola, gemas amassadas e proteínas batidas. Asse o bolo por cinquenta minutos a uma temperatura de 180 ° C. Antes de usar, é completamente resfriado e só então cortado em porções.

Com geleia

Este bolo doce simples pode ser assado com frequência no inverno, quando não há frutas frescas e bagas. Para obtê-lo, você definitivamente precisará de:

  • 200 g de qualquer geleia grossa.
  • 350g de farinha de trigo de alta qualidade.
  • 150 g de açúcar branco.
  • 2 ovos crus.
  • ½ pacotes de manteiga de qualidade.
  • Fermento em pó.

Manteiga levemente derretida é bem esfregada com açúcar e depois misturada com ovos, fermento em pó e farinha. A massa acabada é dividida em duas partes desiguais. A maioria deles é cuidadosamente distribuída ao longo do fundo da forma untada e coberta com qualquer geléia de frutas e bagas com um teor mínimo de calda. Tudo isso é escondido sob o restante da massa e assado a uma temperatura de 180°C por quarenta minutos.

Com mel

Este bolo fofo e altamente aromático tem uma textura porosa e pode ser usado como base para sobremesas mais complexas. Para prepará-lo, você definitivamente precisará de:

  • 100 g de açúcar branco fino.
  • 300g de farinha de trigo de alta qualidade.
  • 200 g de mel líquido.
  • 3 ovos.
  • ¾ pacotes de manteiga.
  • Fermento em pó.

Antes de fazer um bolo doce simples, você precisa trabalhar com manteiga. Ele é removido da geladeira e mantido sobre a mesa por um curto período de tempo à temperatura ambiente. Assim que derrete levemente, é moído com açúcar e complementado com mel líquido. Tudo isso é misturado com ovos, farinha e fermento em pó, e depois cuidadosamente transferido para uma forma untada e assada a uma temperatura de 180 ° C até ficar cozido, para o qual você pode usar um palito comum.

Com cacau

Este bolo doce simples é feito com massa de dois tons. Devido à sua aparência incomum, também é chamado de"Zebra". Para fazer você mesmo, você definitivamente vai precisar de:

  • 150 g de açúcar branco fino.
  • 250g de farinha de trigo de alta qualidade.
  • 2 ovos.
  • 1 colher de sopa eu. cacau em pó sem açúcar.
  • 4 colheres de sopa. eu. creme de leite espesso.
  • ½ barras de manteiga.
  • Fermento em pó e vanilina.
receita simples de tortas doces e salgadas
receita simples de tortas doces e salgadas

Os ovos são adicionados com açúcar e agitados vigorosamente. Creme de leite, manteiga derretida, fermento em pó, vanilina e farinha são alternadamente introduzidos na massa resultante. A massa completamente preparada é bem mexida e dividida em duas. Uma das partes é pintada com cacau, a segunda permanece in alterada. A massa é disposta alternadamente em uma forma untada para obter um padrão que se assemelha a uma pele de zebra listrada. Asse o bolo a 190 °C por um pouco mais de meia hora.

Com kiwi

Esta torta de frutas exóticas simples, mas muito apresentável, pode ser assada especialmente para as férias das crianças. Para isso você vai precisar de:

  • 6 kiwis.
  • 1 ovo.
  • 200 g de farinha de trigo.
  • 2 colheres de chá fermento em pó.
  • 2 colheres de sopa. eu. açúcar branco fino.
  • 3 colheres de sopa. eu. leite fresco.
  • ¼ pacotes de manteiga.

Para fazer um recheio doce, você vai precisar de:

  • 100 g de amêndoas picadas.
  • 50g de açúcar branco fino.
  • 75g de manteiga.
  • 1 colher de sopa cada eu. leite fresco e farinha.

Para fazer um bolo doce simples, não basta ter tudo à mão. Para isso, você também precisasaber em que ordem misturá-los. Todos os ingredientes secos, incluindo farinha peneirada, são despejados em um recipiente fundo. Um ovo, manteiga derretida e leite também são enviados para lá. Tudo é bem amassado à mão, espalhado no fundo de um prato forrado com pergaminho, decorado com anéis de kiwi e assado a 200 ° C por dez minutos. Depois de decorrido o tempo especificado, a futura torta é despejada com um molho feito de leite, farinha, amêndoas, açúcar e manteiga, e depois retorna ao forno por um pouco menos de um quarto de hora.

