Cantata do café: feedback de funcionários e clientes
Cantata do café: feedback de funcionários e clientes
Anonim

Para tornar a manhã realmente boa e o dia inteiro bem-sucedido, é muito importante começar bem. E muitas vezes uma xícara de seu café ou chá favorito ajuda a criar o clima certo. Hoje, quando a variedade dessas bebidas nas lojas é simplesmente enorme, é difícil para uma pessoa comum descobrir tudo. Nesse caso, funcionários experientes de lojas especializadas, como a Galeria Café Cantata, podem ajudar. Comentários de funcionários e clientes sobre a variedade e a qualidade dos produtos oferecidos a ela, é claro, são diferentes. Mas para ver o quadro completo, é desejável conhecer as opiniões de ambos.

História da Criação

Igualmente importante é entender e saber como surgiu a galeria de chás, cafés e presentes "Coffee Cantata". Moscou se tornou a primeira cidade onde uma boutique de marca com esse nome foi aberta. E isso foi em 2001. Hoje, existem mais de 200 lojas em toda a Rússia. Basicamente, eles trabalham sob um contrato de franquia. Desde 2012, os produtos da marca podem ser adquiridos online através da loja online.

cantata de café: comentários de funcionários
cantata de café: comentários de funcionários

Desde o início, uma característica distintivagalerias não era apenas uma grande seleção de chá, café e acessórios, mas também uma atmosfera especial em cada boutique. Do ponto de vista dos donos da rede, a capacidade de beber chá e café corretamente é uma arte. Por isso, eles buscavam ideias para criar presentes e cenários exclusivos entre as obras-primas da pintura e da música do mundo. Até o próprio nome "Coffee Cantata" foi dado à galeria a partir da obra de mesmo nome de Johann Sebastian Bach.

Cantata de café: comentários de funcionários e clientes

No entanto, tendo tantos departamentos em toda a Rússia, é difícil garantir que cada um deles forneça apenas os produtos de qualidade certa, e o trabalho dos consultores de vendas está alinhado com a ideia da empresa. Isso é especialmente verdadeiro para butiques abertas sob um contrato de franquia. Portanto, hoje você pode ouvir opiniões diametralmente opostas sobre a galeria "Coffee Cantata".

cantata de café: comentários
cantata de café: comentários

As avaliações de produtos ainda dependem do quanto o próprio comprador entende as variedades de chá e café. Afinal, esses produtos podem ser de alta qualidade, mas têm sabor e aroma específicos. Alguns podem gostar, enquanto outros não. E, como resultado, isso afeta a opinião sobre o chá ou café comprado. Não faz sentido nem prestar atenção a essas avaliações. Outra coisa é se o comprador falar sobre a qualidade do serviço e a impressão geral de visitar a butique Coffee Cantata.

O feedback dos funcionários sobre o trabalho na loja ajudará você a entender com que frequência os funcionários mudam e quão competentes eles são. Assim, em preparação, todos os formandos passam por uma formação obrigatória, ondefala não apenas sobre as variedades de chá e café, mas também sobre as regras de etiqueta do chá e do café. Como resultado, esse funcionário pode aconselhar os clientes não apenas sobre uma bebida, mas também sobre a sobremesa certa para ela. Além disso, todos os vendedores sabem como fazer presentes bonitos por conta própria. Embora seja óbvio que esse trabalho, como qualquer outro com clientes, seja exaustivo e exija a capacidade de alternar e abstrair problemas.

Conclusão

Cantata de café, Moscou
Cantata de café, Moscou

Claro, a ideia original tornou muito popular a galeria de chá, café e presentes "Coffee Cantata". O feedback de funcionários e clientes sobre esses estabelecimentos sempre será positivo e negativo. O principal é entender por si mesmo como essa opinião pode corresponder à realidade. Às vezes, basta ir a uma das lojas.

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