2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Se você é daqueles que prepara não apenas sobremesas deliciosas, mas também saudáveis, então você definitivamente vai precisar de uma receita de biscoitos de aveia com maçã. Afinal, essa iguaria acaba sendo perfumada e apetitosa. Além disso, esses cookies são preparados a partir de produtos acessíveis e simples, que não são tão difíceis de encontrar. Para muitos, biscoitos de aveia com maçãs são memórias de infância. A combinação de tal sobremesa com leite evoca apenas emoções positivas e lembranças agradáveis.
Receita de biscoitos de aveia e maçã
Para preparar esta iguaria, você precisará dos seguintes produtos:
- Manteiga Creme – 100g
- Flocos de aveia - 1,5 xícaras.
- Farinha - 1 xícara. Neste caso, você pode usar trigo, arroz, milho.
- Ovo – 1 unidade
- Maçã - 1 peça
- Açúcar branco normal - 2/3 xícara.
- Fermento em pó - 1 colher de chá.
- Pitada de sal.
Processo de fabricação da massa
Então, como você faz biscoitos de maçã e aveia? A primeira coisa a fazer é sovar a massa. A manteiga deve ser removida do frio com antecedência para que fique mais macia. Depois disso, o produto é recomendado para moer coma quantidade de açúcar acima. Como resultado, uma massa homogênea deve se formar. Quebre um ovo na mistura. A farinha, assim como a aveia, deve ser moída com um liquidificador. A massa resultante deve ser adicionada à manteiga com açúcar. O fermento em pó também deve ser adicionado aqui. Os produtos devem ser misturados até formar uma mistura homogênea.
Uma maçã também é adicionada à massa. A fruta deve ser descascada e sem sementes, e depois ralada, de preferência com células grandes. Depois disso, a maçã deve ser espremida para remover o excesso de umidade. Isso pode ser feito com gaze. Vale a pena considerar que quanto mais suculenta a fruta, mais farinha você precisa adicionar à massa. Caso contrário, a massa não rolará em bolas. Recomenda-se adicionar a farinha aos poucos. A princípio, vale a pena inserir apenas metade do volume indicado. Se a massa estiver líquida, você pode adicionar o restante. Quando todos os componentes estiverem misturados, você precisa amassar cuidadosamente a massa para que fique homogênea. Se desejar, você pode adicionar algumas nozes raladas à massa.
Como fazer e assar
Oatmeal Apple Cookies estão quase prontos. Resta formar e assar. Para fazer isso, é recomendável deixar a massa por um tempo para que esfrie. Ao mesmo tempo, o recipiente deve ser coberto com uma toalha para que a massa não comece a secar. Depois de algum tempo, você pode começar a formar espaços em branco.
A massa deve ser dividida em pedaços pequenos e enrolada em bolinhas. Os espaços em branco não devem ser maiores que uma noz. Recomenda-se cobrir a assadeira com antecedência com pergaminho oufrustrar. Aqui você precisa colocar os espaços em branco. Quando a assadeira estiver cheia, vale a pena colocá-la no forno, pré-aquecido a 180 ° C. Asse biscoitos de aveia com maçãs por 25 minutos. A guloseima deve apenas dourar levemente.
Receita de maçã e banana
Para uma dieta variada, você pode cozinhar biscoitos de aveia com banana e maçã. Para isso você vai precisar de:
- Cereal Instantâneo - 1 xícara.
- Farinha - 1 xícara.
- Banana - 2 unidades
- Maçãs - 2 unidades
- Canela (picada) - 1 colher de chá.
- Azeite - ½ xícara.
- Refrigerante - 1 colher de chá sem lâmina.
- Açúcar de baunilha - 2 colheres de chá.
Passos de cozimento
Primeiro de tudo, você precisa amassar a massa. Para fazer isso, recomenda-se limpar a fruta da casca e das sementes e depois cortar em pedaços. Maçãs e bananas raladas devem ser transferidas para uma tigela do liquidificador. Também vale a pena derramar azeite. Os produtos precisam ser batidos com um liquidificador para obter uma mistura homogênea.
Adicione açúcar de baunilha, canela, refrigerante às frutas e misture. Somente depois disso, aveia e farinha podem ser adicionadas à massa. A massa deve ficar bem amassada. A assadeira deve ser coberta com papel manteiga ou papel alumínio. A massa é colocada na superfície preparada com uma colher. Asse esses biscoitos de aveia com maçãs e bananas a 180°C por meia hora.
Receita de dieta
Se você seguir a figura,você pode cozinhar biscoitos de aveia diet com maçãs. Isso requer alguns produtos:
- Flocos de aveia "Hércules" - 1 copo.
- Kefir, de preferência com teor de gordura não superior a 1% - 1 copo.
- Maçãs - 1-2 unidades
- Mel - ½ colher de sopa. colheres.
- Vanilina, canela - a gosto.
Como cozinhar
Para preparar uma sobremesa dietética, coloque a aveia em um recipiente fundo e despeje o kefir por cima. Eles devem ficar por várias horas e inchar bem. Recomenda-se que as maçãs sejam descascadas, raladas e depois espremidas. Suco neste caso só pode machucar.
Frutas trituradas devem ser transferidas para aveia com kefir. Adicione o restante dos produtos a isso e misture tudo muito bem. Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio. Unte levemente a superfície para evitar que os biscoitos grudem durante o cozimento.
Coloque a massa em uma assadeira com uma colher. Recomenda-se assar a sobremesa por uma hora a uma temperatura de 180°C.
Finalmente
De acordo com muitos nutricionistas, os biscoitos de aveia podem substituir a aveia chata na dieta. Uma variedade de receitas para essa sobremesa permite que você escolha exatamente a opção que toda a família vai gostar. Além disso, bolos caseiros não sobrecarregam com calorias. Portanto, biscoitos de aveia com frutas são ideais para quem segue sua figura. Se desejar, você pode preparar uma sobremesa não apenas com maçãs e bananas, mas também com damascos secos, ameixas, passas, mel e queijo cottage. De qualquer forma, são obtidos biscoitos perfumados e saborosos.
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