Camarão cozido em calorias e seus benefícios

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Talvez seja o camarão considerado o crustáceo mais difundido que vive em quase todos os mares. Bem, algumas de suas espécies são encontradas até em águas doces. Muitos povos praticam sua própria maneira de cozinhar camarão, mas seja o que for, esses crustáceos se tornaram uma iguaria favorita de muitas pessoas ao redor do mundo. Eles têm um sabor agradável incomum e qualidades únicas.

Camarão cozido em calorias é muito baixo. Além disso, eles são consumidos não apenas como um prato independente, mas também usados como parte de saladas, uma variedade de receitas e adições. No entanto, você deve sempre considerar a forma como eles foram processados e preparados.

Deve-se dizer que, em geral, o valor nutricional desses crustáceos é apenas um pouco mais de 70 kcal. O teor calórico do camarão cozido é um pouco maior - já 95 kcal. Bem, então vai aumentando. Se este produto for frito, o valor já será de 120 kcal e, se for adicionado alho, 137 kcal. Uma salada com camarão terá poucas calorias, embora supere um produto simplesmente cozido (161 kcal).

Camarão cozido em caloriasatrai muitos amantes de um estilo de vida saudável e dieta de baixa caloria. No entanto, esta não é a única coisa. Este marisco contém oligoelementos únicos vitais para os seres humanos (iodo, zinco, cálcio, potássio). Se você combinar sua ingestão com vitamina E (por exemplo, com azeite), essa mistura impedirá o envelhecimento celular, renovará a pele e terá um efeito benéfico em todo o corpo. Além disso, comer camarão ajuda a manter e regular os níveis hormonais, o bem-estar e até a imunidade. Assim, por exemplo, acredita-se que um prato desse marisco seja útil para resfriados e reações alérgicas (exceto, é claro, alergias a camarão).

Foi o baixo teor calórico do camarão cozido que transformou este produto em um produto dietético, útil para manter o peso normal e se livrar dos quilos extras. Com ele, o corpo se atualiza, rejuvenesce e envelhece muito mais lentamente. Os camarões são úteis em qualquer idade e em qualquer condição (os médicos até os recomendam para asma, bronquite, pneumonia).

Ress alte-se que a água em que vivem é muito importante para a composição do camarão. Se estiver sujo, com sais de metais pesados, o uso do produto causará apenas consequências negativas. É por isso que muitas empresas prestam atenção especial às condições em que esses crustáceos vivem e se reproduzem. E você também precisa saber escolher o camarão certo, pois os benefícios ou malefícios da alimentação dependem da escolha certa. Em primeiro lugar, o produto deve ser fresco. Os camarões frescos não têm cheiro, elásticos, com casca translúcida ecoloração uniforme, e suas antenas estão intactas, não quebradas. Se você quiser comprar camarão congelado, preste atenção ao tamanho, aparência (por exemplo, não deve haver manchas pretas).

O teor calórico do camarão, cozido ou qualquer outro, depende do método de cozimento e dos aditivos do prato. Você pode simplesmente ferver o produto, adicioná-lo a uma salada, sopa ou sushi, fritar. A única coisa que vale a pena considerar é que, para preservar as qualidades úteis do produto, é necessário seguir as regras de preparação e estritamente. Então, ao cozinhar camarão, você precisa abaixá-lo apenas em água fervente e cozinhar por apenas alguns minutos. E é melhor fritá-los em uma frigideira com fundo grosso e em grande quantidade de óleo. Todo o processo leva no máximo cinco minutos.