Com banana

Esta massa macia e deliciosa com sabor de frutas tropicais certamente agradará tanto os mais velhos quanto os mais novos amantes de tortas caseiras. Para prepará-lo, você definitivamente precisará de:

  • 100 g de boa margarina.
  • 150 ml de leite fresco.
  • 1, 5 xícaras de açúcar branco fino.
  • 2 xícaras de farinha de trigo.
  • 2 colheres de chá fermento em pó.
  • 2 ovos e uma banana cada.
  • Sal e baunilha.
receita fácil de torta de maionese doce
receita fácil de torta de maionese doce

Antes de fazer uma torta doce simples, cuja receita certamente estará no cofrinho culinário de toda dona de casa carinhosa, você precisa fazer margarina. É deixado na mesa para derreter e depois esfregado com açúcar e suplementado com purê de banana. Tudo isso é misturado com baunilha, sal, leite, fermento em pó e farinha. A massa homogênea resultante é cuidadosamente transferida para uma forma alta e assada a 180-190 ° C até ficar cozida, o que pode ser verificado com um palito.

Com maionese e maçã

Donas de casa experientes, que são capazes de encontrar usos fora do padrão para produtos comuns, estão bem cientes de que o molho provençal comprado pode ser usado não apenas para temperar saladas, mas também como componente de massa para assar. Para preparar uma torta de maionese doce original e muito simples, cuja receita é apresentada logo abaixo, você precisará de:

  • 4 ovos.
  • 1 maçã grande.
  • 250 g de maionese.
  • ½ colher de chá bicarbonato de sódio seco.
  • 10 colheres de sopa cada eu. açúcar branco fino e farinha.

Esta receita simples de uma torta de maionese doce pode ser facilmente repetida por qualquer pessoa que saiba seguir as recomendações de outra pessoa. Os ovos são adicionados com açúcar e bata bem com um misturador. Os componentes restantes, incluindo refrigerante rápido, são introduzidos alternadamente na massa resultante. A massa resultante é despejada em um molde, no fundo do qual há fatias finas de maçã. Tudo é cuidadosamente nivelado e assado a 180-190 ° C até ficar cozido, o que pode ser verificado com um palito.

Com maçãs e creme de leite

Esta pastelaria delicada e muito saborosa irá certamente agradar a todos os amantes de tartes doces simples. As maçãs dão uma acidez agradável e um aroma de tirar o fôlego. Para fazer você mesmo, você definitivamente vai precisar de:

  • 3 ovos.
  • 3 maçãs maduras.
  • 1 colher de chá refrigerante seco.
  • ½ colher de chá canela em pó.
  • 1 xícara de açúcar, creme de leite e farinha.
  • Sal de cozinha.
como fazer um bolo doce simples
como fazer um bolo doce simples

Salgadosos ovos são processados intensivamente com um misturador, adicionando gradualmente açúcar granulado. Creme de leite, refrigerante, canela e farinha são introduzidos alternadamente na massa exuberante resultante. A massa totalmente preparada é misturada intensivamente e colocada em um prato refratário alto. Tudo isso é decorado com fatias de maçã e assado a uma temperatura de 160-180 ° C por não mais que uma hora.

Com maçãs e kefir

Aqueles que têm os restos de uma bebida de leite azedo não utilizada na geladeira podem ser recomendados a fazer uma torta doce simples com ela. As maçãs tornam-no especialmente suculento e muito saudável. Para assar você mesmo em casa, você definitivamente vai precisar de:

  • 2 ovos.
  • 3 maçãs maduras.
  • 50ml de óleo desodorizado.
  • 2 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 colher de chá bicarbonato de sódio seco.
  • 1 copo de açúcar e kefir cada.

Os ovos são adicionados com açúcar e batidos até ficarem fofos. Depois disso, kefir, óleo vegetal, refrigerante e farinha são adicionados alternadamente a eles. A massa resultante é nivelada no fundo de uma forma de alta resistência ao calor, coberta com fatias finas de maçã e assada a 170-180 ° C por quarenta minutos.

Receita de torta de abóbora doce

Uma receita simples de doces deliciosos e saudáveis será um grande achado para donas de casa cujas famílias aderem ao vegetarianismo. Para repetir você mesmo em casa, você definitivamente vai precisar de:

  • 310g de sêmola seca.
  • 330 g de polpa de abóbora ralada.
  • 110 g de açúcar branco fino.
  • 260ml de refrigerante.
  • 1um pacote de fermento em pó.
  • 1/3 colher de chá bicarbonato de sódio seco.
  • Raspas e suco de limão.

A polpa de abóbora ralada é complementada com refrigerante. Raspas cítricas, suco de limão, refrigerante e açúcar são introduzidos alternadamente na massa resultante. Tudo isso é misturado com fermento em pó e sêmola, e depois de meia hora eles são transferidos para um prato refratário alto e assados a 180 ° C até ficarem totalmente cozidos, para verificar se eles usam um palito comum.

