2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O vinagre com água encontrou ampla aplicação não apenas na culinária, mas também nas tarefas domésticas e nos cuidados pessoais. Além disso, as propriedades únicas permitem que o líquido seja um absorvente universal de odores desagradáveis e um meio de medicina tradicional. No entanto, para que o vinagre seja útil, não prejudicial e se torne um auxiliar no lar, é importante saber exatamente as proporções de sua diluição em cada situação específica e identificar o escopo de uso possível. O produto tem sido usado para fins culinários, higiênicos e médicos. No entanto, desde tempos imemoriais, apenas líquido natural tem sido usado.
Tipos de vinagre
Como resultado da fermentação do mosto de suco, vinho ou cerveja, obtém-se o vinagre natural. O líquido natural contém:
- vitaminas;
- micronutrientes.
Segundo nutricionistas, contribui para a limpeza natural do organismo, por isso o vinagre com água costuma sertorna-se parte de várias dietas. Além disso, a substância é usada para fazer marinadas e molhos.
No entanto, agora nas prateleiras das lojas você encontra o chamado vinagre 9%. Quanta água está contida nesta concentração? O ácido acético concentrado é diluído em 91% de água usando tecnologias industriais e é obtido um produto sintético. É esta substância que é mais frequentemente usada para fins domésticos.
Uso na culinária
Se analisarmos receitas culinárias, o vinagre natural é mais popular. Além disso, um diferente é usado:
- balsâmico;
- vinho;
- fruta e baga.
No entanto, é perfeitamente aceitável usar sintético também. Normalmente, o líquido é necessário para acidificar o prato ou dar-lhe um sabor e aroma originais. As aplicações típicas na cozinha são:
- para fazer molho e maionese;
- para rechear um prato pronto, por exemplo, peixe salgado;
- para marinada caseira;
- para marinar carne.
Para a conservação de vegetais ou cogumelos, recomenda-se o uso de 70% de vinagre. Para 1 litro de água, você precisa tomar no máximo uma colher de chá de essência. Você também pode adicionar 1 colher de sopa de vinagre na panela onde os ovos são cozidos (0,5 litro), e assim a casca não rachará.
Para colorir ovos
Água com vinagre de maçã será útil na Páscoa, quando as pessoas colorem os ovos. Para tornar os corantes brilhantes e a cor ficar saturada,recomenda-se adicionar duas colheres de vinagre de maçã a um litro de água quente, onde o corante já estiver presente.
Segurança em primeiro lugar
Cogumelos são usados em muitas receitas, mas a natureza de sua coleta pode torná-los potencialmente perigosos. Além disso, o processamento contribui para a perda de atratividade do produto. Para limpar os cogumelos de vários contaminantes e dar-lhes uma aparência atraente, é usada água com vinagre de maçã. Para fazer isso, adicione duas colheres de sopa de 9% de essência a um líquido morno.
Também usado para cozinhar vinagre ao cozinhar miolos. Se forem pré-pulverizados com ácido concentrado, o produto pode livrar-se de possíveis contaminações por microorganismos, além de proporcionar uma consistência densa e uma agradável cor branca.
Vinagre, açúcar e água
Os amantes de sushi ress altam que não é necessário procurar um molho de arroz especial nas prateleiras das lojas. Basta ter vinagre de maçã comum, açúcar e água. Em seguida, siga a receita:
Vinagre na quantidade de quatro colheres de sopa deve ser misturado com três colheres de açúcar e uma - sal. Em seguida, o produto é colocado no fogo até que os cristais de açúcar e sal estejam completamente dissolvidos, enquanto o vinagre não deve ferver. Em seguida, você precisa adicionar uma colher de água e o molho de sushi está pronto.
Esta mistura é muito utilizada pelos veraneantes como esfoliante natural. Se o vinagre for diluído em proporções iguais com água e açúcar for adicionado, você poderá esfregar as mãos desta família para se livrar da sujeira teimosa (você precisa tomar apenas 9% de essência). Certifique-se de diluir o vinagre com água para evitar queimaduras.
