Vamos de férias para Kaliningrado. Restaurante "Hércules", "Prichal"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Kaliningrado é a cidade portuária mais ocidental da Rússia. No entanto, nem sempre fez parte do país, por isso muitas das construções são diferentes do que você está acostumado a ver em outras regiões. Claro, tudo isso deixa sua marca em restaurantes e cafés em Kaliningrado. Muitas vezes eles são originais e, portanto, muito atraentes para moradores e hóspedes da cidade. Entre eles, destacam-se dois estabelecimentos populares - "Hercules" e "Prichal". Cada um dos restaurantes oferece não apenas uma refeição deliciosa, mas uma pausa na agitação da vida cotidiana. É verdade que eles usam métodos completamente diferentes para isso.

Restaurante de cerveja "Hércules"

Entre os edifícios alemães no final da Prospekt Mira está o restaurante-cervejaria "Hercules". Por que tal nome? Seus proprietários têm sua própria lenda sobre isso. Foi construído no local de outra instituição do início do século XX com o mesmo nome. A mesma taverna recebeu o nome do russo Hércules - Eugene Sandov. Se isso é verdade ou não é difícil de verificar. No entanto, nas proximidadesNo parque você pode encontrar um baixo-relevo interessante representando um herói da mitologia romana.

Destaque principal

O restaurante "Hercules" é famoso em toda Kaliningrado por sua cervejaria. Só aqui eles oferecem variedades únicas de bebidas inebriantes, fabricadas de acordo com receitas originais austríacas. São elas Red Ale, Pale Lager, Black Stout e Light Wheat. Todos eles são preparados nas imediações do restaurante, então esta é uma cerveja viva, cujo sabor não pode ser confundido com nada. É verdade que na variedade de hoje parece que 4 variedades não são suficientes. Mas não é.

"Light Lager" é uma cerveja clássica com tonalidade âmbar, aroma específico de cravo e sabor amargo. Em contraste, a variedade Black Stout tem um sabor mais azedo e uma cor mais escura devido à adição de m alte torrado e maior teor alcoólico. O orgulho da instituição - "Red Ale" - é fabricada com um tipo especial de m alte da mesma cor. Esta variedade não pode se gabar de outros restaurantes de cerveja em Kaliningrado. Os conhecedores dos clássicos definitivamente vão gostar da cerveja light de trigo fabricada de acordo com uma receita antiga.

Não apenas cerveja…

No entanto, se apenas a cerveja fosse boa em "Hércules", é improvável que ele se tornasse famoso em toda Kaliningrado. O restaurante tinha que oferecer algo mais. Em primeiro lugar, é uma atmosfera acolhedora em cada um dos salões. Embora para decoraçãousou o estilo clássico característico dos estabelecimentos da moda. No total, o restaurante pode acomodar de 30 a 400 pessoas. Além disso, música ao vivo é tocada para os visitantes à noite por músicos locais e convidados.

Mas o principal é o menu proposto. Não contém pratos do autor ou quaisquer revelações culinárias. A maioria deles são ótimas adições à cerveja viva existente: salsichas caseiras, bolinhas de queijo quente com bacon e molho rosa e afins. Aliás, você pode avaliar a qualidade dos pratos oferecidos aproveitando uma oferta especial - peça um almoço de negócios das 12 às 16 horas. Por uma taxa relativamente pequena, é oferecido um almoço completo, composto por primeiro e segundo pratos, um acompanhamento, salada e uma bebida de sua escolha.

Prichal Coastal Restaurant

Localizado na margem do lago, o restaurante tem um descanso tranquilo. Afinal, quando se abre uma bela vista de uma superfície lisa de água, ela pacifica e ajuda a esquecer todas as preocupações. No entanto, esta não é a única razão pela qual se recomenda visitar todos que vêm a Kaliningrado. O restaurante também é famoso pelo seu menu interessante, que combina os melhores pratos da cozinha russa e europeia.

Estilo Marinho

Ao cruzar a soleira deste estabelecimento, muitos visitantes esquecem por um segundo de onde vieram. O salão principal do restaurante está decorado de uma forma tão invulgar e original. Para isso, são usados todos os tons concebíveis e inconcebíveis de azul e azul. O que cria a sensação do marfresco mesmo no calor do verão. Ao mesmo tempo, não há sensação de desconforto dentro da sala. Tudo parece harmonioso e caro.

No verão, você deve se sentar na varanda aberta de verão, que oferece uma vista magnífica do lago. Há cabines individuais para 8 pessoas e mesas para 4 pessoas. É verdade que vale a pena reservá-los com antecedência, pois você pode não conseguir um lugar. A varanda é projetada de tal forma que parece mais um bangalô à beira-mar do que um estabelecimento urbano.

Muitos turistas ficam felizes em tirar fotos para se gabar de sua viagem a Kaliningrado. O restaurante está rodeado por um parque pitoresco, um passeio que vai agradar a adultos e crianças. Para este último, foi feita especialmente uma pequena plataforma com trampolim e baloiços. Enquanto os pais provam pratos locais, as crianças podem desabafar nas proximidades e correr pelos gramados verdes.

Cozinha caseira

Há muito tempo, quem visita Kaliningrado é recomendado ao restaurante Prichal para saborear pratos caseiros. O chef do estabelecimento não procura surpreender os hóspedes com combinações impensáveis ou pratos complexos. O menu consiste principalmente de pratos familiares desde a infância. Aqui você encontra uma deliciosa mistura de peixes, syrniki de dar água na boca com geleia "Like Grandma's" e bolo de Napoleão caseiro.

Vale a pena notar separadamente que no verão, uma variedade de pratos de carne e peixe são preparados na grelha aberta. Eles são preparados diretamente.antes de servir, por isso são especialmente saborosos e perfumados. Talvez este seja o único restaurante em uma cidade tão grande como Kaliningrado, que é considerada um modelo da cozinha caucasiana. Afinal, só aqui se pode fazer um ótimo kebab de cordeiro.