Coquetel Blue Lagoon: o que é e como beber?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Provavelmente, muitos adultos já experimentaram o coquetel alcoólico Blue Lagoon pelo menos uma vez na vida. Os fãs de bebidas fortes notam sua cor original, facilidade de preparo e sabor rico. Até mesmo um bartender iniciante pode fazer um coquetel Blue Lagoon em casa.

Uma receita clássica de licor exótico com ingredientes facilmente acessíveis que trabalham juntos para criar uma obra-prima.

Histórico

O coquetel Blue Lagoon foi mencionado pela primeira vez em 1960. Foi neste ano que o famoso barman parisiense e proprietário do Harry's New York Bar Andy McElhone veio com uma receita para uma bebida alcoólica incrível que é popular hoje. A princípio, os fãs do coquetel Blue Lagoon aderiram à versão de que a bebida recebeu seu nome em homenagem ao filme de mesmo nome, bastante popular na época. Mas, como se viu, a bebida alcoólica e o filme não têm nada em comum. Na realidadeNa verdade, este é o nome de um spa termal na Islândia. Lá Andy descansou uma vez, e parece que ele teve apenas boas impressões sobre ele, já que batizou sua prole com esse nome incomum. A cor do coquetel é azul por um motivo, parece estar chamando a distante Islândia, para apreciar as belezas desses lugares.

Há também uma lenda entre as pessoas que o autor deste licor foi um artista pós-impressionista francês chamado Paul Gauguin. Alegadamente, ele foi proibido de beber absinto e vegetar em Paris, recomendando que ele mudasse para o suco de uva e se mudasse para o Taiti. De acordo com esta versão, Gauguin ficou muito chateado com um diagnóstico tão decepcionante. Afinal, se você não derramar álcool, então como viver? Então ele decidiu contornar a proibição, usando combinações de várias bebidas alcoólicas para aliviar a dor interna. Bem, o artista frustrado conseguiu (uma versão duvidosa, certo?) afinar as cordas da alma e inventar uma receita única para o coquetel Lagoa Azul.

Resumo

A bebida parece incrível, mas o sabor, embora bastante forte, é suave. A composição do coquetel Blue Lagoon na versão clássica inclui a vodka como principal bebida alcoólica. No entanto, hoje em muitos estabelecimentos de bebidas e cafés é costume substituí-lo por rum branco, gin ou outros licores leves.

O sabor do coquetel Blue Lagoon lembra vodka polvilhada com suco cítrico, mas é mais suave e tem uma cor azul nobre com linhas degradê. Alguns bartenders experientes sabem que se você misturar os ingredientes com uma colher de bar, a bebida fica completamente azul sem quebras ou transições.

Receita Lagoa Azul

A receita é bem fácil de fazer. Para fazer sua própria bebida, você precisará dos seguintes ingredientes (para duas porções):

• 20 ml de licor Blue Curaçao;
• 100ml de vodka;
• 300 ml "Sprite";
• 2 rodelas de limão;
• 400g de cubos de gelo.

Preparação: você precisa pegar um copo especial (highball) e enchê-lo com cubos de gelo, depois misturar separadamente o licor e a vodka em uma coqueteleira, depois despejar a mistura resultante da coqueteleira em um copo, adicionar refrigerante Sprite e simplesmente decore a bebida resultante com uma fatia de limão.

Recursos

Cada componente da bebida cumpre seu papel. Graças à vodka, o coquetel Blue Lagoon adquire amargor e a força necessária.

A presença do licor azul garante a doçura e a cor original da obra-prima alcoólica. "Sprite" atua como um neutralizador da fortaleza e do sabor ardente da vodka.

Combinações

Recentemente, os bartenders começaram a se entregar à combinação do componente do álcool: agora eles trocam a vodka por gin ou rum light. Qualquer um pode tentar incluir esse componente em sua bebida, mas bartenders experientes dizem que não vê sentido em substituir a vodka por outro ingrediente.

Truques do comércio

Todo mundo conhece aquela água doce com gás em conjunto com o álcoolcomponente pode cortar completamente seus pés. Para não cometer um erro na frente de companheiros e amigos, você pode facilmente neutralizar um resultado tão desagradável simplesmente mexendo a bebida com uma colher. Essa ação eliminará o dióxido de carbono da bebida, o que suavizará o efeito do lúpulo.

Agora as tecnologias culinárias são mais que suficientes. Basta incluir um vídeo com uma master class de treinamento para garantir a variedade de opções para esta bebida. Como alternativa à versão clássica, eles consideram uma combinação com a inclusão de suco de limão.

Como beber corretamente?

Como qualquer coquetel, a bebida de baixo teor alcoólico Blue Lagoon é bebida com um canudo em pequenos goles. Bebendo no clima quente de uma noite de verão, você pode facilmente saciar sua sede. Como dizem os fãs da "poção" extravagante, ela é capaz de adicionar força e aumentar o tom geral do corpo. Mas em quantidades razoáveis, é claro. Você não vai comer punhados de pílulas para ficar bem. Assim é com o álcool - para apreciá-lo, você precisa manter uma certa linha tácita entre o teste e a deglutição sem sentido. Moderação é a chave para desfrutar e manter o bom senso.

Se você decidir substituir a vodka em seu aperitivo por rum branco ou gin, pense nesta opção - apimente o visual do coquetel com chantilly. Tal decoração adicionará apetitosa à bebida e alguma doçura ao paladar.

Quem se abstém de bebidas alcoólicas também pode conhecer a Lagoa Azul, caso não esteja incluída em sua composiçãocomponente do álcool. A versão sem álcool consiste em xarope Blue Curaçao, suco de limão e um diluente para todos os gostos (limonada, Sprite, refrigerante).