Faça seu bolo favorito para a mesa de festas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Há muitas maneiras de preparar um bolo para a pessoa amada. Mas para realmente surpreender sua alma gêmea, recomendamos usar uma receita incomum. Para fazer isso, precisamos de muitos ingredientes diferentes. Mas antes de mais nada.

Fazendo um bolo "Love me" em casa

Devido à implementação complexa, essa sobremesa é assada muito raramente. No entanto, com a sua preparação adequada e seguindo todas as recomendações, obterá uma iguaria muito saborosa e tenra que o seu parceiro certamente apreciará.

Então, como fazer um bolo no dia 14 de fevereiro para um ente querido? Para assar bolos, você precisa preparar:

• margarina da melhor qualidade - aproximadamente 250g;
• açúcar light - cerca de 1 xícara;
• gemas de ovo - 6 unidades;
• creme de leite gordo - cerca de 4 colheres grandes;
• farinha light - cerca de 500 g;
• fermento em pó para massa - cerca de 20 g.

Produtos necessários para o recheio

Preparar seu bolo favorito de acordo com a receita apresentada é bem real. Além dos ingredientes para os bolos, você precisa ter produtos de recheio em casa:

• nozes sem casca - 1 xícara (para o primeiro bolo);
• damascos secos carnudos doces - cerca de 200 g (para o segundo bolo);
• cozinhar papoula - cerca de 1 xícara;
• açúcar de beterraba - 250 g;
• manteiga - não mais que 100 g;
• ovos de galinha grandes - 2 unidades.;
• farinha de trigo - 10 g;
• fermento em pó para massa - 5 g (para o terceiro bolo).

Também precisaremos de componentes para regar. Para fazer isso, prepare:

• claras de ovo - 6 unidades;
• açúcar light - 250g

O processo de fazer bolos amanteigados

Bolo para 14 de fevereiro, um ente querido deve ser preparado em etapas. Primeiro você precisa amassar a massa para os bolos.

Margarina (levemente derretida) é socada com farinha de trigo até obter uma migalha homogênea. Em seguida, o fermento em pó é adicionado aos ingredientes. Depois disso, prossiga para o processamento de outros componentes. Para fazer isso, o creme de leite, as gemas, o açúcar e o fermento são combinados em uma tigela separada. Tendo obtido uma massa homogênea, adiciona-se migalhas de margarina e tudo é bem misturado.

A massa pronta é dividida em três partes iguais, que são dispostas em diferentes formas e amassadas com o punho até que o bolo não fique muito grosso.

Preparando recheios para uma sobremesa incomum

Como seu ente querido deve fazer um bolo em casa? Depois que a base dos bolos estiver pronta, comece a fazer o recheio.

O recheio de papoula é feito da seguinte forma: as sementes de papoula são cozidas no vapor e depois esfregadas com açúcar, ovos e manteiga. Em seguida, o fermento em pó é adicionado aos ingredientes efarinha.

Para a preparação de outros enchimentos, são utilizados damascos secos e nozes. Esses componentes são bem lavados, secos e não esmagados demais.

Quanto à rega, para criá-la, bate-se bem as claras, acrescentando-lhes açúcar granulado aos poucos.

O processo de assar no forno

Depois de preparar os ingredientes para o recheio, eles são colocados em cima dos bolos. Pedaços de damascos secos são despejados em uma forma, nozes em outra e massa de papoula na terceira. No final, cada produto semi-acabado é generosamente untado com proteínas batidas. Nesta forma, os bolos são assados a uma temperatura de 200 graus por 35-45 minutos (até ficarem totalmente cozidos).

Como o creme deve ser feito?

Você pode cozinhar seu bolo favorito em casa usando um creme diferente. Decidimos usar creme. Para isso precisamos:

• leite de vaca fresco - cerca de 0,5 l;
• amido - cerca de 30 g;
• açúcar light - 1 xícara;
• manteiga - cerca de 300 g.

Processo de fabricação do creme

Depois de preparar uma mistura de leite de vaca fresco, açúcar light e amido, ela é levemente resfriada e depois combinada com manteiga. Por sua vez, o óleo de cozinha é pré-batido em uma massa fofa.

Como fazer uma sobremesa?

Bolo para um ente querido em seu aniversário ou 14 de fevereiro é formado muito rapidamente. Para fazer isso, todos os bolos assados devem ser completamente resfriados. Em seguida, você precisa pegar um prato de bolo grande e colocar um produto com sementes de papoula. Pincelar o bolo com cremecreme, é coberto com um segundo - com damascos secos. Após repetir o procedimento, o bolo deve ser coberto com um produto com nozes.

Tendo coletado uma sobremesa inusitada e muito saborosa, ela é imediatamente enviada para a geladeira. Para que os bolos fiquem embebidos no creme, eles são mantidos no frio por cerca de 4 horas.

Servindo para um jantar romântico

Após uma longa exposição do bolo na geladeira, ele é cuidadosamente retirado e cortado. Deve-se notar imediatamente que, no corte, essa sobremesa parece muito incomum e apetitosa. É desejável usá-lo com chá.

Resumir

Preparar uma sobremesa para um jantar romântico a dois é fácil. Tendo feito o bolo “Love Me”, você irá deliciar seu jovem com um deleite delicioso e também surpreendê-lo com suas habilidades culinárias. Afinal, para sua preparação, você precisará não apenas de muitos componentes diferentes, mas também de paciência e uma abordagem criativa para os negócios.

A propósito, além dos recheios mencionados, outros ingredientes podem ser usados para criar essa sobremesa (por exemplo, passas, ameixas, frutas diversas, frutas cristalizadas, avelãs, etc.).