Como detergente
Não menos do que na culinária, o vinagre é usado na vida cotidiana. É indispensável quando você precisa limpar:
- forno de fuligem;
- microondas da sujeira;
- frigorífico de odores desagradáveis.
A ferramenta provou ser um removedor de odores persistentes e limpeza de manchas difíceis. Para fazer isso, você pode usar as seguintes receitas.
Se os utensílios de cozinha forem difíceis de limpar, o vinagre com água será útil. Para fazer isso, despeje essa mistura em uma panela ou panela na proporção de 1: 1 e ferva por cinco minutos. Em seguida, os pratos são lavados em água corrente e secos.
Em caso de contaminação complexa do forno de microondas, também é necessário diluir o vinagre com água 1: 1 e colocar 100 ml de líquido em um recipiente no forno. Em seguida, o equipamento é ligado na potência máxima por cinco minutos. Depois disso, basta limpar o micro-ondas com uma esponja para que toda a sujeira seja removida.
Para limpeza e brilho da louça
Qualquer dona de casa sonha não apenas com pratos bem lavados, mas com pratos brilhando. Isso também exigirá uma essência e uma receita universal. As proporções de vinagre e água são 1:2, sendo necessário tomar apenas 9% de líquido. Adicione também uma colher de sopa de qualquer detergente de louça à mistura. Todos os ingredientes devem ser bem agitados e o produto resultante pode ser usado para lavar a louça.
Chá e café geralmente vão emboramanchas difíceis de lavar nas canecas. Além disso, a floração das flores em vasos parece desagradável. Essência e água são necessários para remover tais contaminantes. Quanto vinagre por 1 litro de água? Adicione cinco colheres de sopa ao líquido e você pode lavar com sucesso todas as manchas sem muita dificuldade.
Se você fizer uma mistura com vinagre e água na proporção de 1:1, obterá um excelente limpador de janelas. Não há listras e os óculos são transparentes.
Vinagre e água podem restaurar as torneiras da sua cozinha ou banheiro à sua antiga glória. A proporção também é recomendada 1:1. Se o calcário for grosso o suficiente, você pode umedecer o pano com 9% de essência, enrole o misturador e deixe por 5-10 minutos. Depois disso, a torneira deve ser bem enxaguada com água.
O vinagre com água é muito utilizado no dia a dia. Seus benefícios são óbvios. Por exemplo, há persianas nas janelas de muitas casas, e as donas de casa sabem como é difícil conseguir sua limpeza perfeita. Se você adicionar duas colheres de sopa de vinagre a um litro de água, você pode esfregar todas as partes das persianas para dar brilho.
Uso no campo e em casa de campo
Na sua própria casa ou no campo, muitas vezes há varandas abertas, varandas ou degraus. Para uma limpeza perfeita do piso nesses locais, as donas de casa são aconselhadas a usar uma solução de vinagre. Para fazer isso, adicione 250 ml de vinagre a dez litros de água e você poderá lavar o chão. Como os comentários mostram, as superfícies de madeira permanecem brilhantes por mais tempo e se livram de manchas de sujeira difíceis sem dificuldade. Além disso, desta forma você pode se livrar de odores desagradáveis.
Nos comentários você podeconhecer e receitas para limpar móveis e bancos de jardim. Basta limpar as partes de plástico ou madeira com um pano embebido em vinagre para que brilhem de limpeza.
Você também pode usar vinagre para remover manchas da superfície de um guarda-chuva comum ou que faça parte de um grupo de jantar ao ar livre. A poluição é simplesmente limpa com 9% de essência e deixada por uma hora até a exposição total. Em seguida, a superfície deve ser enxaguada com água corrente.
Receitas não padronizadas para uso e comentários sobre elas
Não é incomum que janelas ou espelhos fiquem com manchas pegajosas após a remoção da película protetora. Para removê-los, a sabedoria popular aconselha usar o mesmo vinagre. Como indicado nos comentários, esta receita realmente ajuda. Você só precisa limpar as áreas problemáticas com 9% de vinagre de maçã ou usar 70% de essência meio diluída com água. Para obter o melhor efeito, a mistura deve ser mantida no copo por cerca de um minuto e depois lavada.
