Bebida isotônica: uma ajuda, mas não uma panacéia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Bebidas isotônicas são muito populares hoje em dia. E por uma boa razão: eles são capazes de compensar a f alta de eletrólitos em nosso corpo e manter um equilíbrio hídrico ideal. Os médicos acreditam que beber uma bebida isotônica é mais benéfico do que um copo de água pura. Afinal, esse fluido tem exatamente a mesma pressão osmótica que nosso plasma sanguíneo.

Como funciona a osmose? Quando uma membrana permeável separa dois líquidos diferentes com composições diferentes, devido ao gradiente de concentração, eles passarão gradualmente um para o outro. A razão está precisamente na pressão osmótica desigual. A mesma coisa acontece em nosso corpo com você, apenas a membrana celular permeável desempenha aqui a função de partição.

Inicialmente, a bebida isotônica e suas propriedades benéficas eram utilizadas exclusivamente para fins médicos. Com base nesse líquido, foram preparadas soluções para administração intravenosa (um exemplo é uma solução de glicose ou cloreto de sódio). Mas, cada vez mais, o conceito de isotonicidade começou a ser associado a esportes e condicionamento físico.

Com cargas esportivas intensas, nosso corpo inevitavelmente deixa o líquido. Basicamente, são fluidos hiposmóticos (com uma pressão menor que a do plasma) - urina e suor. Mas, além da água, também somos privados de sais. Com a f alta de ingestão de líquidos do lado de fora, a quantidade de substâncias dissolvidas no plasma aumenta, e isso afeta mais negativamente o sistema circulatório. Nosso sangue se torna viscoso, suas trocas gasosas pioram, a carga no sistema cardiovascular aumenta e o curso das reações bioquímicas é perturbado. Com a perda de apenas 2-3% do líquido, o desempenho diminui drasticamente. Foi para resolver todos esses problemas que foi criada uma bebida esportiva especial que regula o equilíbrio água-sal.

Bebidas isotônicas consistem em magnésio, sódio, sais de cálcio, bem como dextrinas e m altodextrinas. Eles contêm 4,5% de carboidratos, vitaminas, microelementos úteis e aditivos biológicos. Esse coquetel tem um efeito verdadeiramente mágico - restaura a força, aumenta o tom e a eficiência do corpo. Então, para quem gosta de coquetéis alcoólicos, talvez você deva fazer uma escolha mais saudável.

Mas nem todas as bebidas isotônicas agradarão a todos, sem exceção. Sua escolha é uma questão puramente individual. Muitas vezes, a composição da bebida inclui sacarina e outros adoçantes. Além do fato de que esses aditivos estragam o sabor do líquido, os especialistas suspeitam há muito tempo de suas propriedades cancerígenas. Tais bebidas isotônicas não devem ser consumidas em nenhum caso. Por que continuam vendendo?E compre? Como você provavelmente já adivinhou, o motivo é o preço relativamente baixo.

Mas mesmo as bebidas de qualidade têm efeitos colaterais: tomá-las pode causar distúrbios gastrointestinais. Portanto, a reação do corpo e a seleção cuidadosa da composição do produto desempenham um papel fundamental.

Uma bebida isotônica não é uma panacéia para qualquer ocasião da vida, embora às vezes facilite muito. Mas ainda assim, os médicos aconselham que a principal necessidade de líquido seja satisfeita com água, sucos naturais e laticínios frescos.