Double Cheeseburger é um dos sanduíches mais populares
Double Cheeseburger é um dos sanduíches mais populares
Anonim

Um par de bifes finos de carne moída, naturais e inteiros, alguns pedaços encorpados de queijo Hochland Cheddar, mostarda e ketchup, pepino em conserva e cebola temperada, tudo delicadamente dobrado em um pão caramelizado! Isso é o que realmente é um Double Cheeseburger do McDonald's. Claro, tudo isso não é para os amantes da nutrição "adequada", contando cada caloria de sua dieta diária, e nem para os veganos, que preferem alimentos vegetais. Um sanduíche tão farto para os verdadeiros fãs de fast food, americanos ou não, que preferem fazer um lanche durante o dia no McDonald's. Os preços, ainda mais, são bastante democráticos aqui e acessíveis para o trabalhador médio em qualquer campo. E além disso, como dizem, os gostos diferem. Afinal, o principal nesta instituição é a rapidez e a qualidade do atendimento.

Hamburguer de queijo duplo
Hamburguer de queijo duplo

Conheça o Double Cheeseburger do McDonald's

Este sanduíche é muito popular entre um grande público. Os visitantes apreciam o sabor. Além disso, o cheeseburger duplo é tradicionalmente oferecido a preços muito acessíveis. O teor calórico do prato é de 450 kcal, uma porção contém quantidades aproximadamente iguais de proteínas, carboidratos e gorduras (de 24 a 31%), o que sugere que a comida do exterior é bem digerível, apesar de sua excelente saciedade.

Ingredientes do Cheeseburguer Duplo

E agora vamos falar um pouco mais sobre a composição do produto final, familiar para muitos. Além disso, isso parece muito relevante à luz da mais recente "perseguição" de médicos e nutricionistas no próprio restaurante popular e em qualquer fast food em geral.

  • Então, o pão usado no prato contém farinha de trigo premium, açúcar e óleo vegetal, compostos de fermento e sal e água, é claro.
  • Carne (bovina) – baixo teor de gordura, natural e integral.
  • Ketchup consiste em uma pasta de tomates selecionados, açúcar, sal, ácido acético, glicose e especiarias (e água purificada também está presente).
  • McDonald's mostarda contém água e vinagre, especiarias e mostarda em pó.
  • Queijo Cheddar contém manteiga e leite, corante alimentar, água e sal, ácido sórbico e citrato de sódio.
  • Os pepinos em conserva usados para o sanduíche popular são ricos em fibras alimentares, o que ajuda na digestão. Esses vegetais carregam cálcio e magnésio, ferro e alguns outros oligoelementos que são benéficos para o corpo humano. A marinada usa sal e vinagre, água e especiarias, cálcio como endurecedor.
  • A cebola, como ingrediente auxiliar, contém vitaminas.

Como você pode ver, nada supérfluo e extraordinário, pelo contrário, muitos especialistas reconhecemA composição do prato é muito equilibrada e pensativa. É provavelmente por isso que o cheeseburger duplo está em alta demanda. Segundo figurantes, é o segundo hambúrguer mais procurado em restaurantes de fast food.

Preços do McDonald's
Preços do McDonald's

Diferenças entre Royal e Double

Muitas pessoas confundem Royal e cheeseburguer duplo. Em princípio, eles são semelhantes, mas o primeiro pão tem um pouco mais e é polvilhado com sementes de gergelim. E no Royal há uma costeleta grande e na dupla há duas menores e comuns. Todos os outros ingredientes e preparação são os mesmos.

DIY

A propósito, para experimentar este prato, não há necessidade urgente de visitar um restaurante de fast food do McDonald's. Os preços, além disso, podem não agradar a todos (para 2016 - 115 rublos por porção, de acordo com o menu oficial do restaurante publicado na Internet). Além disso, se você se reunir como uma empresa inteira, todos podem “pisar” mais de um rolo. Portanto, vale a pena tentar cozinhar sanduíches mundialmente famosos em casa. Além disso, a receita não é tão complicada e requer o investimento mínimo de esforço e dinheiro.

composição de cheeseburger duplo
composição de cheeseburger duplo

Ingredientes

Meio quilo de carne moída caseira (picada grosseiramente em um moedor de carne), uma cebola grande, pães de hambúrguer por número de porções, ketchup de tomate natural, fatias de queijo cheddar, alguns picles, temperos e sal, um pouco de vinagre e óleo vegetal.

Cozinhar fácil

  1. Primeiro você precisa preparar hambúrgueres deliciosos e corados para um cheeseburger duplo. Descasque a cebola e pique finamente. Coloque a carne picada e amasse com os temperos e o sal.
  2. Divida a massa de carne picada em 12 porções e forme costeletas achatadas. Frite-os em fogo médio em óleo (2-3 minutos de cada lado).
  3. Ketchup misture com especiarias, prepare o molho.
  4. Corte os pães no sentido do comprimento em 2 hemisférios iguais.
  5. Colocamos o recheio em cada pão em uma ordem estritamente definida: a parte inferior do produto de pão, untada com molho, a 1ª costeleta, uma fatia de queijo, rodelas de pepino, costeleta, queijo e por cima - a segunda parte do rolo, untada com ketchup e mostarda por dentro.
  6. Pressione levemente e você pode colocar os cheeseburgers em um forno pré-aquecido por alguns minutos (mas você pode omitir o último item, especialmente se você servir o prato imediatamente à mesa).
  7. hambúrguer duplo mcdonalds
    hambúrguer duplo mcdonalds

Os populares sanduíches de carne com queijo e pepino combinam bem com a tradicional cola, latte, macchiato. E o sabor do prato será quase idêntico ao de um sanduíche de restaurante, ainda mais saboroso, segundo muitos provadores caseiros!

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