2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Os alimentos dietéticos são consumidos por um grande número de pessoas. Alguém adere à nutrição adequada, alguém está em uma dieta rigorosa e alguém alimentos doces e ricos em amido são contra-indicados por motivos de saúde. Mas que tal se mimar? O que comer doce para o chá? Aqui está uma receita rápida e fácil que vai te ensinar como fazer deliciosos biscoitos de aveia sem açúcar e farinha.
Muitas pessoas pensam que salgado é, claro, saudável, mas sem sabor. Na verdade, você pode fazer biscoitos sem farinha e açúcar, mas eles ficarão deliciosos, doces e satisfatórios.
Biscoitos sem açúcar à base de requeijão e farelo
Esse tipo de biscoito diet é perfeito para quem acompanha a dieta, conta calorias e dinheiro na carteira. A receita é muito barata em termos de conjunto de produtos, muito rápida na preparação e deliciosa no resultado.
Ingredientes
- Uma maçã grande (de preferência variedades não azedas).
- 250 gramas de requeijão.
- Um ovo de galinha.
- Duas colheres de qualquer farelo.
- Especiarias – cardamomo, canela.
- Uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio (na ponta de uma faca).
Cozinhar
Minhas maçãs e esfregue em um ralador grosso. A pele não pode ser removida. Em seguida, coloque a maçã ralada no liquidificador. Adicione a ele o ovo, o queijo cottage, o farelo e as especiarias. Trazemos uma consistência homogênea.
Preparando o forno. Nós ligamos 180 graus e aquecemos. Enquanto isso, espalhe papel manteiga em uma assadeira. A partir da massa de coalhada de maçã resultante, fazemos pequenas bolas, depois formamos um bolo de cada bola. Biscoitos sem açúcar, cuja receita oferecemos, são assados em 10-15 minutos. Se você quiser um crocante dourado, adicione graus no forno e mantenha os biscoitos lá por mais cinco minutos.
Como resultado, você obterá biscoitos surpreendentemente delicados e perfumados sem açúcar e farinha. Se você usar maçãs doces de boa qualidade para cozinhar, nem perceberá que não há açúcar nos biscoitos.
Biscoitos salgados de aveia
Se você achava que era impossível fazer biscoitos sem açúcar e ovos, estava enganado. Oferecemos-lhe para cozinhar deliciosos biscoitos de aveia sem açúcar. Será um ótimo complemento para chá ou café perfumado, ele se tornará seu café da manhã favorito.
Ingredientes
- 200 gramas de aveia.
- 50 gramas de óleo vegetal (inodoro).
- 50 gramas de farinha de trigo.
- Pitada de sal.
- Pitada de sal.
- 150 gramas de tâmaras.
- Uma banana pequena (150-170 gramas). Pesamos a banana com a casca.
- Uma colher de chá de suco de limão.
- Pinchrefrigerante.
Cozinhar
Primeiro você precisa moer a aveia em um liquidificador ou moedor de café. Tente não triturá-los completamente, não se transforme em farinha fina. A textura do cereal deve ser sentida quando fazemos nossos biscoitos sem açúcar. Adicione 50 gramas de farinha de trigo à mistura resultante e misture bem.
Adicione refrigerante, que deve primeiro ser "reembolsado" com uma colher de chá de suco de limão. Se desejar, adicione algumas especiarias aromáticas: vanilina, cardamomo, canela. Misture tudo.
Em seguida, adicione óleo vegetal à massa. Deixamos a missa por um tempo. Durante este período, você pode preparar o restante dos ingredientes. Como estamos preparando biscoitos sem açúcar, tâmaras e banana vão substituir neste prato. Descascamos a banana e cortamos em pedaços pequenos. Lavamos as tâmaras, removemos as sementes e também as cortamos em pedaços. Coloque os pedaços de fruta no liquidificador e leve para uma consistência homogênea. Adicione a massa resultante à mistura de aveia.
Agora resta apenas amassar a massa e formar os biscoitos. Para evitar que a massa grude nas mãos, coloque algumas gotas de óleo vegetal nelas. Você pode formar biscoitos de aveia sem açúcar em qualquer formato. Você pode usar cortadores de biscoitos especiais, basta fazer pequenos bolos planos com as mãos.
Vamos assar biscoitos em pré-aquecido a 200 grausforno. Tempo de cozimento - 25 minutos. Mas, garantimos, em dez minutos você sentirá um aroma surpreendentemente rico vindo das entranhas do forno. Essência doce! Embora não haja um pingo de açúcar!
Resta tirar do forno biscoitos de aveia sem açúcar, esfriar um pouco e servir com chá ou leite morno. Bom apetite!
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