Álcool com chá: receitas culinárias. chá de grogue

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A cada ano surgem mais e mais receitas com álcool. É combinado com absolutamente qualquer bebida. Muitas pessoas adoram a conhecida combinação de café e conhaque, é preferida não apenas no exterior, mas também aqui.

Quanto ao chá, há muitas dúvidas sobre isso: chá deve ser misturado com álcool ou não? Muitas pessoas adoram chá. A maioria prefere beber assim, supostamente o álcool mudará o sabor da adstringência, e o prazer com isso será mínimo.

Alguns cientistas provaram que se você beber álcool com chá, todas as suas propriedades benéficas serão perdidas. Embora este seja um experimento bastante controverso. Outros acreditam que isso, pelo contrário, apenas aumenta as propriedades valiosas do chá.

Sem dúvida, tomar ou não chá com aditivo é assunto de todos. O principal é que deve ser muito mais do que álcool.

Como diluir o chá

Vamos dar um exemplo de como você não podeestragar o sabor do chá, mas ao contrário, aumentar sua palatabilidade:

1. Conhaque. Esta é a bebida alcoólica mais famosa e muito popular em combinação com o chá.
2. Brandy. Se por algum motivo você não gosta de conhaque, conhaque é uma ótima combinação com chá.
3. Rum. Esta bebida tradicional fica em terceiro lugar. Há uma lenda de que os próprios piratas às vezes o adicionavam ao chá. Talvez depois que essa tradição desembarcou e as pessoas decidiram legalizá-la.
4. Poções ou tinturas. Na maioria das vezes, o chá é diluído com tinturas caseiras. Isso é típico dos povos eslavos.
5. Vinho. O chá com uma bebida alcoólica desse tipo raramente é misturado. Às vezes o vinho é substituído por porto.

Você pode confiar em suas próprias preferências de gosto. Com que álcool eles bebem chá, vamos considerar nas receitas a seguir.

Propriedades da bebida

Aqueles que preferem tomar chá com adição de álcool destacam vários pontos sobre a utilidade desta bebida:

1. Propriedades anti-frio. O álcool junto com o chá ajuda a aquecer o corpo e é uma excelente medida preventiva contra resfriados.
2. O álcool, seja conhaque ou conhaque, tem um efeito revigorante no corpo. O rum com chá quente se destaca especialmente.
3. Se você estiver muito cansado depois de um dia difícil, então o chá com vinho ou vinho do Porto o ajudará a aliviar o estresse e relaxar.
4. Adicionar Cahors ao chá é até atribuído pelos médicos, eles acreditam que esta bebida milagrosa restaura a força e tonifica o corpo.

Preparando chá com álcool

Na preparação desta bebida, é importante tomar o seu chá preferido para maximizar o prazer de beber. Prepare os seguintes ingredientes:

• chá;
• 20-30 gramas de álcool;
• açúcar a gosto.

Cozinhar

A vantagem desta receita é que pode ser consumida quente e fria.

1. Faça o chá em um copo de água fervente.
2. Adicione açúcar a gosto. Mas você pode ficar sem ele.
3. Álcool esquenta um pouco. Não é necessário superaquecer, pois os álcoois podem evaporar e a bebida estraga.
4. Adicione álcool aquecido ao chá pronto.

Depois disso, você pode desfrutar do sabor incomum do chá com álcool. Mas esta receita pode ser modificada adicionando vários temperos a ela.

Chá grogue

Na maioria das vezes esta bebida é preparada no inverno para aquecer o corpo. Pegue estes ingredientes:

• 1 colher de sopa eu. chá feito;
• copo de água;
• garrafa de vinho tinto;
• copo de vodka;
• suco de um limão;
• copo de açúcar;
• canela a gosto.

