É possível moer café no liquidificador: dicas e truques

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Os grãos de café moídos podem ser úteis não apenas em uma situação em que você deseja uma bebida fresca e revigorante. Eles também podem ser necessários para cozinhar ou decorar vários doces, procedimentos cosméticos. Mas nem todo mundo tem um moedor de café na cozinha. Portanto, mais adiante no material vamos descobrir se é possível moer café em um liquidificador e como fazê-lo corretamente.

Quais recursos um liquidificador adequado deve ter?

Antes de começar a processar grãos de café de forma tão fora do padrão, você deve se familiarizar com as principais funções que podem ser úteis ao implementar este procedimento. Aqui estão as opções encontradas em liquidificadores de cozinha modernos:

• Esmagamento. Com esta opção, você pode cortar vários vegetais e frutas usando diferentes tipos de acessórios.
• Mistura. Também um título revelador. Permite preparar uma massa homogênea a partir de um conjunto de produtos já picados ou moídos.
• Colka. Na verdade, você deve estar interessado nesta função. Ele permite que você transforme vários produtos sólidos em um pó fino. Os exemplos incluem gelo, nozes, grãos de café que precisamos.

Depois de esclarecer a questão de saber se é possível moer o café no liquidificador, podemos prosseguir para a preparação do equipamento.

Como preparar o liquidificador para processar grãos de café?

Agora é hora de falar sobre a fase preparatória. Isso é essencial para este procedimento. Todas as regras são extremamente simples, claras e não possuem requisitos especiais. Aqui está uma pequena lista deles:

• Certifique-se de que todo o equipamento está no lugar. Em particular, é necessário que uma tampa esteja presente. Caso contrário, todo o conteúdo da tigela se espalhará instantaneamente pela cozinha quando a moagem começar e acabará em tudo que cerca a superfície de trabalho.
• Depois de lavar a louça antes de moer, certifique-se de limpar tudo com um pano seco. Certifique-se de que não há água em nenhum lugar. Caso contrário, o café moído irá interagir com o líquido e estragar.
• O último ponto das instruções sobre se é possível moer o café no liquidificador e como fazê-lo corretamente - se os utensílios da sua cozinha permitirem que você escolha as velocidades, tente processar os grãos na menor.

Como realizar o procedimento?

Agora você pode ir para a parte principal das instruções, dando uma ideia de como você podese deve moer café em um liquidificador Philips e como fazê-lo corretamente. O algoritmo é bastante simples e compreensível:

1. Coloque os grãos de café na tigela de processamento.
2. Coloque a tampa e ajuste para velocidade média.
3. Comece a moer os grãos de café por um minuto.
4. Desligue o liquidificador, abra a tampa e misture o conteúdo com uma colher.
5. Faça uma pausa de cinco ou dez minutos. Em seguida, feche a tampa e retome o procedimento de moagem. Siga o algoritmo indicado até atingir a consistência desejada.

Dicas do Liquidificador

O princípio de trabalhar com ele é bastante simples e se encaixa em algumas dicas úteis. Entre eles:

• Ao preparar a técnica para o procedimento, tente (se possível) utilizar bicos com o maior número de facas.
• Despeje os grãos na tigela do aparelho a um nível tal que não cubram completamente a parte que irá moer os produtos. Se você exagerar, os pedaços pressionados permanecerão sob as lâminas. E obtê-los é muito difícil. Isso se aplica à varinha.
• É necessário moer o café no liquidificador com algumas pausas para que a máquina não tenha tempo de superaquecer. Na maioria das vezes, esperar dez ou quinze minutos é suficiente.
• Dado que este utensílio de cozinha foi projetado para processar alimentos macios, seu uso como moedor de café não é recomendado. Mas se isso for inevitável, entãouse a unidade para esses propósitos o mínimo possível.

Posso moer café em um liquidificador Bosch ou em máquinas de outras empresas? Em princípio, é possível se você seguir as recomendações acima. Ao final, vale acrescentar uma pequena dica relacionada ao procedimento de processamento de grãos de café em geral. Além de um liquidificador, você também pode usar ferramentas como:

• Moedor de carne. Este método não é muito popular devido ao fato de que requer dispositivos de estilo antigo.
• Martelo. Basta retirar os grãos de café em uma pequena bolsa e você pode começar a trabalhar. Para implementar o processamento dessa maneira, você precisa de um martelo de carne.
• Moedor padrão.