Chá de capim-limão: benefícios e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Capim-limão, também chamado de capim-limão, é uma planta popular nos países mediterrâneos. É caracterizada por muitas propriedades curativas valiosas que são usadas na medicina natural na América do Sul e na Ásia. O chá de capim-limão tem efeitos antiespasmódicos, analgésicos e antitússicos. Também é usado como auxiliar de memória e concentração.

Origem

Tsimbopogon (lat. Cymbopogon) é uma planta perene alta da família Cereal, composta por cerca de 55 variedades. Também é chamado de capim-limão, capim-limão, capim-limão, citronela, capim-limão, barba-de-cana.

A grama é cultivada tanto nos países mediterrâneos quanto na Ásia e na América do Sul. Na medicina natural, o óleo de capim-limão e o chá são especialmente valiosos. A planta é muito utilizada na perfumaria devido ao seu aroma cítrico. Na Europa, incluindo a Rússia, o capim-limãousado principalmente como tempero.

Descrição

Lemongrass é uma planta herbácea tropical. Pode atingir uma altura de 1,5 m a 1,8 m. Chama a atenção com folhas lanceoladas muito longas que crescem a partir de um rizoma espesso. As folhas, quando esfregadas entre os dedos, exalam um cheiro intenso de limão - graças ao qual a planta recebeu o nome de "capim-limão". O aroma vem dos óleos essenciais contidos na planta, exatamente os mesmos da casca do limão. Apesar do cheiro parecido, a grama é muito mais macia e doce que o limão.

Lemongrass é comumente usado na culinária asiática. Como tempero, você pode comprá-lo em várias formas, fresco ou seco, ou como óleo essencial.

Valores nutricionais

Para fins alimentícios, são usados brotos e folhas de ervas, que são usadas principalmente como aditivo para chás. As propriedades do capim-limão se devem ao conteúdo de muitos nutrientes em sua composição:

• vitamina C,
• tiamina,
• riboflavina,
• niacina,
• vitamina B6,
• ácido fólico,
• vitamina A.

Além disso, a composição do capim-limão inclui: cálcio, ferro, magnésio, fósforo e potássio. Esta planta também é uma fonte valiosa de citral, um composto químico que tem atividade antitumoral.

Propriedades de cura

Os benefícios para a saúde do chá de capim-limão são vastos e respeitados pelos herbalistas. Deleação terapêutica recomendada em caso de:

• desconforto estomacal - o capim-limão suporta o metabolismo e estimula o sistema digestivo;
• condições depressivas - tem propriedades calmantes e relaxantes;
• problemas de memória e concentração;
• infecção viral ou fúngica (além disso, a erva ajuda a combater a inflamação bacteriana da pele);
• gripe ou resfriado;
• dor muscular e problemas nas articulações;
• níveis elevados de colesterol "ruim";
• diabetes tipo 2 - regula os níveis de glicose no sangue;
• cólicas menstruais;
• manutenção do funcionamento do sistema imunológico,
• doenças oncológicas.

Além disso, a planta é útil no tratamento de acne e queda excessiva de cabelo. Tem um efeito reafirmante e rejuvenescedor da pele. Creme de capim-limão pode ser usado para cuidados com a pele do bebê.

Lemongrass (chá) - como preparar?

O capim-limão pode ser usado não apenas como tempero para pratos exóticos. Você pode preparar uma xícara de chá saudável da planta - especialmente no inverno, quando o sistema imunológico está enfraquecido e a suscetibilidade a várias infecções aumenta. Esta bebida é recomendada para beber pelo menos uma vez por dia.

Fazer chá de capim-limão é muito fácil. Abaixo estão três receitas comprovadas:

Chá de capim-limão

Para preparar o chá, você precisa de matérias-primas secas ou frescas. Para obter uma bebida saborosa e saudável, você devesiga algumas condições:

• É aconselhável preparar a erva em um prato de cerâmica que retenha bem o calor.
• A proporção da quantidade de ervas cruas e água é tomada a gosto, mas geralmente uma colher de sopa de plantas secas ou frescas (picadas) é preparada com 250 ml de água fervente.
• Não deixe a bebida em infusão por muito tempo - apenas espere 5-10 minutos para prepará-la.
• Do bolo que sobrou depois de fazer a bebida, você pode fazer o chá mais 2-3 vezes.
• A bebida pronta pode ser adoçada com mel ou açúcar.

Chá preto com capim-limão

Faça chá preto (sem sabores ou adoçantes) de um saquinho, despejando metade da quantidade usual de água quente no saquinho ou nas folhas. Corte o capim-limão em pedaços pequenos, prepare uma colher de chá de matérias-primas em um copo separado por cerca de 5 a 10 minutos. Coe e adicione ao chá preto preparado.

Bebida exótica com capim-limão

Ao leite quente (cerca de 250 ml) adicione 3-4 dentes, uma colher de chá de erva-cidreira picada, canela e açafrão. Prepare 15-20 minutos, beba quente.

Chá de capim-limão - comentários

Chá de capim-limão recebeu inúmeras críticas positivas na Internet, pois tem um efeito benéfico na saúde humana.

Segundo os amantes da bebida, ela auxilia os processos digestivos e ajuda a criar a microflora certa nos intestinos. Contém antissépticos que matam patógenosbactérias e parasitas que vivem dentro do sistema digestivo. Ao mesmo tempo, o capim-limão apoia o desenvolvimento de microrganismos benéficos. O chá de capim-limão deve ser consumido por pessoas com problemas digestivos que sofrem de azia, indigestão, inchaço, vômito, diarreia ou constipação.

Mulheres que sofrem de fortes dores durante a menstruação falam sobre os benefícios do chá. Consumir duas xícaras de bebida de capim-limão durante esse período ajudará a aliviar a dor e apoiar o corpo na regulação do equilíbrio hormonal.

O chá tem atividade antibacteriana e antifúngica. Ajuda com resfriados, tosse, fraqueza geral. A vitamina C contida na planta auxilia o sistema imunológico na luta contra microorganismos perigosos.

Os antioxidantes encontrados no capim-limão removem o excesso de radicais livres do corpo, ajudando a manter a pele com aparência mais jovem. Os pesquisadores também descobriram que alguns deles previnem o desenvolvimento de células cancerígenas.

O capim-limão tem efeito diurético, tornando mais fácil para o corpo se livrar do ácido úrico, toxinas e colesterol ruim. A micção mais frequente também tem um efeito positivo nos rins.