Resposta: o que é funchose e como cozinhá-lo

Resposta: o que é funchose e como cozinhá-lo
Resposta: o que é funchose e como cozinhá-lo
Anonim
o que é funchose
o que é funchose

A culinária japonesa está se tornando cada vez mais popular. Não muito longe é o momento em que eles se tornarão praticamente uma família. Para alguns gourmets, toda a dieta é limitada a sushi e pãezinhos. E em vão, porque no Japão existem muitos pratos originais que não são apenas saborosos, mas também dietéticos.

Nem todo mundo sabe o que é funchose. A palavra soa tentadora e nada japonesa. Na verdade, este termo é simplesmente adaptado à nossa língua, e soa mais ou menos assim: fun-tu-chi. Estes são macarrão de arroz que são usados em pratos dietéticos. É muito benéfico para a digestão e saúde geral. Segundo a lenda, este é um dos pratos favoritos do ninja indescritível.

Macarrão é originário da China, mas rapidamente ganhou um lugar na culinária japonesa. De acordo com uma versão, Marco Polo a trouxe para a Itália, e lá ela se tornou quase um prato popular. No entanto, o macarrão de arroz só se torna realmente delicioso graças a vários

macarrão de arroz funchose
macarrão de arroz funchose

aditivos, temperos e molhos.

É muito fácil encontrar esse tipo de macarrão na loja. O que é escolhido e como é, um consultor do departamento sempre pode lhe dizer. Se a loja tiver um departamento"Cozinha japonesa", então funchose deve ser procurado lá. O macarrão de arroz será o mais comprido e fino, dobrado várias vezes.

Muitos pratos diferentes são feitos de funchose. O mais popular, é claro, saladas. Devido às suas propriedades de arroz, o macarrão combina bem com qualquer vegetal, assim como frutos do mar.

Se você está se perguntando o que é funchose e o que é melhor para comer, então você pode experimentar e cozinhar algo em casa usando diferentes aditivos. Será uma experiência inesquecível que lhe proporcionará uma agradável experiência de um delicioso jantar original.

Então, escolha. Receita em casa:

  1. Ferva a água (na proporção de 100 g de macarrão seco por litro de água), adicione um pouco de sal.
  2. Abaixamos o funchose, você pode diretamente em uma peneira, em água fervente e manter cerca de 3
  3. funchose receita em casa
    funchose receita em casa

    minutos.

  4. Agora lave com água fria. Algumas fontes afirmam que isso não é necessário, no entanto, pular esse procedimento pode resultar em um mingau de aparência desagradável.
  5. Agora pegue o alho e o gengibre, corte em rodelas e frite em óleo vegetal. Assim que começarem a escurecer, retire-os.
  6. Depois, na mesma frigideira, frite o filé de frango, cortado em tiras. Coloque o prato acabado em um prato com tampa bem fechada.
  7. No mesmo óleo jogamos legumes (cenoura, cebola, couve-flor, etc.).
  8. Quando a mistura de vegetais estiver quase cozida, adicione o frango.
  9. Agora o macarrão de arroz funchose é adicionado a tudo isso.
  10. Nosso prato está pronto.

É assim que você vai agradar sua família rapidamente e sem problemas com um jantar delicioso e saudável, e ao mesmo tempo dizer a eles o que é funchose.

Ao trabalhar com funchose, você precisa se lembrar de algumas regras:

  • não deixe ferver por muito tempo, três minutos são suficientes ou apenas despeje água fervente sobre ele, dependendo da espessura do macarrão;
  • guarde apenas em local seco e ventilado, caso contrário o produto ficará úmido e perderá o sabor e os benefícios;
  • na escolha do macarrão, preste atenção na aparência: os de alta qualidade são quase transparentes, com um leve tom de cinza e um cheiro agradável e leve que lembra uma noz.

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