Cranberry cookies: receita com foto, segredos de cozimento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Na véspera de Natal e feriados de Ano Novo, é costume cozinhar bolos caseiros de Natal - muffins com frutas secas embebidas em rum, casinhas de gengibre decoradas com glacê e, claro, biscoitos. Feito à mão com amor e pensamentos gentis, será um presente maravilhoso para os entes queridos.

O artigo apresenta várias receitas excelentes de biscoitos de aveia com cranberries, chocolate, nozes. Escolha qualquer um deles e prepare um deleite festivo! Deixe os aromas mágicos encherem sua casa e tragam uma sensação de celebração.

Biscoitos de queijo incrivelmente deliciosos com pistache e cranberries

Oferecemos uma receita de biscoitos de queijo incomuns. É ideal não só para beber chá, mas também para encontros amigáveis com um copo de vinho. Uma incrível combinação de queijo com pistache, cranberries e pimenta dá aos biscoitos um sabor e aroma picantes. Especialmente amo esta receita.apreciadores de doces salgados. Para sua preparação, você precisará de:

• 180g de farinha;
• 110g de queijo cheddar;
• manteiga - 100 g (82,5% gordura);
• 25g de açúcar;
• 1 ovo de galinha;
• fermento em pó (1 colher de chá).

Também preciso de pistache (50g), cranberries secas (50g), pimenta (1/4 colher de chá).

Tecnologia para assar biscoitos de queijo

Amoleça a manteiga no microondas. Misture com a farinha, moendo até formar migalhas. Adicione o ovo à mistura de manteiga e farinha, misture bem. Em seguida, adicione açúcar, sal, pimenta e fermento em pó à massa. Moer o queijo em um ralador. Adicione pistaches, cranberries e queijo ralado à farinha. Misture bem novamente.

Da massa formamos duas "linguiças" e as enviamos ao freezer por 20 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte as "salsichas" em fatias de 8 mm de espessura. Nós os espalhamos em uma assadeira coberta com papel manteiga e os enviamos para assar por 15 minutos. Daqui a pouco, os inusitados biscoitos de cranberry, queijo e pistache estarão prontos.

Como você pode ver, os bolos caseiros são muito simples e rápidos de preparar. Certifique-se de tomar esta receita para si mesmo. Esses biscoitos de queijo especiais são um maravilhoso presente de Natal. Embrulhe-o em papel kraft bonito ou coloque-o em uma caixa amarrada com fita. Biscoitos caseiros de cranberry, queijo e pistache são uma ótima alternativa para uma caixa padrão de chocolates.

Cozimento de Natal: Biscoitos de aveiacom mel

Cookies preparados de acordo com a receita a seguir são moderadamente doces, macios, com notas vivas de cranberries frescas. Seu delicioso aroma de mel enche toda a casa, dando a antecipação do Natal e Ano Novo. É altamente recomendável experimentar esta deliciosa pastelaria pelo menos uma vez!

Ingredientes da sobremesa:

• aveia - 300g;
• 90g de farinha;
• açúcar - 120 g;
• mel - 100 g;
• 180 g de manteiga 82,5% gordura;
• 1 ovo de galinha;
• 150g de cranberries congelados;
• 0,5 colher de chá refrigerante.

A maneira de fazer biscoitos de aveia e cranberry é a seguinte. Primeiro, derreta a manteiga, adicione açúcar e mel. Misture bem os ingredientes. Em uma tigela funda, misture a farinha, aveia, refrigerante e sal. Adicione a mistura de manteiga e o ovo de galinha. Na última etapa, apresentamos os cranberries.

Sove a massa. Dividimos em 18 pedaços, formando bolas. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque os espaços em branco, pressionando um pouco e dando-lhes a forma de bolos.

Cozinhe biscoitos de aveia com cranberries por 20 minutos no forno a 180 °C. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Biscoitos frios se separam facilmente do papel manteiga. Decore com açúcar de confeiteiro se desejar e sirva. Beber chá feliz.

Biscoitos de chocolate derretendo na boca

Outra receita para fazer bolos caseiros é uma ótima ocasião para presentear sua família com uma novidade deliciosa. Biscoitos com cranberries echocolate fica macio, perfumado e moderadamente doce. Não deixe de experimentar esta sobremesa para crianças - elas vão apreciar a sua massa incrivelmente saborosa e o excelente recheio de chocolate.

Conjunto de produtos necessários para fazer biscoitos:

• 1, 5 xícaras de farinha;
• 100g de açúcar;
• manteiga - 120 g;
• 1 ovo de galinha;
• 70g de cranberries secas;
• barra de chocolate amargo;
• 1 colher de chá cada raspas de laranja e limão;
• 0,5 colher de chá cada fermento em pó e soda;
• suco de limão 20 ml;
• um pouco de sal e baunilha.

A receita de biscoito de cranberry e chocolate é bem fácil de fazer. Derreta a manteiga no micro-ondas e bata bem com o açúcar. Adicione o ovo, raspas de limão e laranja, suco de limão à mistura de óleo. Misture bem todos os ingredientes. Peneire a farinha, adicione vanilina e cranberries secas. Sove a massa pegajosa e leve à geladeira por 2 horas.

De massa gelada rolamos bolinhas, dentro de cada uma escondemos uma fatia de chocolate amargo. Colocamos os espaços em branco em uma assadeira e assamos por 15 minutos (a uma temperatura de 180 ° C). Beber chá feliz!