Cozinhar

Siga todos os pontos para que o resultado lhe agrade:

1. Despeje água fervente sobre o chá e deixe em infusão por cerca de 20 minutos.
2. Escorrer e adicionar vinho, vodka, suco de limão e açúcar.
3. Coloque essa mistura em fogo baixo. Não é necessário ferver, basta aquecê-lo.
4. Retire do fogo e adicione o pau de canela.
5. Deixe a mistura descansar por alguns minutos antes de servir quente.

Esta bebida vai te aquecer em um dia frio e definitivamente vai te animar.

Mel

Eggnog tem um sabor agradável e um leve toque de mel. Para prepará-lo, pegue os seguintes ingredientes:

• 50ml de bebida alcoólica (pode ser conhaque, rum ou conhaque);
• meia xícara de chá;
• 50ml de suco de laranja (é muito importante usar suco fresco e não de saquinho);
• 1 gema de ovo;
• 1-2 colheres de sopa. eu. querida.

Cozinhar

Para fazer uma bebida, use todos os ingredientes na mesma temperatura:

1. Misture a gema com o mel. Você pode fazer isso com um batedor ou um mixer. Despeje esta mistura em um copo ou copo.
2. Emparelhe chá quente com suco de laranja e álcool.
3. Adicione esta mistura lentamente à mistura de gemas. É melhor despejar em um fluxo fino.

Desfrute de uma bebida moderadamente doce chamada gemada. Uma leve nota de laranja dá um sabor especial ao chá.

Chá de Paris

Este chá com álcool tem um sabor muito inusitado e interessante. Para prepará-lo, pegue os seguintes ingredientes:

• noz-moscada;
• uma colher de chá de chá instantâneo;
• açúcar;
• uma laranja e alguns limões;
• um copo e meio de rum;
• patina de vidro.

Cozinhar

Lave as frutas, seque. E só depois disso prossiga para o seuprocessamento.

1. Esprema o suco de frutas cítricas.
2. Aqueça 1 litro de água em uma panela separada. Em seguida, adicione açúcar e chá.
3. Depois disso, despeje suco, conhaque, rum no chá e adicione um pouco de noz-moscada.
4. Aqueça esta mistura até ficar quente. Não precisa ferver.

Sirva quente. Desfrute de uma bebida alcoólica incomum com chá.

Chá Flamejante de Limão

Este chá incomum tem poucos ingredientes, mas é muito saboroso e eficaz. Sua apresentação certamente surpreenderá você e seus convidados. Prepare os seguintes alimentos:

• 2 colheres de sopa. eu. skate;
• 2 colheres de sopa. eu. chá instantâneo.

Cozinhar

Você pode usar mais do que apenas chá de limão nesta receita. Faça com seu sabor favorito para desfrutar de uma bebida extraordinária:

1. Aqueça o conhaque.
2. Despeje o chá em um copo com capacidade para água quente.
3. Adicione o conhaque e acenda.
4. Adicione delicadamente água fervente ou água quente.

Extraordinária apresentação e excelente sabor certamente o agradarão.

Chá "Frescura"

Este chá com álcool é ótimo para o clima quente e de verão. Ele vai refrescar você e dar-lhe a vivacidade que tanto f alta no verão.

Para prepará-lo, leve os seguintes ingredientes:

• 500ml de chá preto;
• 350ml de água com gás;
• 60-70 ml de qualquer licor;
• 150ml de chá verde;
• 2 colheres de sopa. eu.açúcar;
• raspas de um limão;
• gelo.

Cozinhar

Faça um pouco de chá primeiro. É melhor tomar creme. Fortaleza determinar ao seu gosto. A principal coisa - após a fabricação, não dilua com água, encha-a imediatamente com a quantidade certa de água fervente. Siga estes passos:

1. Coloque as raspas em uma tigela média. É importante removê-lo não com um ralador, mas com uma faca.
2. Despeje a quantidade certa de gelo por cima.
3. Adicione açúcar, licor, chá e água com gás.

Após a mistura, você pode desfrutar de uma ótima bebida refrescante. Alternativamente, despeje em uma garrafa térmica para levar para a praia e aproveite sua bebida caseira.