Caçarola de cogumelos para todos os gostos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A caçarola é rápida e fácil de preparar. Este prato pode ser preparado a partir de uma variedade de ingredientes, incluindo cogumelos. A caçarola de cogumelos, preparada de acordo com diferentes receitas, agradará a todos, porque é farta, saborosa e saudável. Portanto, vale a pena tomar nota das diferentes ideias culinárias.

Receita de caçarola com cogumelos e queijo duro

O queijo adiciona especialidade e sabor inesquecível a qualquer prato. Caçarola com cogumelos, queijo pode ser preparado com os seguintes ingredientes:

• Cep cogumelos, champignons ou qualquer outro - 300 gramas.
• Batatas cozidas em casaquinhos - 400 gramas.
• Cebola - 100 gramas (1 peça).
• Queijo duro - 100-200 gramas.
• Maionese caseira ou comprada em loja - lata.
• Sal e pimenta.
• Óleo de girassol.

O processo de cozimento ocorre na seguinte ordem:

1. Pique os cogumelos e frite ou ferva.
2. Depois pique a cebola.
3. Corte as batatas em rodelas finascírculos e frite um pouco em uma panela.
4. O queijo deve ser ralado em ralador fino ou médio.
5. Coloque as batatas (metade) na assadeira. Adicione temperos a seu gosto e polvilhe com maionese (você pode usar creme de leite).
6. A próxima camada são os cogumelos. Eles também precisam ser colocados em uma camada uniforme e cobertos com maionese.
7. Depois dos cogumelos, a cebola é colocada no recipiente.
8. Coloque a segunda metade da batata em cima da cebola.
9. A última camada é de queijo.
10. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido. Deixe assar por 30 minutos.

Esta caçarola de cogumelos agradará a todos. Uma mordida pode preenchê-lo por um longo período de tempo. Todos os membros da família vão apenas lamber os dedos de tal deleite.

Caixão com cogumelos e batatas no forno para jejum

As pessoas que jejuam também querem se presentear com guloseimas. Apesar do fato de que nem todos os alimentos podem ser consumidos durante o jejum, a caçarola de cogumelos pode ser saborosa, apetitosa e satisfatória dos alimentos permitidos. Para cozinhar você vai precisar de:

• Batatas pré-cozidas - 600 gramas.
• Cogumelos - 400 gramas.
• Cebola - 1 unidade.
• Tomate fresco - 1 unidade.
• Óleo vegetal -2 colheres de sopa.
• Maionese magra - 2 colheres de sopa.
• Pimenta e sal a gosto.

A sequência de cozimento é a seguinte:

1. Primeiro você precisa se prepararingredientes para colocar em uma assadeira. As cebolas devem ser cortadas em cubos (o menor possível) e fritas.
2. Os cogumelos também precisam ser cortados em fatias finas e fritos um pouco.
3. Batatas e tomates devem ser cortados em fatias finas.
4. O recipiente para cozinhar deve ser lubrificado com óleo de girassol.
5. A camada inferior são as batatas. Metade das batatas existentes devem ser dispostas em uma camada uniforme e temperadas com especiarias.
6. Então os cogumelos são dispostos.
7. A próxima camada são os tomates.
8. Termine a massa folhada com as batatas restantes.
9. A parte superior da futura caçarola deve ser generosamente untada com maionese magra.
10. Você precisa assar o prato no forno a 180 graus. O tempo de cozimento é de aproximadamente 40 minutos.

Receita de caçarola de batata, cogumelos e tomate

Para quem valoriza a diversidade na cozinha, a receita de empadão com cogumelos e tomate é perfeita. Para preparar o prato você precisa:

• Cogumelos - 400 gramas.
• Batatas pré-cozidas em seus uniformes - 0,5 kg.
• Tomates - 2-3 unidades.
• Queijo duro e processado - 200 gramas.
• Maionese.

O método de cozimento é elementar:

1. Coloque as batatas cortadas em círculos finos no fundo da forma.
2. Depois coloque os cogumelos, previamente embebidos na maionese e temperos e fritos até dourar.
3. Depois que os tomates fatiados são dispostos.
4. Batatas são colocadas novamente, e toda essa beleza é polvilhada com queijo por cima.
5. O recipiente deve ser colocado em forno aquecido a 180 graus e cozido por 30 minutos.

Caçarola com batatas, cogumelos e carne picada em panela lenta

Você pode cozinhar tudo em um fogão lento, incluindo uma caçarola com cogumelos. Para cozinhar, você precisa dos seguintes ingredientes:

• Batatas cozidas - 5-6 unidades.
• Ovos de galinha - 3 unidades.
• Farinha de trigo - 3 colheres de sopa
• Maionese caseira ou comprada em loja - 200 gramas.
• Champignons ou qualquer outro cogumelo - 500 gramas.
• Carne picada - 300 gramas.
• Cebola - 1 unidade.
• Temperos a gosto.
• Óleo de girassol.

A ordem de preparo é a seguinte:

1. Primeiro você precisa bater os ovos, a maionese, a farinha e os temperos com um mixer ou batedor. A massa deve ficar com a consistência da massa.
2. Fry cogumelos com cebola em uma frigideira.
3. As batatas são cortadas em círculos finos e planos.
4. Unte a tigela da multicozinha com óleo de girassol e coloque uma camada de batatas, despeje um pouco da massa por cima.
5. Depois coloque cogumelos fritos com cebola, assim como carne picada ou frango.
6. Depois coloque as batatas restantes e despeje toda a massa.
7. No fogão lento, selecione o modo "Cozimento" e defina o tempo de cozimento para 75 minutos.

A caçarola de cogumelos com carne moída cozida em um fogão lento é deliciosa, suculenta e apetitosa.

Pratos preparados com amor certamente agradarãocasa. Portanto, vale a pena experimentar e surpreender com novas e novas obras-primas culinárias.