2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:09
Recentemente, meu vício culinário tornou-se assar em um fogão lento. Receitas, fotos de algumas "obras-primas" - vou compartilhar tudo isso com você neste artigo.
Mannik com frutas secas
Como recheio do maná doce, sugiro usar suas frutas secas favoritas. Primeiro, precisamos derramar algumas colheres de sêmola com kefir (4-5 colheres de sopa). Deixe este copo de lado por um momento. Em outra tigela, bata 4 ovos de galinha frescos e misture com o requeijão (350 gramas). Agora você pode adicionar um copo de frutas secas lavadas e açúcar a gosto no queijo cottage (na maioria dos casos, basta adicionar 100-150 gramas). Agora você pode adicionar sêmola e uma pequena colher de refrigerante ou fermento em pó à mistura de requeijão preparada. Lubrifique a tigela da multicozinha com óleo e envie a massa para ela. Se usarmos essa receita, assar em uma multicozinha será cozida após uma hora de definhamento no modo “Cozimento”. Coloque o gostoso pronto em um prato, polvilhe com açúcar de confeiteiro e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Durante esse tempo, você terá apenas tempo para preparar um chá perfumado, com o qual servirá um bolo delicado!
Receita rápida de bolo de mel
Ninguém resiste ao tenro bolo de mel! Vamos matar nossos entes queridos, apresentando-lhes uma excelente receita. Assar em um fogão lento o mel é preparado a partir de:
1) farinha (3 xícaras);
2) fermento em pó (2 colheres pequenas);
3) açúcar (1-1,5 xícaras);
4) mel líquido (5 colheres de sopa);
5) ovos (5 unidades).
Da lista de ingredientes, em primeiro lugar, pegue os ovos. Quebre-os em um copo, bata um pouco e adicione o açúcar. Agora bata bem esta mistura. Em seguida, enquanto mexe os ovos, adicione o mel. Em seguida, começamos a peneirar a farinha na massa e adicionamos o fermento em pó. Nossa receita "Assar em um fogão lento de mel" está quase completa. Resta amassar a massa e despejá-la em uma panela multi-fogão, cuja tigela primeiro untaremos com uma fina camada de óleo vegetal e polvilharemos levemente com sêmola. Colocamos nossa unidade no programa "Cozimento" e após 50 minutos a criação culinária pode ser removida.
Bolo de laranja
Mas você pode não ter provado ou cozinhado tão gostoso. Mas vamos corrigi-lo rapidamente! A receita "Assar em um fogão lento com laranjas" deve ser iniciada descascando 4 laranjas. Nós não jogamos fora, mas passamos por um moedor de carne. Em uma tigela separada, bata 4 ovos e misture-os com açúcar granulado (400 gramas). Agora adicione 250 gramas de manteiga a esta mistura. Não vamos queimar petróleo. Apenas deixe descongelar um pouco e triture comovos e açúcar. Agora podemos espremer o suco da polpa de laranjas descascadas na massa. Amassamos e começamos a colocar gradualmente a farinha peneirada (350 gramas). Sove as raspas de laranja preparadas na massa. Se desejar, você pode adicionar um pouco de canela em pó e baunilha. Revestimos a tigela da panela multicozinha com óleo vegetal e enviamos uma massa perfumada para ela. Cozinhamos o bolo por 60 minutos no programa "Cozimento". Se você furar o bolo acabado com um fósforo e sobrar massa, deixe-o no fogão lento por mais 10-20 minutos.
É assim que deliciosos doces são preparados em um fogão lento! As receitas não param por aí, então continuaremos a discutir esse tópico interessante no futuro!
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