A receita mais fácil do Raffaello com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Provavelmente, não existe tal pessoa que não ame os deliciosos doces "Raffaello" que ostentam literalmente em todas as lojas. No entanto, esta iguaria é bastante cara e nem todos podem comprá-la.

Mas acontece que esses doces extraordinários com o recheio mais delicado podem ser facilmente preparados em casa. Além disso, eles não são piores do que os comprados em lojas, além disso, sem todos os tipos de corantes e intensificadores de sabor prejudiciais. Mas isso é especialmente importante para aqueles que estão preocupados com a saúde de seus filhos. A receita dos doces Raffaello é bem simples e não levará muito tempo. E o deleite resultante é quase indistinguível do original, então todos em sua família vão adorar.

Componentes Necessários

Então, para preparar os famosos doces Raffaello em sua própria cozinha, você vai precisar de:

• 150g de requeijão mascarpone;
• 50g de amêndoas;
• 50ml de creme de leite;
• 100 g de cocoaparas;
• 3 colheres de leite condensado;
• 150g de chocolate branco;
• 50 hemisférios de waffle.

A única dificuldade que pode desencorajar a anfitriã é a compra de bolas de waffle. Afinal, este produto não é encontrado com tanta frequência à venda. É por isso que é melhor procurar nozes de waffle em grandes supermercados.

Mas mesmo que você não os tenha encontrado, não se desespere, talvez seja ainda melhor. Afinal, você pode cozinhar waffles crocantes com suas próprias mãos, especialmente porque esse processo não é tão complicado.

Esta receita de "Raffaello" em casa é o mais próximo possível dos doces de verdade. Este mimo fácil de fazer é exatamente igual ao original, talvez até melhor.

Receita passo a passo "Raffaello"

Cozinhar deve começar com creme para futuros doces. Transfira o cream cheese para um recipiente bem fundo e despeje o leite condensado nele. Bata a mistura com um liquidificador ou mixer até ficar macio e fofo.

Derreta um terço do chocolate preparado no micro-ondas ou em banho-maria. Em seguida, adicione uma colher de creme a ele. Depois de esperar até que o chocolate derretido esfrie um pouco, adicione-o à mistura de queijo. Bata a massa novamente até ficar homogênea e coloque o creme na geladeira por uma hora. A propósito, deve ficar muito magnífico.

Espalhe o creme gelado uniformemente sobre as bolas de waffle,metade dos quais deve ser colocado uma noz descascada. A propósito, para livrar as amêndoas da pele, deve-se fritar levemente em uma frigideira quente e seca. Após uma manipulação tão simples, as nozes serão limpas com muita facilidade.

A partir das metades do waffle, recolha as bolas de modo a que cada uma delas contenha uma amêndoa. Agora, a etapa final de cozinhar caseiro "Raffaello" de acordo com a receita permanece. Derreta o chocolate restante no micro-ondas ou em banho-maria, acrescentando o creme de leite. Como resultado, você obterá uma massa bastante viscosa na qual precisará mergulhar cada bola. Em seguida, os doces devem ser enrolados em flocos de coco, como se fossem empanados. E para que os waffles macios não amoleçam com o creme gordo, enrole cada bolinha com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de uma hora.

15 minutos antes de servir, retire os doces do frio. Embora, na realidade, esta sobremesa possa ser consumida imediatamente após o freezer, mas será mais como sorvete macio. A propósito, é melhor guardar doces caseiros na geladeira.

Receita de bolo Raffaello

O sabor desses doces é bem conhecido por muitos desde a infância. E agora você sabe cozinhar uma iguaria tenra e surpreendentemente saborosa com suas próprias mãos em apenas meia hora. E para as anfitriãs que não têm medo das dificuldades e adoram mimar a família com sobremesas inusitadas, a receita do bolo Raffaello, feito em casa, com certeza será útil.

A principal característica desteA sobremesa é considerada um sabor verdadeiramente delicado e suave de um creme único, combinado com uma base crocante polvilhada com flocos de coco. Esta iguaria vai fazer você se apaixonar para sempre pelo seu delicioso e rico aroma de baunilha e creme. Você pode fazer esse tratamento de maneiras diferentes, mas não importa qual opção você escolha, a sobremesa certamente ficará inimaginavelmente macia e saborosa. Uma receita simples de Raffaello com uma foto ajudará você a preparar facilmente uma obra-prima culinária de coco.

Composição

A propósito, a preparação de um bolo assim não requer muitas despesas, e todos os componentes necessários provavelmente podem ser encontrados na loja mais próxima. Basta um pouco da sua atenção, tempo e esforço no processo de preparação de um verdadeiro produto de confeitaria.

