2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A nutrição adequada de uma mãe que amamenta é a chave para a boa saúde de seu filho. Durante este período, uma mulher limita sua dieta de junk food. Algumas mães consideram a maionese, especialmente comprada, como os produtos mais perigosos durante a lactação. É possível para uma mãe que amamenta ter maionese? O artigo considerará os benefícios e malefícios do produto.
A história da maionese
O mundo deve a origem do molho aos franceses. Existem muitas histórias sobre a maionese de sua origem, mas a mais popular é que acabou graças ao cozinheiro do duque de Richelieu, quando durante o cerco da cidade de Mayon pelos britânicos, os franceses ficaram sem comida e os estoques eram ovos e azeite. Para elevar o ânimo de luta do exército, o duque de Richelieu ordenou a preparação de um novo prato. Então o resultado foi maionese, em homenagem à cidade sitiada.
Composição da maionese comprada na loja
A maionese comprada é caracterizada por um sabor agradável, faz parte de muitas saladas, mas contém muitas substâncias nocivas que são negativamenteafetar o corpo de uma mulher e seu filho.
A mãe que amamenta pode comer maionese? Para responder a esta pergunta, primeiro você precisa considerar a composição do molho:
- Óleo vegetal. Devido ao fato de os fabricantes economizarem em componentes de maionese, nem sempre é de alta qualidade. O óleo de soja ou colza é processado, por isso perde suas vitaminas. Essas gorduras não são digeridas pelo estômago, mas se depositam nas paredes dos vasos sanguíneos.
- Ovo em pó. Ovos frescos raramente são adicionados à maionese.
- Conservantes.
- Corantes.
- Espessantes.
- Intensificadores de sabor.
- Leite em pó desnatado.
- Vinagre.
- Mostarda em pó.
- Farinha de soja de baixo custo.
- Sal, açúcar.
- Amido de milho.
A maionese contém muitas substâncias nocivas que são mal digeridas pelo estômago ou não são absorvidas por ele. Com o uso constante, pode levar a doenças do sistema digestivo.
Por que a maionese de loja é contraindicada para a mamãe
Por mais delicioso que pareça o molho comprado no supermercado, há muitos argumentos que falam contra ele. Veja como a maionese acaba para a saúde de uma mulher que amamenta:
- Vício em comida. Quanto mais uma mulher incluir molho em sua dieta, mais sem graça sua comida parecerá sem ele.
- Excesso de peso. A maionese é rica em calorias. Para 100 g de produto 700 kcal. Ao mesmo tempo, junto com o molho, você pode comer uma massa mais volumosaporção.
- Nutricionistas consideram o molho um produto prejudicial. Pode causar doenças cardíacas, úlceras estomacais, pancreatite, metabolismo lento e pressão alta.
- Unhas e cabelos ficam quebradiços e quebradiços, e cravos aparecem na pele.
- Um componente da maionese como mostarda em pó pode retardar a produção de leite e reter líquidos no corpo. Como resultado, o edema aparece. Quanto mais uma mulher que amamenta incluir molho em sua dieta, maior o risco de que a produção de leite materno pare.
- Corantes e conservantes podem causar células cancerígenas, que podem levar ao câncer.
Especialmente perigoso é o uso de maionese por mulheres alérgicas a ovos. Afinal, isso pode piorar o bem-estar não só da mãe, mas também do bebê.
A mãe que amamenta pode comer maionese? Tendo estudado a composição do molho e seu efeito no corpo, podemos dizer que este é um produto nocivo. Portanto, a mulher não deve usá-lo durante a lactação.
Prejudicando a criança
Posso tomar maionese durante a amamentação? Devido à sua composição, o molho não pode ser consumido por mulheres, pois afeta negativamente a saúde da criança:
- Alergia. Um ovo com maionese pode causar uma reação semelhante.
- Devido aos componentes do molho, o bebê pode apresentar cólicas, aumento da formação de gases e problemas nas fezes.
- Violação dos rins, este corpo ainda não está pronto para remover substâncias nocivas do corposubstâncias.
- O vinagre no molho tem um efeito negativo na mucosa intestinal.
Até o bebê completar 3 meses, não é recomendado o uso de maionese para uma mulher que amamenta. De fato, nessa idade, processos de aumento da formação de gases ocorrem no corpo do bebê, o que lhe dá muitas sensações negativas.
Isso se aplica à maioria dos alimentos que uma mulher consome durante a amamentação. Ao introduzir um novo prato na dieta, ela precisa saber a medida e começar com uma quantidade mínima.
