Cozinhar carne picada em um fogão lento. Receitas simples e deliciosas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Talvez hoje o eletrodoméstico mais popular e versátil seja o multicozinha. Com sua ajuda, você pode cozinhar de forma rápida e fácil, sem muito esforço, quase qualquer prato. Neste artigo você encontrará algumas receitas simples e muito saborosas de como cozinhar carne moída em um fogão lento.

Massa com molho de legumes

Para este prato você vai precisar dos seguintes ingredientes: 500 g de carne picada, 300 g de macarrão, 150 g de queijo duro, sal. Para o molho, você precisará de uma cenoura, dois dentes de alho, uma cebola, três colheres de sopa de extrato de tomate, 50 g de azeite, manjericão, pimenta preta e água potável. Então, coloque a carne picada na tigela da multicozinha. Adicione um pouco de óleo e ligue a função "Cozimento" por quinze minutos. Mexa periodicamente a carne picada em um fogão lento para que não grude. Quando o aparelho apitar, despeje a massa na tigela. Prepare seu curativo. Para fazer isso, misture cebola picada, cenoura ralada e alho esmagado. Adicione especiarias, pasta de tomate e manjericão,sal. Despeje o molho na tigela com macarrão e carne picada. Adicione um pouco de água. Misture todos os ingredientes e ligue o modo “Extinção” por 20-25 minutos. Quando o prato estiver pronto, coloque-o em um prato e polvilhe com queijo ralado. Bom apetite.

Caçarola de arroz com carne

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes ingredientes: três ovos, 300 g de creme de leite, 500 g de carne picada, cebola, dois tomates, 50 g de manteiga, sal, 2 xícaras medidoras de arroz, 4 m/ s de água. Usando o modo "Krupa" (para o multicooker Redmond), ferva o arroz até ficar cozido. Em seguida, transfira para uma tigela separada e leve à geladeira. Bata os ovos com o creme de leite. Adicione o arroz cozido e o sal. Misture tudo. No modo "Frying", doure a cebola picada em meias argolas e, em seguida, adicione a carne picada e os tomates picados.

Mexendo ocasionalmente, cozinhe a carne até ficar macia. Em seguida, transfira a carne picada para um prato separado. Espalhe metade da massa de arroz em uma camada uniforme no fundo da panela multicozinha. Top - carne picada com legumes. A última camada é arroz novamente. No modo "Cozimento", a carne picada na multicozinha Redmond estará pronta em uma hora. Ao colocar alimentos em um prato, use uma cesta de vapor. Insira-o na tigela e vire a caçarola para baixo. Bom apetite!

Pita com carne picada

Produtos necessários: 300 g de repolho, três ovos, duas cebolas, 70 g de extrato de tomate, sete colheres de creme de leite, pimentão, 100 g de queijo, um punhado de salsa, sal. Você também precisará de duas folhas de pão pita e 400 g de frango picado. Limpe e pique finamente a cebola. Rale o repolho. moervegetação. Misture bem os ingredientes preparados com a carne picada. Tempere o prato com sal e quaisquer especiarias. Ralar o queijo. Separadamente, em uma tigela, misture a pasta de tomate e 1/3 do creme de leite. Coloque uma folha de pão pita na mesa. Com um pincel, unte com molho de tomate azedo. Espalhe ½ da carne picada em uma camada uniforme na superfície.

Cubra tudo com queijo ralado e pimenta picadinha. Deixe o pão pita na mesa por 10 minutos para que não rasgue ao torcer. Em seguida, enrole-o com cuidado. Da mesma forma, comece o segundo pão pita. Coloque dois rolos com um caracol em uma tigela multicooker, untada com óleo. Em seguida, prepare o recheio. Misture os ovos, o creme de leite e o sal. Despeje o pão pita uniformemente com o molho resultante e envie a comida para o fogão lento. Ative o modo "Cozimento". Depois de uma hora, o frango picado será assado em um fogão lento e o prato pode ser servido à mesa. Usando uma cesta de vapor, transfira o bolo para um prato. Bom apetite.

Caçarola de Batata

Para preparar a comida, você precisará de 300 g de carne picada, três ovos, 8 tubérculos de batata, cinco colheres de sopa de creme de leite, sal, 100 g de queijo, ervas secas, temperos e sal. Primeiro, misture os ingredientes do recheio. Em uma tigela funda, misture três ovos, creme de leite, queijo ralado, ervas e um pouco de sal. Misture tudo bem. Rale as batatas descascadas em um ralador grosso. Misture a massa resultante com o recheio. Lubrifique a tigela da multicozinha com óleo vegetal. Coloque metade da massa de batata nele. Espalhe a carne picada em uma camada uniforme por cima,temperada com sal e especiarias. Em seguida, despeje a mistura de batata restante. No modo "Cozimento", a carne picada em um fogão lento com batatas estará pronta em cinquenta minutos. Quando a caçarola esfriar um pouco, retire-a da forma e sirva. Este prato combina melhor com creme de leite.

Almôndegas

Ingredientes necessários: 700 g de carne picada, uma cebola, 200 g de arroz cozido no vapor, ovo.

Você também vai precisar de uma cenoura, um copo de água, quatro colheres de ketchup, sal e óleo de girassol. Torça ou descongele a carne picada preparada. Ferva o arroz em um fogão lento no modo “Groats” (25 minutos). Corte a cebola em cubos e rale a cenoura. Refogue levemente os legumes no modo "Frying". Coloque o arroz, a carne picada e ½ parte da fritura de legumes em um recipiente separado. Adicione um ovo, especiarias e sal. Misture tudo cuidadosamente. Misture o restante da fritura com pasta de tomate e água. Forme pequenas bolas com a carne picada preparada. Coloque-os na tigela da multicozinha. Cubra o prato com o molho. A carne picada em um fogão lento cozinha muito rapidamente. No modo "Extinção", o prato estará pronto em quarenta minutos. Bom apetite.