Então, para criar uma obra-prima perfumada você vai precisar de:

• 6 ovos;
• uma pitada de sal;
• 350g de açúcar;
• a mesma quantidade de coco;
• 0,5kg chocolate branco;
• 0, creme de leite 7L.

Cozinhar passo a passo

Primeiro de tudo, você deve fazer um creme para o futuro bolo. Para fazer isso, despeje o creme em uma panela, coloque no fogão e deixe ferver. Imediatamente depois disso, despeje-os sobre o chocolate, mexendo sempre a mistura até que derreta completamente. Em seguida, cubra a massa e leve à geladeira por algumas horas. Depois que o creme esfriar, você pode começar a fazer a base do bolo.

Imediatamenteprepare uma assadeira: cubra-a com papel manteiga e unte com um pedaço de manteiga. Agora você pode começar a fazer a massa de biscoito de coco. Para fazer isso, misture açúcar, ovos e sal em um recipiente fundo. Mexa os ingredientes e coloque-os em banho-maria. Aqueça bem a mistura, mexendo sempre. Em seguida, retire do fogo e bata com um mixer até obter uma espuma de ar.

Agora a massa deve ser resfriada até a temperatura ambiente. Adicione flocos de coco à mistura processada em pequenas porções. Em conclusão, resta apenas amassar diligentemente a massa para obter a uniformidade necessária.

Formação e submissão

Após o cozimento, despeje a massa em uma assadeira e espalhe uniformemente por toda a superfície. Coloque no forno e asse o biscoito por 15 minutos a 180 graus. O shortbread assado deve estar frio após o cozimento.

A essa altura, o creme na geladeira já deve endurecer. Retire e bata com a batedeira até ficar fofo. Agora resta simplesmente formar o bolo corretamente. Creme e massa devem ser iguais. Biscoito pode ser cortado em vários bolinhos e unte cada um deles com uma massa doce. E você pode criar um bolo na forma de um hemisfério. Tudo depende apenas da sua imaginação.

Receita de creme de baunilha

Um bolo preparado desta forma certamente o agradará com seu sabor suave e refinado ebiscoitos que simplesmente derretem na boca. Para preparar esta obra-prima culinária com sabor de coco você vai precisar de:

• 5 proteínas;
• 250g de açúcar;
• 100 g de farinha;
• copo de leite;
• 100g de flocos de coco;
• 2 colheres de chá de fermento em pó.

E para fazer um delicioso creme de baunilha, prepare:

• 5 gemas;
• 150g de açúcar;
• 2 colheres de sopa de farinha;
• 4 xícaras de leite;
• 2 saquetas de baunilha;
• 3 colheres de sopa de amido de milho;
• 250g de manteiga.

Em geral, todos esses produtos são muito baratos e geralmente são vendidos em todas as lojas.

Cozinhar bolo de coco

Comece, claro, com um biscoito. Em uma tigela funda, misture as proteínas separadas com o açúcar e bata-as bem com uma batedeira. Como resultado, você deve obter uma massa espessa estável. Depois mande aqui o fermento, a farinha peneirada e os flocos de coco. Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Unte uma assadeira com um pedaço de manteiga e despeje a massa preparada nela. Envie para o forno por 20 minutos a uma temperatura de 180 graus. A prontidão do shortbread pode ser determinada com um palito ou fósforo, perfurando seu núcleo. Tenha em mente que a parte superior do biscoito deve adquirir um belo tom dourado durante o cozimento, mas em nenhum caso ficará marrom. Se o seu bolo queimar visivelmente, cubra-o com pergaminho oufolha.

Após o cozimento, não retire o biscoito da forma, mas encha-o com leite. Isso é necessário para tornar o bolo o mais macio e macio possível. Mas quando o bolo esfriar, transfira-o para um prato. Agora resta preparar o creme de baunilha.

Em uma tigela funda, misture as gemas separadas previamente e o açúcar, bata até obter uma espuma fofa. Em seguida, adicione metade do leite, baunilha e amido à tigela. Misture bem e despeje a farinha peneirada aqui. Aqueça o leite restante no micro-ondas ou em banho-maria e despeje na massa de ovos, mexendo sempre. Espere até que a mistura fique espessa e viscosa.

Para acelerar o processo, você pode colocar o recipiente de creme em água fria. Derreta a manteiga também e adicione à mistura resfriada. Por fim, bata o creme novamente e comece a formar o bolo.

Montagem e alimentação

Transfira a massa de baunilha preparada para o biscoito resfriado e polvilhe com flocos de coco. Isso completa a preparação do bolo mais delicado. Como você pode ver, a receita do Raffaello é realmente muito simples. A propósito, você também pode decorar sua criação com a ajuda de amêndoas, que darão à sobremesa uma nota de sabor adicional. Se você usar a receita simples do Raffaello pelo menos uma vez, sua família certamente ficará encantada.