Como moer café sem moedor de café em casa?
Como moer café sem moedor de café em casa?
Anonim

Há muito está provado que o café mais delicioso é moído na hora. Este fato é conhecido tanto pelos simples amantes da bebida quanto por seus verdadeiros admiradores. Imagine que você escolheu e comprou um café delicioso, já está ansioso para desfrutar de seu aroma e sabor, trouxe para casa grãos selecionados e seu moedor de café está com defeito. Surge a pergunta: como moer café sem um moedor de café? Acontece que não só este aparelho pode moer grãos em casa, mas existem várias outras formas simples, mas eficazes.

como moer grãos de café
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Use um moedor de carne

Esta é uma das maneiras mais populares de moer seu próprio café sem um moedor de café em casa. Qualquer moedor de carne, mecânico e elétrico, é adequado para moer grãos de café. Como um bico, é melhor escolher facas projetadas para a moagem mais fina.

Lave bem o moedor de carne antes de usá-lo. Dentro não deve haver nem cheiro do anterior.uso, caso contrário, seu café favorito perderá seu aroma e sabor. Limpe bem o moedor de carne para que nenhuma umidade permaneça nele e só então prossiga para a moagem. O moedor de carne é capaz de moer grãos em um pó de moagem média ou fina.

Use um liquidificador

Outra maneira fácil e conveniente de moer café sem um moedor de café é um liquidificador. Moer grãos no liquidificador é bastante fácil. É claro que uma forma de imersão não funcionará para esse processo sério; é necessário um liquidificador estacionário comum. Para que o processo de retificação ocorra sem problemas e ninguém se machuque repentinamente durante o procedimento, use as recomendações apropriadas:

  • Primeiro você precisa ter certeza de que as lâminas do liquidificador são capazes de moer os grãos de café. De preferência, possui lâminas duplas e possui pelo menos quatro lâminas de corte. Caso contrário, o resultado da trituração será insatisfatório - você terá uma moagem muito grosseira dos grãos.
  • Para obter uma moagem mais ou menos uniforme, você pode usar o modo de liquidificador manual ou intervalado.
  • Você não deve moer café no liquidificador com muita frequência. Esta técnica não é projetada para este tipo de carga. As facas podem ficar cegas rapidamente e o liquidificador pode quebrar.
  • Não se esqueça de fechar bem o aparelho com uma tampa, caso contrário o café se espalhará pela sala e em vez de um gole de uma bebida perfumada, você terá que limpar cuidadosamente toda a cozinha.

Se você decidir como moer grãos de café sem um moedor de café, um liquidificador será uma boa saída. Massomente até você comprar um novo moedor de feijão na loja, caso contrário, grãos recém-torrados podem perder o cheiro e um pouco do sabor, o que nunca deve ser permitido.

como moer café sem moedor
como moer café sem moedor

Use o moedor de temperos

Esta é outra boa resposta para a pergunta de como você pode moer café sem um moedor de café. Provavelmente existe um moinho em cada casa. Muitas vezes é vendido imediatamente com especiarias. Obviamente, seu objetivo é moer pimenta, mas se não houver outros dispositivos adequados, você poderá usar este moinho para moer café. Só que dificilmente vale a pena contar com uma moagem muito fina. Além disso, ele pode falhar rapidamente, então essa opção é usada apenas como último recurso.

Use uma estupa tradicional

Na ausência ou avaria de um moedor de café, é bem possível usar uma estupa tradicional. Obviamente, você precisará aplicar um pouco mais de esforço do que ao moer com outros métodos, mas poderá aproveitar ao máximo o processo de fazer café e experimentar uma ótima bebida aromática. Para obter o máximo sabor e aroma da bebida, você pode experimentar diferentes torras de grãos de café. Nesse caso, o preparo tradicional do café se tornará um processo emocionante.

como moer café sem moedor
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Use um martelo

Um método não convencional e não óbvio de como moer café sem um moedor de café. Para moer grãos de caféDessa forma, você precisa colocá-los em dois sacos plásticos e cobrir com uma toalha não muito grossa. Em seguida, você precisa bater cuidadosamente neles com um martelo. No final, deverá obter um café de moagem média ou fina, tudo depende do esforço que aplicou. Esta é uma boa maneira com o mínimo de tempo e esforço para obter um resultado positivo.

como moer café sem moedor de café em casa
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Use a pedra

Outro método não convencional de moer café sem moedor é usar uma pedra. O princípio é muito semelhante ao anterior - usando um martelo. Acontece que não há dispositivos para moer café à mão; em tal situação, você precisa pegar uma pedra de tamanho médio. Pode ser usado para obter um pó médio.

Use um rolo

Usando este método, você precisa colocar os grãos em um saco apertado e enrolá-los bem com um rolo para obter uma moagem mais ou menos fina. Este método é menos barulhento que o método do martelo ou da pedra, mas igualmente eficaz.

como moer café sem moedor
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Resumindo

Agora você sabe como moer café sem moedor. Acontece que todas as pessoas da casa podem encontrar alguns dispositivos simples que são potencialmente adequados para esse processo. Portanto, não é tão difícil moer grãos de café sem um moedor de café. Para obter uma moagem grossa e média, você pode usar um liquidificador comum, um moinho mecânico ou um moedor de carne convencional. Só não se esqueça dissoeste equipamento não foi projetado para tais cargas e pode quebrar ou deteriorar. Por exemplo, facas de liquidificador e moedor de carne podem ficar cegas.

Métodos mais incomuns de moer grãos como um martelo, pedra ou argamassa são evidências claras de que tudo que é engenhoso na vida é simples. Com a ajuda desses dispositivos, você pode obter a moagem necessária e, além disso, obter uma bebida incrivelmente aromática.

Todos esses métodos ajudarão apenas em casa, se você tiver sua própria cafeteria ou sua própria loja, não poderá prescindir de um moedor de café. Deve ser de alta qualidade e confiável, moer facilmente e rapidamente quaisquer grãos na consistência desejada. Você também precisará de produtos relacionados, como xícaras bonitas, temperos especiais e aditivos.

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