Com cenoura e kefir

Esta torta brilhante, saudável e acessível tem uma rica tonalidade laranja e um sabor refrescante distinto. Para fazer você mesmo esta pastelaria saudável e econômica, você vai precisar de:

  • 150g de margarina de leite.
  • 2 ovos.
  • 2 colheres de chá fermento em pó.
  • 2 xícaras de cenoura ralada.
  • 1 xícara de farinha, sêmola, açúcar e kefir.
  • Vanilina.
fazer um bolo doce simples
fazer um bolo doce simples

Primeiro, o cereal é despejado com uma bebida láctea fermentada e deixado inchar. Depois disso, adiciona-se vanilina e ovos batidos com açúcar. Tudo isso é misturado com cenoura ralada, farinha, fermento em pó e margarina derretida, e depois nivelado no fundo de uma forma refratária alta e assado a 200 ° C até ficar cozido, para o qual um palito comum serve.

Com cenoura e aveia

Cozimento feito com a tecnologia discutida abaixo não é apenas bonito e saboroso, mas também saudável. Contém nozes, frutas secas, aveia e leite. Portanto, pode ser incluído com segurança no cardápio dos pequenos amantes.doces. Para cozinhá-lo com suas próprias mãos, você definitivamente precisará de:

  • 2 cenouras grandes e suculentas.
  • 200g de aveia.
  • 500ml de leite.
  • 50 g cada de açúcar, nozes descascadas e passas.
  • 1,5 colher de chá cada gengibre, canela e fermento em pó.
  • Sal e baunilha.

Cenouras pré-descascadas, lavadas e raladas são complementadas com gengibre e depois despejadas com leite adoçado. Tudo isso é misturado com passas cozidas no vapor, baunilha, sal, fermento em pó, canela e nozes. Não antes de um quarto de hora depois, a massa infundida é transferida para um prato refratário alto e assada a 190 ° C até ficar cozida, o que é fácil de verificar com um palito.

Com pêssegos e iogurte

Este bolo arejado e incrivelmente perfumado, que tem uma agradável textura úmida, lembra um pouco a charlotte de maçã. Para assar você mesmo e sua família, você definitivamente precisará de:

  • 140g iogurte de pêssego.
  • 1 xícara de açúcar branco.
  • 1, 5 xícaras de farinha de trigo.
  • 2 pêssegos grandes e maduros.
  • ½ pacotes de manteiga.
  • 1/3 colher de chá cada fermento em pó e soda.
  • Vanilina.

A manteiga levemente derretida é batida com açúcar granulado e depois complementada com iogurte e reprocessada com um mixer. Na etapa seguinte, a massa doce resultante é misturada com refrigerante, fermento em pó, vanilina, farinha e pedaços de pêssego. Tudo isso é cuidadosamente transferido para uma forma de alta resistência ao calor e assado por 40-45 minutos a uma temperatura de 180 ° C.

Com pêssegos erequeijão

Esta torta aberta colorida é feita com massa quebrada. Bolo fino e crocante, coberto com o mais delicado recheio de coalhada e frutas, lembra muito os famosos pastéis americanos e será um excelente complemento para uma caneca de chá escaldante. E quem tem em mãos pode fazer sem problemas:

  • 200g de farinha de trigo de alta qualidade.
  • 100 g de açúcar branco fino.
  • 1 ovo.
  • ½ barras de manteiga.
  • Vanilina, fermento em pó e sal.

Para preparar o recheio você vai precisar de:

  • 500g de coalhada macia.
  • 200 g de creme de leite fresco espesso.
  • 2 ovos.
  • 6 pêssegos frescos.
  • 2 colheres de sopa. eu. fécula de batata.
  • 2/3 xícara de açúcar em pó.
  • Vanilina.
como fazer bolo doce receita simples
como fazer bolo doce receita simples

Primeiro, o petróleo deve ser tratado. Meia hora antes do início previsto do processo, ele é retirado da geladeira e deixado sobre a mesa. O produto descongelado é triturado com baunilha, sal, ovo e açúcar, depois misturado com farinha e distribuído no fundo de uma forma redonda alta. O bolo resultante é coberto uniformemente com um recheio feito de queijo cottage, creme de leite, açúcar em pó, vanilina e amido. Tudo está bem nivelado e coberto com fatias de pêssego. Uma das tortas doces mais simples é assada em um forno aquecido a 180-200 ° C. Antes de servir, deve ser resfriado e só então cortado em porções.

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