Muitas vezes, após o reparo, ficam as escovas sujas, que esqueceram de processar e endureceram. A julgar pelas revisões, o inventário pode ser reanimado. Para fazer isso, deixe o vinagre ferver e mergulhe os pincéis nele por meio minuto. Após este procedimento, a tinta sai facilmente.
Vinagre também é útil para remover ferrugem. Para dissolver depósitos enferrujados, é necessário abaixar porcas, parafusos, cavilhas na mistura fervente. Em seguida, eles são lavados em água limpa.
Há mal-entendidos infelizes quando a goma de mascar está em suas roupas favoritas. Aqui tambémreceitas folclóricas ajudarão, cuja eficácia é confirmada pelas avaliações das anfitriãs. Para remover a goma de mascar, o pano deve ser umedecido com vinagre e aquecido no micro-ondas por um minuto. Em seguida, este pedaço de pano é aplicado na área contaminada em roupas, móveis ou sapatos e pressionado firmemente. Como mostra a prática, este procedimento ajuda a limpar facilmente o local do problema.
Aplicações médicas
Um verdadeiro salva-vidas pode ser considerado vinagre comum. É barato, acessível e, ao mesmo tempo, possui propriedades únicas que as pessoas há muito apreciam e usam na medicina tradicional. Muitas vezes, os praticantes reconhecem os componentes curativos da essência. Assim, a água com vinagre da temperatura é usada com sucesso há mais de um século. Se não houver desejo ou oportunidade de usar pílulas e medicamentos, quando a temperatura do corpo aumentar, é necessário limpar a pessoa com uma mistura de água e ácido acético. Para um litro, basta adicionar uma colher de sopa de 9% de líquido. Mesmo as crianças podem ser tratadas com tal prescrição, mas é importante sempre obter uma consulta prévia de um pediatra.
Água Takan com vinagre (por 100 ml de água você precisa tomar uma colher de sopa de ácido) ajudará a aliviar dores musculares intensas após o exercício. Para isso, é utilizada uma compressa, que é aplicada por 30 minutos na área problemática.
Encurte a lacuna dolorosa e acelere o tempo de recuperação após entorses e músculos seguindo a receita:
- prepare uma solução de 500 ml de vinagre de maçã,aquecido a 30-40 ˚С, quatro gotas de iodo e duas colheres de sal;
- molhe um pedaço de pano na mistura;
- envolva o ponto dolorido.
É importante que a mistura possa ser utilizada, pois possui um longo período de armazenamento sem condições especiais.
Vinagre também ajuda a se livrar de esporões de calcanhar e fungos nas unhas. Para isso, são utilizados banhos, onde 1 parte de vinagre deve ser adicionada a 5 partes de água. Durante a semana, os procedimentos são feitos todos os dias por 15 minutos.
O ácido acético elimina com sucesso os odores desagradáveis dos pés. Se você faz regularmente banhos nos pés, consistindo em 5 litros de água e 200 ml de vinagre, então, de acordo com as avaliações, o problema diminui gradualmente.
Cura dor de garganta
Com doenças inflamatórias da garganta, o mesmo vinagre ajudará a aliviar o desconforto. Para isso, é usada uma solução de cura. Como diluir o vinagre com água para não prejudicar a delicada mucosa? Para um copo de água morna, você precisa tomar 1 colher de chá de 9% de essência e gargarejar com a solução preparada a cada 1-2 horas. É importante não interromper o procedimento assim que a dor diminuir e continuar o tratamento por mais um dia, reduzindo a frequência para três vezes ao dia. O enxágue deve ser feito após as refeições e à noite.
Tratamentos Cosméticos
Não só a medicina tradicional usa todas as propriedades do vinagre. Na cosmetologia, este produto de fermentação também encontrou ampla aplicação. O líquido é recomendado para o cuidado do rosto, mãos e cabelos. O escopo de uso é o seguinte:
- Para reafirmar e tonificar a pele. Para fazer isso, misture 2 colheres de chá de vinagre em 200 ml de água e despeje em moldes de gelo. A massa deve ser congelada e posteriormente limpa com cubos de manhã e à noite no rosto, pescoço e decote.
