Corte de frutas na mesa festiva: fotos, ideias de design

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Comida é um dos maiores prazeres conhecidos pela humanidade, e não apenas uma necessidade fisiológica. Qualquer comida é mais saborosa, mais agradável aos olhos. Os chefs do nosso tempo, usando a experiência de todas as gerações passadas, esforçam-se por apresentar as últimas tendências no design dos pratos, dando asas à sua imaginação. O corte de frutas na mesa festiva serve como toque final, como uma cereja em um bolo, é projetado para dar prazer estético. Claro, você pode simplesmente cortar a fruta em fatias ou adicionar um toque de celebração aos prosaicos almoços e jantares em família.

Festa para o mundo inteiro

A aparência do prato desempenha um papel tão importante quanto o seu sabor. Pessoas criativas, mostrando um pouco de engenhosidade, criam verdadeiras obras de arte culinária a partir de produtos familiares. Nada pode decorar uma festa melhor do que belos cortes de frutas na mesa festiva. Para recepcionistas que gostam de receber reconhecimento na forma de elogios por seus esforços culinários, a técnica de corte encaracolado é a habilidade mais fácil de atingir seu objetivo. O gourmet mais sofisticado não resistirá às composições intrincadas.

Escultura

"Esculpir" na tradução significa "cortar", e pode ser cortado de frutas e vegetais. Este é um verdadeiro hobby, paixão, impulso criativo que não pode ser contido. Uma boa ideia de presente para uma garota ou mulher econômica seria um conjunto para cortar frutas encaracoladas na mesa festiva. A decoração de um prato nem sempre é um processo longo e trabalhoso. Não ceda à tentação de um excesso de joias, a composição não deve ser saturada demais. As frutas cítricas e outras frutas doces parecem espetaculares por si só, pois a natureza as dotou de cores brilhantes.

Cortar frutas na mesa festiva com as próprias mãos

Especialistas exigem muito das ferramentas. Em primeiro lugar, é dada importância à qualidade do metal, se o aço enferrujar, as figuras escurecerão rapidamente e perderão seu efeito decorativo. Em segundo lugar, é dada preferência a dispositivos funcionais, convenientes e fáceis de usar. Todas as ferramentas devem ser cuidadosamente afiadas, neste caso, você pode obter contornos de corte perfeitamente claros.

A técnica permite usar todos os tipos de dispositivos em apenas alguns minutos para transformar um limão banal em uma linda borboleta e de uma maçã comum para criar uma flor elegante. Para se apaixonar pela escultura, basta ver fotos temáticas uma vez. O corte de frutas na mesa festiva pode se tornar uma questão de vida e uma fonte adicional de renda paraquem gosta de criar beleza com as mãos. É até uma pena destruir e entregar toda essa beleza para os convidados. Você pode agradar as crianças em um evento infantil fazendo animais: ouriços, leitões, ratos, pássaros.

Para materiais

Ao comprar futuros itens decorativos, deve ser feita uma seleção cuidadosa. Bagas e frutas devem estar maduras, mas não muito maduras. Dá-se preferência a corpos de prova densos, sem defeitos mecânicos, sem vazios. As frutas são compradas com antecedência, ficam em temperatura ambiente por um ou dois dias para secar um pouco. Frutas recém colhidas não são adequadas para fatiar, pois são muito frágeis e suculentas. O vazamento de suco impossibilita dar às peças a forma desejada.

Você também deve estimar o tamanho necessário para artesanato. Não passe pelas frutas importadas de países exóticos, elas podem ser um complemento espetacular para a decoração. Ao comprar mangas ou maçãs, é aconselhável preferir frutas vermelhas, que parecerão mais contrastantes do que as amarelas. O abacaxi a ser cortado deve ser firme e grande.

Como aprender a criar obras de arte?

A fantasia de criar cortes de frutas para a mesa festiva não deve ser limitada por nenhum enquadramento. Esboços sobre temas exóticos tornam-se opções vantajosas para todos. Um prosaico jantar em família pode facilmente ter uma atmosfera de alegria construindo uma decoração simples, a família ficará agradavelmente surpresa e seus sorrisos serão a maior recompensa para a anfitriã.

Não é necessáriocomprar toneladas de literatura especial, em que uma teoria. Basta desenhar em sua imaginação e comprar frutas das quais deseja fazer decorações para um banquete. Bananas, kiwis e abacaxis são os principais componentes da extravagância da fruta. Aqui está uma opção sobre o tema do corte de frutas na mesa festiva com uma foto.

Principais segredos

As coisas não são tão fáceis quanto parecem, nenhuma arte pode existir sem segredos. Existem alguns truques que devem ser utilizados para que o corte de frutas na mesa festiva faça um respingo.

1. Escolha frutas firmes, ligeiramente mal maduras, elas mantêm sua forma melhor.
2. Para uma composição colorida, são necessárias frutas de diferentes cores e tamanhos.
3. Para que os pratos não distraiam a decoração principal da mesa, você precisa dar preferência a pratos simples e vasos de flores.
4. Pratique a escultura com mais frequência.
5. Respeite a medida, pois o excesso de joias dispersará a atenção e levará muito tempo.
6. As decorações devem ser feitas com cuidado, caso contrário o efeito decorativo não será alcançado.
7. Não use frutas recém colhidas no trabalho.
8. Preste atenção às frutas exóticas, como a carambola perfumada em forma de estrela, para obter elementos bonitos, basta cortá-la.
9. Maçãs, bananas, pêras são imediatamente polvilhadas com suco de limão após o corte para que não escureçam, permaneçam frescas e com aparência apetitosa.

Belas fatias de frutas na mesa festiva com foto

Design complexo não só estimula o apetite, mas também permite que você experimente emoções semelhantes às que experimentamos ao admirar uma pintura ou outra arte.

A melancia é uma das figuras centrais da mesa de verão. Existem muitas variações sobre o tema da decoração de cortes de frutas para uma mesa festiva de melancia. Os padrões e flores mais intrincados são cortados da polpa escarlate com uma faca especial, navios são feitos, olhos, nariz e uma boca cheia de dentes são cortados, todos os tipos de personagens de desenhos animados são obtidos - bons e maus.

A escolha certa da melancia é metade da batalha, muitas vezes há dificuldades aqui. Não deve haver manchas na crosta, deve ser firme. A maturação é verificada batendo, se neste momento a fruta fizer um som de zumbido, está madura. Uma melancia madura requer um manuseio cuidadoso, pois pode facilmente rachar e arruinar todos os planos.

Uma composição brilhante em uma cesta é um presente maravilhoso, incomum e comestível.

Qualquer conhecedor de boa comida concordará que a capacidade de cortar e servir frutas na mesa é uma habilidade incrivelmente importante para qualquer dona de casa. Vale a pena tentar criar beleza com suas próprias mãos - é isso que você definitivamente terá sucesso.