Saladas com pinhões - as melhores receitas para você

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-02 16:26

Devido aos nutrientes e composição de qualidade, as saladas com pinhões tornaram-se muito populares entre os adeptos da nutrição adequada. Além disso, em um pequeno nucléolo de cedro siberiano há um enorme depósito de macro e microelementos e vitaminas, o que, veja bem, é muito legal.

Uso e benefícios

Nos pinhões, 17,2% é ocupado por proteínas de fácil digestão, que incluem 19 aminoácidos. A maioria desses ácidos úteis é insubstituível, e o conteúdo de lisina, triptofano e metionina é completamente aumentado. Apenas para esses aminoácidos e estabelecer o valor biológico da proteína. As seguintes vitaminas e elementos úteis podem ser obtidos a partir de pinhões: A, B₁, B₂, B_{3, E, iodo, ferro, magnésio, potássio, silício, cobre, zinco, fósforo, molibdênio.}

Pinhão são especialmente necessários para mulheres grávidas, crianças e adolescentes. Entre os aminoácidos, nem o último lugar é ocupado pela arginina, que é simplesmente insubstituível e indispensável para um organismo em desenvolvimento.

Receita. Beterraba, queijo de cabra e nozes

Vamos precisar de:

• beterraba - 1 unid.;
• vinagre balsâmico;
• cedro - 50 gramas;
• queijo de cabra - 50 gramas;
• suco de limão;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• rúcula - 40 gramas;
• sal, pimenta - a gosto.

Preparando uma salada com rúcula e pinhões:

Primeiro de tudo, lave bem as beterrabas, depois seque-as. Quando este procedimento simples estiver concluído, embrulhe o vegetal em papel alumínio, aqueça o forno e asse as beterrabas a 200 graus por 1,5-2 horas.

Então pegamos os pinhões, se ainda estiverem na casca, retiramos. Frite-os levemente em uma panela, sem óleo.

Esperando que as beterrabas assadas esfriem, descasque-as. Não se esqueça de verificar a prontidão do vegetal: a faca deve entrar sem dificuldade. Em seguida, corte as beterrabas no formato e pedaços que desejar.

É hora da rúcula. Aqui é fácil: lave, seque, arrume nos pratos. A etapa final desta deliciosa salada com pinhões é uma bela porção de produtos, coloque beterraba em cima da rúcula e depois adicione pedaços quebrados de queijo de cabra. A propósito, se você não gostar, pode substituí-lo por queijo. Bom apetite!

Receita de salada com rúcula e presunto

Vamos precisar de:

• toranja - 1 peça;
• mel - 10 gramas;
• rúcula - 50 gramas;
• azeite - 30 mililitros;
• vinagre balsâmico - 30 mililitros;
• pinhões;
• jamon - 125 gramas;
• sal, pimenta - opcional.

Preparando uma salada com pinhões:

Pegamos uma toranja e cuidadosamente a descascamos da casca e do filme branco para que não fique amarga. Nós dividimos em pedaços. Lavamos e secamos a rúcula, depois a colocamos em um prato. Distribua lindamente toranja e jamon.

Para temperar o prato, misture o azeite, o mel e o vinagre, depois misture tudo. Aquecemos a mistura resultante no microondas, por um tempo muito curto, não mais que um minuto, mexa novamente e adicione sal e pimenta, se desejar.

Vestimos a salada com molho, decoramos tudo com pinhões.

Receita fácil

A Salada de Tomate com Pinhão é fácil de fazer e perfeita para um lanche leve ou para complementar um prato principal.

Vamos precisar de:

• tomate cereja - 12-16 unidades;
• rúcula - 100 gramas;
• azeite - 3 colheres de sopa;
• pinhões - uma pequena colheita;
• Queijo Jugas Ralado – 1 colher de sopa;
• pimenta, sal - opcional.

Cozinhar:

Lave e seque bem a rúcula, depois rasgue as folhas de rúcula com as mãos. Corte os tomates ao meio. Coloque a rúcula rasgada em um pires junto com os tomates picados, tempere com azeite. Rale o queijo por cima de tudo, adicione sal e pimenta a gosto.

Salada de Camarão

Vamos precisar de:

• camarão descascado - 300 gramas;
• tomate cereja - 12-15 unidades;
• rúcula - 100 gramas;
• queijo duro - 60 gramas;
• alho - 2 dentes;
• pinhões - 30 gramas;
• azeite - 45 mililitros;
• mel - 1 colher de chá;
• molho de soja - 45 mililitros;
• suco de limão - 15 mililitros.

Fácil de preparar, mas muito saborosa e nutritiva com camarões e pinhões:

Lave as folhas de rúcula e coloque-as em pratos, divida os tomates cereja em quatro e coloque-os sobre os verdes. Pegamos uma frigideira, despejamos um pouco de azeite e fritamos os dentes de alho com casca até dourar, depois adicionamos o camarão e continuamos a fritar por mais 3-5 minutos. É importante mexer constantemente os camarões e, após o cozimento, arrumá-los lindamente em um prato.

Em cima do camarão, rale queijo duro e perfumado, por exemplo, parmesão, ou você pode cortá-lo em fatias finas. O último passo é preparar o molho paraalface. Misture o óleo, mel, molho de soja e suco de limão em uma tigela funda, tempere. Deliciosa salada com pinhões está pronta! Bom apetite!

Parmesão e nozes

Vamos precisar de:

• pinhões - 50 gramas;
• parmesão - 30 gramas;
• rúcula - 30 gramas;
• vinagre balsâmico;
• óleo vegetal - 30 mililitros;
• suco de limão - 15 mililitros;
• sal, pimenta - a gosto.

Cozinhar uma salada leve com rúcula e pinhões:

O preparo é o mais simples possível, primeiro vamos ao molho: misture o azeite com o suco de limão, acrescente o vinagre, o alho e, dependendo da preferência, sal e pimenta (é melhor usá-los, claro). Lavamos as folhas de rúcula, esperamos até secarem (você pode secá-las você mesmo com uma toalha de waffle) e as organizamos lindamente em um prato. Cubra tudo com molho e três parmesão. Bom apetite!

Nos últimos anos, a nutrição adequada tornou-se cada vez mais popular. Se você não é adepto de um estilo de vida saudável, não posta fotos de comida saudável, treinos na academia, então está fora da sociedade. É bom que as saladas com pinhões pertençam apenas ao PP. As nozes de cedro são ricas em vitaminas e aminoácidos, por isso são muito úteis. Não se separe da sociedade - coma bem e deixe que isso se torne um modo de vida.