- Para remover o stratum corneum, deve-se usar vinagre de vinho. Neste caso, você pode saturar a pele com oligoelementos e vitaminas. Para fazer isso, faça uma máscara facial de gaze, cortando buracos para os olhos e os lábios. Em seguida, é umedecido em vinagre e aplicado na pele por 10 minutos. Ao mesmo tempo, você precisa lavar o rosto depois de uma hora e usar uma esponja de dureza média.
- Para se livrar de rachaduras nas mãos, você precisa adicionar uma gota de vinagre a uma pequena quantidade de creme e fazer máscaras. Você também pode preparar um tratamento que consiste em 1 colher de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de azeite, uma gema de ovo e 2 colheres de sopa de pepino fresco ralado. Esta máscara pode ser aplicada no rosto, mãos, pescoço e mantida por meia hora. Então você deve lavar bem o rosto.
- Para dar um brilho especial ao seu cabelo, você precisa dissolver 100 ml de vinagre 9% em um litro de água morna. Enxágue o cabelo com esta solução após a lavagem. O líquido dá brilho e ajuda a remover os restos de bálsamos, espumas, máscaras e outros produtos químicos.
Deve-se ter em mente que apenas a essência de maçã 9% pode ser usada para fins cosméticos. Como as mulheres indicam nas resenhas, o uso de ácido fermentado ajuda a deixar a pele macia e o cabelo brilhante, com especialcustos de material não são necessários.
Uso do jardim
Os moradores de verão estão bem cientes das características do vinagre e suas capacidades e muitas vezes recomendam usá-lo para outros fins. Assim, para destruir rapidamente e sem complicações as ervas daninhas, elas devem ser tratadas com uma solução preparada da seguinte forma:
- Em um litro de água fervida, adicione 5 colheres de essência.
- A seguir, 2 colheres de sopa de sal são misturadas ao líquido e uma pitada de sabão ralado é adicionada.
- O produto preparado é bem agitado, resfriado e pulverizado sobre as ervas daninhas.
Este método permite que você se livre de vegetação desnecessária no local e proteja plantações úteis.
Para que as plantas floresçam melhor, elas podem ser estimuladas. Para fazer isso, use a seguinte solução:
Para 4 litros de água você precisa tomar 3 colheres de vinagre. As plantas precisam ser regadas com esse líquido uma vez por semana, não com mais frequência. Como resultado, o solo torna-se ligeiramente ácido, o que satisfaz as plantas com flores.
O vinagre é um remédio versátil. De acordo com os moradores de verão, ele pode ser usado para remover rapidamente os pulgões. Para isso, as plantas infectadas devem ser pulverizadas com uma solução composta por 1 litro de água e 1 colher de sopa de essência.
Vinagre para emagrecer
Um copo de água com vinagre é bebido de manhã com o estômago vazio por quem quer perder peso. O líquido, como você sabe, contém uma grande quantidade de vitaminas, oligoelementos e ácidos. A presença de antioxidantes e pectinas torna a bebida ainda mais atrativa aos olhos de mulheres e homens. Para perda de peso, você podetome apenas vinagre de maçã com água dentro, mas também faça envolvimentos corporais com ele. Para fazer isso, prepare uma solução com três partes de água e uma parte de ácido.
Água com vinagre com o estômago vazio tem enormes benefícios e se torna indispensável não só se você quer perder peso:
- acelera o metabolismo;
- seca a pele e ajuda a reduzir as erupções;
- ajuda a prevenir resfriados;
- melhora a circulação sanguínea;
- reduz o apetite.
No entanto, é importante lembrar que o vinagre em sua forma pura de qualquer concentração não deve ser tomado por via oral. Esse desempenho amador ameaça queimar a membrana mucosa, o que afetará negativamente a saúde humana. Para preparar uma solução que promova a perda de peso, você precisa adicionar uma colher de chá de ácido acético a 9% a um copo de água. Se não houver problemas estomacais, você pode aumentar a dosagem para uma colher de sopa, mas isso deve ser feito gradualmente.
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