Coquetéis de menta: receitas simples
Coquetéis de menta: receitas simples
Anonim

Não é fácil saciar a sede em um dia quente de verão: você quer um sabor refrescante, não enjoativo, com uma leve acidez … É aqui que a combinação perfeita de limão e hortelã pode vir em socorro. Essa mistura verde dará frescor e frescor. Coquetéis de menta são extremamente populares, então vale a pena aprender um pouco mais sobre como prepará-los.

coquetéis de menta
coquetéis de menta

A popularidade de hortelã e limão em coquetéis

Hoje podemos dizer com confiança que em qualquer bar ou café do mundo você poderá oferecer um coquetel ou sobremesa, que incluirá menta e limão. Tal popularidade desta mistura é fácil de explicar. A hortelã tem um sabor muito fresco. Traz uma sensação de frescor e deixa um sabor leve e discreto. O limão adiciona um sabor azedo a isso que não é dominado pelo cheiro ou doçura avassaladores. É a fruta verde que é preferida ao limão amarelo familiar para fazer coquetéis. Primeiro, tem um sabor azedo mais rico. Em segundo lugar, o limão não tem um cheiro cítrico característico. Coquetéis de menta e limão são uma tradição de refrescânciabebidas. Cada um refina essa combinação à sua maneira, dependendo dos gostos e preferências.

coquetéis simples
coquetéis simples

Receitas fáceis

Não são necessários muitos ingredientes complexos e passos intrincados para fazer uma bebida de verão refrescante e saudável. Aqui estão algumas dicas sobre como fazer seus próprios smoothies fáceis de hortelã e limão:

  • Misture 1 litro de água limpa com 0,5 litros de suco de cranberry. Adicione algumas gotas de essência de hortelã ou um punhado de folhas de hortelã fresca esmagadas. Esfrie a bebida. Sirva com um cubo de gelo em um copo decorado.
  • Misture o suco de um limão com as folhas de hortelã trituradas e despeje 1 litro de água mineral gaseificada. Resfrie a bebida e sirva com gelo. Se desejar, você pode adicionar um pouco de açúcar ou mel.
  • Chá verde sem aditivos preparado com canela, lima e hortelã. Após esfriar, adicione mel a gosto. Diluir com água até a concentração desejada da bebida. Depois disso, o chá deve ser resfriado e servido frio com cubos de gelo.

Você pode facilmente fazer coquetéis simples em casa. Eles não apenas saciarão sua sede em dias quentes, mas também serão muito mais saudáveis do que refrigerantes comprados.

coquetéis alcoólicos com hortelã
coquetéis alcoólicos com hortelã

Coquetéis alcoólicos

Se alguém for solicitado a se lembrar de coquetéis alcoólicos com hortelã e limão, 99% dos entrevistados citarão "Mojito". Na verdade, este é um clássico que é difícil de discutir. Excelentes coquetéis são feitos por bartenders profissionais. Mas cozinheVocê pode fazer um Mojito decente por conta própria. A técnica é simples:

  1. Separe as folhas de vários ramos de hortelã. Lave-os e coloque-os no fundo de um copo grande. Depois disso, eles precisam ser bem amassados com um pilão de um almofariz. Se isso não for possível, triture bem o suficiente.
  2. Coloque 4 rodelas de limão na hortelã, que também precisa ser amassada até o suco sair.
  3. Adicione 50 ml de rum branco e 3 colheres de chá de açúcar.
  4. Preencha o espaço restante no copo com gelo picado e misture delicadamente com o restante do conteúdo.
  5. Encha o copo com água mineral gelada ou Sprite.

Decore este coquetel com hortelã e limão a seu gosto. Por exemplo, tubos brilhantes ou guarda-chuvas. Você pode improvisar: adicione outros sucos de frutas ou frutas, use mais ou menos álcool. Mas o sabor refrescante de menta é a marca registrada deste coquetel.

coquetel com hortelã e limão
coquetel com hortelã e limão

Smoothies e sobremesas

Coquetéis de menta são a base perfeita para sobremesas de verão. A peculiaridade dos pratos doces em clima quente é que eles não são muito gordurosos e pesados. Smoothies com hortelã deixarão uma agradável sensação de frescor. A bebida aliviará o enjoo e a sede constante. Smoothies e sobremesas com hortelã são fáceis de preparar. Aqui está um exemplo simples de um prato de verão interessante:

  • Você precisa misturar 200 ml de suco de limão e 300 ml de leite. Adicione 4 colheres de sopa de açúcar à mistura resultante. Misture bem com um liquidificador.
  • Depois disso, adicione 4 colheres de sopa de sorvete branco à mistura. Maisbata uma vez com um liquidificador.
  • Despeje o smoothie em copos ou tigelas. Decore com frutas vermelhas e raminhos de hortelã. Sirva gelado.

Hortelã e limão combinam bem com frutas, frutas, sorvete, queijo cottage e leite. Você pode decorar essas sobremesas com nozes e chocolate. Improvise e suas sobremesas não serão apenas leves e refrescantes, mas também saudáveis. Smoothies de menta são uma ótima maneira de saciar sua sede. Além disso, você pode desfrutar de um maravilhoso sabor refrescante. E em uma combinação de menta e limão com outras bebidas e produtos, até o gourmet mais caprichoso pode mostrar sua imaginação e criatividade.

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