2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Como secar maçãs no microondas e mantê-las até o final da primavera? Esta pergunta é frequentemente feita por aqueles que têm um grande número de frutas amadurecendo nas árvores no final da temporada de verão. É uma pena jogá-los fora, e não vale a pena. Afinal, maçãs frescas da sua própria horta podem ser usadas para fazer produtos secos, que no inverno rigoroso serão úteis para fazer deliciosas compotas e recheios para tortas.
Como secar maçãs em casa usando um forno de microondas
Ingredientes e suprimentos necessários:
- frutas frescas - você pode levar qualquer quantidade;
- bolsa de pano;
- vidro plano e prato grande;
- faca, tábua de cortar;
- tecido de algodão ou linho.
Seleção de Frutas
Antes de secar as maçãs no microondas, você deve coletar a quantidade necessária de frutas. Podem ser de diferentes variedades, tamanhos, cores e acidez. O principal é que o componente principal não é muito suculento, caso contrário, secará por mais tempo.
Processamento de frutas
Para entender comopara secar maçãs para o inverno, deve-se lembrar que esse produto é preparado exclusivamente na forma picada. Para fazer isso, você precisa lavar a fruta e, em seguida, remover a caixa de sementes e cortar a fruta em fatias finas (os círculos podem ser usados). Ao mesmo tempo, é aconselhável deixar a casca no lugar, se não estiver muito dura e não coberta com cera (no caso de um produto comprado em loja).
Como secar maçãs no microondas: um processo passo a passo
Para estocar frutas secas para o inverno, você deve levar um prato plano de vidro de tamanho que caiba facilmente em um utensílio de cozinha. Em seguida, você precisa colocar fatias de maçãs picadas em uma camada nos pratos, cobri-las com um pano de linho ou algodão e depois distribuir as frutas novamente etc. Não deve haver mais de 5 dessas camadas. a placa deve ser colocada em um forno de micro-ondas e seca na potência de 200 W aproximadamente 3 minutos.
Vale a pena notar que é aconselhável virar as maçãs regularmente durante a secagem. Assim, eles perderão a umidade o máximo possível, retendo todos os elementos úteis. O tempo de preparação de tal produto para o inverno depende inteiramente de qual produto você usa para isso. Se as maçãs forem muito suculentas, elas podem ser secas no microondas por 7-9 minutos de forma intermitente. Se você comprou um tipo diferente de fruta (mais seca), leva apenas 3-5 minutos para cozinhá-la.
Como usar produtos acabados
Agora você sabe como secar maçãs no micro-ondas para que nãoqueimado e umidade perdida uniformemente, mantendo todas as substâncias úteis. Você pode usar essas frutas no inverno de diferentes maneiras. A bebida mais popular feita a partir de produtos secos é a compota comum. Além das maçãs, você também pode adicionar damascos secos, passas, damascos e outras frutas secas. Além disso, as frutas colhidas são usadas como recheio saboroso e perfumado para tortas. Para fazer isso, triture as maçãs secas no liquidificador, misture com açúcar e canela em pó e, em seguida, aplique uma camada fina sobre a massa.
Vale a pena notar que tais produtos devem ser armazenados em um saco de pano ou pote em um ambiente seco e quente.
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