Receita Testada de Cookie de Chocolate Branco e Cranberry

Antes da sobremesa preparada de acordo com a receita a seguir, nem adulto nem criança resistem. Biscoitos delicados com pedaços de chocolate branco e cranberries derretem na boca. Cozinhe e delicie sua família com ótimos bolos caseiros.

Para criar esta sobremesa doce, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 200 g de farinha;
• açúcar - 4 colheres de sopa. l.;
• manteiga - 70 g;
• 10g de amido de milho;
• 50g de creme de leite;
• 1 ovo de galinha;
• 80g de chocolate branco;
• 40g de cranberries secas;
• fermento em pó (5 g).

Como cozinhar biscoitos de cranberry e chocolate branco? A receita é esta. A manteiga (previamente amolecida) é bem batida com açúcar. Adicione o ovo de galinha enquanto continua a bater. Em seguida é a vez do creme de leite e farinha. No final, adicione o amido de milho e o fermento à massa.

Corte o chocolate em pedaços pequenos com uma faca. Adicione-o à massa. Enviamos cranberries para lá. Deixe a massa descansar na geladeira por 20 minutos. Após o tempo definido, fazemos biscoitos, colocamos em uma assadeira coberta com papel manteiga e os enviamos para assar no forno por 20 minutos a uma temperatura de 180 ° C. Retiramos a sobremesa pronta do forno e deixamos esfriar. Sirva à mesa, decorando com açúcar de confeiteiro. A combinação perfeita de cranberries azedas e chocolate branco tornará os biscoitos incrivelmente saborosos. Recomendamos cozinhar com antecedência, pois ela desaparece do prato muito rápido.

Biscoitos de aveia e banana: uma receita para uma mesa dietética e vegetariana

Esta receita será um verdadeiro salva-vidas para quem não come ovos de galinha e leite de vaca, e também se esforça para manter a forma. Os biscoitos são crocantes, bastante doces e saborosos e, o mais importante, não contêm farinha, excesso de açúcare gordura.

Para preparar uma sobremesa diet você vai precisar de:

• 130g de flocos de aveia;
• 2 bananas;
• 50 g de cranberries secas;
• 1 colher de sopa eu. açúcar de coco (pode ser substituído por stevia);
• 10g de óleo de coco;
• canela, baunilha, sal - belisque cada um.

Tecnologia para fazer biscoitos dietéticos vegetarianos

Três bananas maduras em um ralador, triture hercules com um liquidificador. Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes, adicione canela, baunilha e um pouco de sal. Com a massa fazemos pequenas bolinhas.

Coloque um tapete de silicone em uma assadeira. Colocamos os espaços em branco por cima, pressionando levemente com uma colher. Cozinhe os biscoitos no forno por 10 minutos a 175°C. Após o tempo definido, vire os biscoitos. Deixe assar por mais 10 minutos.

Retire os biscoitos acabados do tapete de silicone e coloque-os simplesmente na grade. Definimos o modo "Convecção" (com a operação do aquecedor superior e inferior) e douramos por mais 15 minutos. Isso é tudo, biscoitos diet com cranberries sem ovos e leite estão prontos. Refeições doces podem ser não apenas saborosas, mas também saudáveis.

Biscoitos de aveia com abóbora, nozes e cranberries

Fazer seu próprio lanche saudável para toda a família realmente não é tão difícil. Use a seguinte receita e faça biscoitos amanteigados com cranberries, abóboras e nozes. A sobremesa acaba sendo moderadamente doce, com um belo tom alaranjado e um aroma incrivelmente agradável. Darentes queridos com seu amor e carinho, cozinhe bolos caseiros.

Para assar biscoitos de abóbora você vai precisar de:

• 100g cada de farinha de trigo - integral e normal;
• 100 g de manteiga;
• 150g de açúcar;
• purê de maçã - 100g;
• 10g de açúcar baunilhado;
• 1 ovo de galinha;
• 80 g de cranberries secas;
• 1/3 xícara de nozes;
• 1/2 colher de chá canela;
• óleo vegetal;
• 5g fermento em pó.

Método de fazer biscoitos de abóbora

Primeiro, vamos fazer purê de abóbora e maçã. Corte a abóbora em pedaços grandes, unte com óleo, lave e descasque as maçãs, corte em fatias. Coloque em uma assadeira e leve ao forno até ficar macio. Depois de esfriar, transforme a abóbora e as maçãs em purê usando um liquidificador.

As nozes são calcinadas em uma frigideira seca, deixe esfriar, pique com uma faca. Em uma tigela funda, misture dois tipos de farinha, manteiga derretida. Em seguida, adicione o ovo, açúcar, purê de maçã e abóbora, cranberries e nozes. Misture bem. Adicione o fermento em pó e a canela. A massa está pronta.

Cubra a assadeira com papel manteiga. Com uma colher, espalhe a massa sobre ela, formando biscoitos. Asse por apenas 20 minutos. Isso é tudo, deliciosos biscoitos de abóbora com nozes e cranberries azedos estão prontos. Acontece muito gentil, macio o suficiente por um longo tempo.

Agora você sabe que fazer biscoitos caseiros não é nada difícil. Passando meia horaamassando a massa e mais 20 minutos para assar, você obterá uma sobremesa saudável, saborosa e muito perfumada que decorará qualquer festa de chá e será um ótimo presente para as férias de Natal e Ano Novo. Esperamos que você ache nossas receitas úteis. Boa sorte em sua criatividade culinária.