Cozinhar coxas de frango empanadas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Coxas de frango empanadas é um prato bastante simples, mas saboroso. Você pode cozinhá-lo em um fogão lento, forno e em um fogão a gás convencional.

Coxas de frango empanadas com iogurte

Este método de cozimento é simples, mas original. Neste caso, as pernas de frango serão marinadas em iogurte. O prato é muito saboroso e suculento.

Para cozinhar você vai precisar de:

• um ramo de salsa;
• um limão;
• duas xícaras de iogurte, farinha de rosca;
• um pedaço de manteiga (50 gramas);
• seis pernas de frango;
• sal.

Receita de coxa de frango em casa

1. Inicialmente, despeje o iogurte em uma tigela.
2. Então pique o alho nele.
3. Depois, adicione a salsinha ao iogurte. Mexa bem a mistura.
4. Depois esprema o suco de um limão.
5. Depois salgue as coxas de frango.
6. Depois passe no iogurte.
7. Em seguida, coloque a farinha de rosca em um recipiente separado, enrole as pernas de frango neles.
8. Depois de pegar a assadeira, coloque as pernas nela, coloque a manteiga picada por cimaem pedaços pequenos.
9. Em seguida, cubra o molde com papel alumínio. Pernas de frango empanadas são cozidas no forno por uma hora. Essas são todas as características de cozinhar um prato de carne.

Segunda receita

Agora vamos dizer como você pode fazer um delicioso prato de frango em um fogão lento. O prato vai bem com vários acompanhamentos e saladas de legumes.

Para cozinhar coxas de frango empanadas você precisa de:

• um ovo;
• uma colher de sopa de ketchup;
• seis coxinhas de frango;
• 100 gramas de amendoim ralado;
• três colheres de sopa de farinha de rosca e óleo vegetal;
• temperos (escolha a seu gosto);
• sal (uma pitada será suficiente).

O processo de cozinhar em casa:

1. Inicialmente, você precisa remover a pele das pernas.
2. Depois bata o ovo.
3. Depois, adicione sal, ketchup no mesmo recipiente. Mexa a mistura resultante.
4. Agora você precisa de um saco plástico. Nele, misture temperos, amendoim ralado e farinha de rosca.
5. Depois mergulhe as coxas de frango primeiro no ovo.
6. Em seguida, mergulhe-os em um saco de nossa mistura seca, enrole-os bem.
7. Ligue o fogão lento, selecione o modo "Frying" por trinta minutos, despeje o óleo. Frite as coxas de frango, virando de vez em quando, até dourar. Deixe pronto e feche a tampa. Deixe o prato um poucoestaremos. Em seguida, sirva na mesa.

Coxas de frango empanadas no forno. Receita com foto

Esta receita é bem interessante. Wafers crocantes são necessários para empanar. É este ingrediente que torna o prato habitual extraordinário.

Para preparar um prato de carne tão perfumado, você vai precisar de:

• dois ovos (escolha mais);
• manteiga (6 colheres de sopa);
• uma xícara e meia de farinha;
• leite integral;
• fermento em pó (pitada);
• duas colheres de açúcar;
• sal (cerca de uma colher de chá e meia - uma para o frango e outra para a massa);
• oito grandes pernas de frango;
• temperos (a gosto);
• óleo vegetal.

O processo de cozinhar as pernas de frango no forno é o seguinte. Primeiro pré-aqueça o forno a 200 graus. Em seguida, prepare a massa de waffle. Para fazer isso, misture dois ovos de galinha, manteiga (seis colheres de sopa), farinha, leite integral (1,5 colher de sopa), fermento em pó, duas colheres de açúcar granulado. Como resultado, você deve obter uma massa homogênea em consistência. Ligue o ferro de waffle, borrife-o com óleo. Em seguida, usando uma concha, despeje a massa em uma forma de waffle pré-aquecida. Cozinhe até dourar crocante. De todos os ingredientes, você deve obter quatro waffles. Coloque os itens de lado e deixe esfriar. Em seguida, triture-os em um processador de alimentos até obter migalhas finas. Então deitea migalha resultante em uma assadeira grande.

Em seguida coloque no forno. Asse por aproximadamente cinco a oito minutos. Em seguida, abaixe a temperatura do forno para 185 graus.

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o óleo vegetal.
2. Polvilhe as coxas de frango com sal, pimenta e especiarias.
3. Depois enrole-os na farinha de waffle. Em seguida, coloque as pernas em uma panela em óleo quente, frite por cerca de quinze minutos até dourar.
4. Em seguida, coloque as coxas de frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de dez minutos. Despeje o xarope de bordo sobre a carne cozida.
5. Assim as coxas de frango empanadas são cozidas no forno. Este prato é melhor servido com batatas. Você também pode fazer uma salada leve de pepino e tomate.

Pequena conclusão

Agora você sabe como cozinhar deliciosamente pernas de frango empanadas no forno, fogão lento. Esperamos que nossas recomendações o ajudem no processo de cozimento e você possa agradar sua família e amigos com um delicioso e perfumado prato de frango.