Coquetéis com absinto: receitas e segredos de cozinhar em casa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Todo conhecedor de bebidas destiladas conhece bem uma bebida como o absinto. Este intoxicante específico, feito à base de um extrato de absinto amargo, é difícil de beber em sua forma pura, mas em coquetéis “soa” muito bem. E agora serão dadas as receitas mais populares para sua preparação, que podem ser facilmente implementadas em casa por conta própria.

Absinto Boom

Este coquetel tem três características que o tornaram popular - é preparado rapidamente, qualquer pessoa pode misturá-lo e o efeito é simplesmente incrível. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Absinto - 50 ml.
• Champanhe - 50 ml.
• Vidro de paredes grossas.
• Guardanapos.

Copo B você precisa derramar a tintura de absinto e adicionar champanhe por cima. Cubra imediatamente o recipiente com vários guardanapos. Pressione-os firmemente com as mãos na borda do copo, faça vários movimentos circulares intensos com o copo sobre a mesa, levante-o e bata-o (basta baixá-lo fortemente de volta à superfície). A espuma aparecerá e os lenços poderão ser removidos.

Beba em um gole, assim como Tequila Boom.

É permitido substituir champanhe por sprite por suco. Há, aliás, outra versão da bebida. Chama-se "Crazy Absinthe Boom". É preparado da mesma forma, apenas mais champanhe (100 ml) e rum de coco (25 ml) também é adicionado.

Doce Contraste

Este cocktail de absinto é um longo delicioso e brilhante que irá agradar aos amantes da originalidade. Requerido:

• Gelo - 4 cubos.
• Absinto - 50 ml.
• Suco de maçã - 150 ml.
• Licor de frutas vermelhas - 20 ml.
• Cunha de limão para decoração.
• Copo alto ou vidro.

Primeiro você precisa adicionar suco ao recipiente. Em seguida, despeje o licor de frutas em um fluxo fino para que ele "ja" no fundo. Em seguida, adicione o absinto e o gelo. Por fim decore com limão.

Recomenda-se beber rapidamente no início, segurando o gelo com os lábios, e depois devagar. Assim, os sabores vão mudar. Primeiro há o absinto, depois a acidez málica e depois a doçura do licor.

Sorvete Alucinógeno

Este coquetel de absinto caseiro é preparado da forma mais rápida e simples possível. Seu destaque não está apenas no nome, mas também no sabor e na aparência surpreendentemente delicados. Para fazer este deleite alcoólico, você vai precisar de:

• Absinto - 40 ml.
• Suco de laranja, de preferência espremido na hora - 200 ml.
• Sorvete branco - 40g
• Copo para leitecoquetel.

Todos os componentes listados devem ser batidos em um mixer. A mistura acabada, que adquire um agradável tom de café durante a mistura, é despejada em um copo e servida. Simples, mas delicioso.

Adeus Johnny

Você quer algo mais suave? Então o coquetel de absinto, conhecido por esse nome interessante, será a opção perfeita. Aqui está o que você precisa para prepará-lo:

• Absinto - 20 ml.
• 5 cubos de gelo.
• Uma proteína de ovo de galinha.
• Conhaque - 20 ml.
• Pitada de cominho.
• Copo de Martini.

Todos os componentes listados devem ser misturados em uma coqueteleira com gelo. Coe a massa resultante em uma taça de martini e polvilhe com cominho. Apesar da presença de duas bebidas fortes e específicas no coquetel, as meninas adoram muito. É bebido muito suavemente.

Fire Rainbow

Esta bebida atrairá os amantes de belos coquetéis com absinto. Para cozinhar você vai precisar de:

• Sambuca - 20ml.
• Absinto - 20 ml.
• Licor Baileys - 20 ml.
• Algumas gotas de granadina.
• Copo shot.

Você precisa ter um pouco de cuidado, pois este coquetel é escamoso e o álcool precisa ser derramado lentamente para evitar a mistura.

No fundo haverá sambuca, pois é o mais denso. Depois vem o licor Baileys. Recomenda-se despejar as camadas com uma colher de bar em espiral. Mas se não estiver lá, você pode encostar uma faca na parede do vidro e, lentamente,despeje álcool na lâmina.

Depois de Beiliss vem o absinto. Depois você precisa pingar um pouco de grenadine por cima e pode servir. O absinto é incendiado, e a bebida é bebida com canudo sem parar.

Concussão

Outro coquetel de absinto ardente. Para prepará-lo, você precisa dos seguintes ingredientes:

• Rum Escuro - 20g
• Gin - 20g
• Absinto - 20 g.
• Cola - 15 g.
• Suco de limão espremido na hora - 15g
• Pitada de canela.

B vidro você precisa despejar os ingredientes em camadas, seguindo a técnica descrita acima. Primeiro vem o gin, depois o rum e depois o absinto. Coloque fogo na bebida resultante e jogue uma pitada de canela na chama para obter aroma e efeito espetacular. Ao servir um coquetel, despeje suco de limão e refrigerante de ambos os lados. Você precisa beber através de um canudo queimando.

I. V. F. Martini

Complete a lista de coquetéis simples de absinto com a receita desta bebida requintada, cujo sabor surpreenderá até os apreciadores de álcool mais exigentes. Você vai precisar de:

• Absinto - 30 ml.
• Licor Kahlua - 30 ml.
• Creme pesado - 30 ml.
• Espresso - dose padrão (60 ml).
• Copo de Martini.
• Gelo.

Primeiro você precisa fazer um expresso. Ele tem que esfriar. Mas, em geral, a preparação deste coquetel de absinto em casa não leva mais tempo do que todas as opções acima. Ambos precisam ser despejados em um copobebida alcoólica, adicione creme e café. Jogue alguns cubos de gelo em um copo antes de servir.

Este coquetel é bom porque o absinto lhe dá força e aroma interessante, mas o sabor do absinto interrompe completamente o espresso, que harmoniza perfeitamente com o licor de café Kahlua.