Salada de banquete: métodos de cozimento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A salada de banquete é um aperitivo perfeito para uma mesa festiva, bem como para um jantar ou almoço com a família. Este prato é bastante nutritivo, parece apetitoso. Suas opções de culinária incluem diferentes produtos. Alguns especialistas culinários fazem uma salada com polpa de peito de frango, outros usam língua de boi e outros usam peixe vermelho levemente salgado. A composição do prato também inclui legumes frescos ou enlatados, palitos de caranguejo. As receitas populares estão listadas abaixo.

Carne de frango e queijo prato

Para sua preparação você vai precisar de:

1. Três ovos.
2. Pimenta doce.
3. 300g de peito de frango.
4. Dois tomates médios.
5. Uma lata pequena de ervilhas enlatadas.
6. 150 g de queijo duro.
7. Pepino fresco.
8. 5 penas de cebola verde.
9. Molho de maionese.
10. Pepino em conserva.
11. Cabeça de cebola.

Salada"Banquete" com frango é feito desta forma:

• Peito deve ser fervido em água com sal. O mesmo é feito com os ovos. A comida deve estar fresca.
• A carne do frango é cortada em quadrados médios. Os ovos precisam ser esmagados. A pimenta é limpa. Cortar em pedaços pequenos. Pepinos devem ser picados com um ralador. O mesmo é feito com o queijo. Cebolas e verduras são picadas.
• Você não precisa misturar os ingredientes. Eles devem ser colocados em um prato grande.
• Os produtos são dispostos na forma de pequenos slides. Além disso, ervilhas verdes são despejadas na superfície do prato.

O prato é colocado na geladeira. Antes de servir a Salada Banquete, deve ser temperada com molho de maionese.

Aperitivo com língua cozida

A composição do prato inclui:

1. 300g de cogumelos congelados.
2. Tomate.
3. Cabeça de cebola.
4. Pepino fresco.
5. Duas línguas de porco cozidas.
6. Pacote de ervilhas enlatadas.
7. Molho de salsa.
8. Sal - 1 pitada.
9. Dois ovos.
10. Molho de maionese.

Processo de cozimento

Salada "Banquete" é feito desta forma. A língua e os ovos são cozidos, resfriados. Corte em pequenos quadrados. A cebola deve ser descascada e picada. Frite em uma frigideira com manteiga e cogumelos. Em seguida, os produtos precisam ser resfriados. Tomate e pepino são cortados em quadrados de tamanho médio. Todos os ingredientes são combinados em uma tigela grande. Ervilhas enlatadas, salsa picada, sal são adicionados a eles. Salada "Banquete"de acordo com a receita com língua cozida, você precisa temperar com molho de maionese.

Mexa bem.

Aperitivo com palitos de caranguejo e peixe vermelho

Para sua preparação você vai precisar de:

1. Três ovos.
2. Kiwi.
3. 100 g de salmão salgado.
4. Quatro colheres grandes de molho de maionese.
5. Embalagem de milho enlatado.
6. Palitos de caranguejo na quantidade de 200 gramas.
7. Sal - 1 pitada.
8. Temperos.

Para preparar a Salada Banquete de acordo com esta receita, você precisa ferver os ovos. Deixe esfriar e corte em quadradinhos pequenos. O mesmo deve ser feito com palitos de caranguejo e kiwi. Todos os componentes são colocados em uma tigela grande. Eles são combinados com sal, grãos de milho, temperos e molho de maionese. Deixe a comida por alguns minutos. Neste momento, o peixe deve ser cortado em fatias de tamanho médio. Salada "Banquete" é disposta em pratos e decorada com tiras de salmão. Você pode polvilhar a superfície do lanche com azeitonas ou ervas picadas.

Prato com polpa bovina

Inclui:

1. Dois pimentões.
2. Quatro pepinos em conserva.
3. Meia colher pequena de especiarias.
4. 150 g de cenoura coreana.
5. polpa bovina na quantidade de 300 gramas.
6. Cinco colheres grandes de óleo de girassol.
7. Pitada de sal.

A salada "Banquete" também é preparada com carne e cenoura picante. foto e receitaapresentados nesta seção. Para fazer um prato, você precisa enxaguar a carne, fervê-la em água com sal. Em seguida, a carne é resfriada, cortada em quadrados. As pimentas devem ser sem sementes e lavadas. Corte em fatias médias.

Pepinos são cortados em pedaços quadrados. Os pimentões devem ser fritos em uma frigideira com a adição de óleo de girassol. Depois que o produto ficar macio, ele deve ser colocado em uma tigela separada e resfriado. Cenouras coreanas são dispostas em um prato fundo. Combine com pimenta. Pepinos, pedaços de polpa de carne são adicionados a esses componentes. Os produtos são misturados com sal, temperos, óleo de girassol restante.

Receita rápida de aperitivo de presunto

A composição do prato inclui:

1. Dois tomates.
2. Três pepinos frescos.
3. Pimenta doce.
4. Queijo duro na quantidade de 200 gramas.
5. Presunto (150 g).
6. Sal - 1 pitada.
7. Molho de maionese.

Legumes são lavados. As pimentas devem ser sem sementes. Corte em tiras pequenas. Tomate, queijo duro, presunto e pepino são divididos em pequenas fatias com uma faca. Os componentes são colocados em uma tigela grande. Combine com sal e molho de maionese.