A maionese também pode ter um impacto negativo na saúde de uma criança devido ao fato de que fabricantes inescrupulosos a preparam com produtos vencidos. É melhor substituir esse produto por um molho seguro.
Alternativa à maionese
Molho é um condimento, não um prato independente, então você pode encontrar um substituto para ele. Em vez de maionese, uma mãe que amamenta pode incluir os seguintes curativos alternativos em sua dieta:
- creme de leite;
- iogurte para salada;
- óleo de oliva ou vegetal;
- molhos e molhos que você pode fazer em casa.
Você pode adicionar verduras (endro, salsa ou manjericão), um pouco de mostarda em pó, pepino ou pimentão. Esse molho é muito mais saudável do que a maionese comprada na loja e não é inferior a ele em sabor. Postos de gasolina poderão diversificar o cardápio de uma nutriz.
Posso tomar maionese durante a amamentação? Nem todo amante de molho branco pode suportar o todoesse período sem provar a salada temperada por ele. É nesses casos que é melhor fazer maionese caseira. É muito mais seguro do que comprado em lojas porque não contém aditivos alimentares prejudiciais. E o principal positivo é que você pode escolher os ingredientes que vão compor o molho.
O vinagre é substituído por suco de limão, depois de primeiro certificar-se de que o bebê não é alérgico a ele. E os ovos de galinha podem ser substituídos por ovos de codorna.
Receita de Molho
Fazer sua própria maionese caseira não é tão difícil quanto parece. É muito mais útil do que a loja, porque não é tão prejudicial. Para preparar o molho você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200 ml de azeite vegetal ou azeite.
- 4 gemas de codorna ou galinha.
- 1/2 colher de chá de açúcar.
- Tanto sal.
- Copo de água.
- Suco de limão.
Método de cozimento:
- Cozinhe duas gemas, tire as outras 2 da geladeira e espere que aqueçam.
- Você precisa preparar um recipiente para misturar. Combine as gemas cozidas com as cruas.
- Adicione sal e açúcar à massa, assim como mostarda, se desejar.
- Bata com um liquidificador até ficar homogêneo.
- Adicione o óleo à massa aos poucos, em um fio fino.
- Ao final do processo, adicione água à maionese. Misture bem.
Uma mãe que amamenta pode fazer maionese caseira?Tal molho não terá um efeito negativo no corpo de uma mulher e de seu filho. Durante o período de cozimento, é necessário controlar o processo tecnológico e incluir na maionese os ingredientes que não causarão alergias.
Uso adequado da maionese caseira
Esta versão do molho terá o efeito mais preferível no corpo da mãe e da criança, no entanto, as seguintes regras devem ser observadas:
- A maionese caseira deve ser consumida em até 2 dias. É livre de ingredientes nocivos que lhe conferem uma longa vida útil.
- A introdução deste molho gorduroso na dieta só é permitida aos 4-5 meses após o nascimento.
- A primeira vez você deve experimentar um pouco de maionese e observar a reação do bebê por 2 dias. Se estiver tudo bem, você pode continuar usando o molho, aumentando gradualmente a quantidade.
- Verifique com antecedência se a criança é alérgica aos componentes do molho.
Uma mãe que amamenta pode comer maionese e ketchup? Não é recomendado o uso desses aditivos em alimentos, devido à presença de substâncias nocivas em sua composição. É melhor usar maionese caseira ou uma alternativa.
Dicas para usar maionese comprada na loja
Posso tomar maionese durante a amamentação? É sabido que o molho é um produto nocivo. No entanto, se a maionese é um dos temperos favoritos de uma mulher, e ela está pronta para correr riscos por causa de uma porção de uma deliciosa salada, existem várias regras, se seguidas, será possível reduzir o impacto negativo no corpobebê.
Aqui está uma lista de recomendações:
- A introdução de um novo produto na dieta é necessária em quantidades mínimas. Pode ser 1 colher de chá.
- Comer 2 pratos novos juntos não é recomendado. Esta regra deve ser rigorosamente observada. De fato, se ocorrer uma alergia, será difícil determinar o que provocou essa condição.
- A salada de maionese não deve ser consumida antes de dormir. É melhor fazer isso pela manhã.
- Você pode misturar maionese com creme de leite ou substituir completamente por iogurte de salada.
- Se um molho alternativo estragar o sabor da salada, é melhor preparar você mesmo essa composição.
Seguindo essas regras, uma mulher pode reduzir significativamente o impacto negativo na saúde de seu bebê.
Conclusão
A maionese é um produto indesejável para a mulher usar durante a amamentação. Afinal, isso pode afetar negativamente a saúde do bebê. As melhores alternativas à maionese são os molhos caseiros, creme de leite e iogurte de salada.
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