Pasta de pão: receita passo a passo com descrição e foto, recursos de culinária

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As pastas de pão são uma ótima oportunidade para diversificar sua dieta, além de se refrescar quando o café da manhã já foi servido e ainda está longe do almoço. Como as misturas devem ser aplicadas em uma camada fina, mesmo os ingredientes gordurosos não prejudicarão a figura, pois seu teor calórico será muito baixo. O artigo contém as opções mais deliciosas para fazer pastas com uma descrição detalhada do processo. Essas bases de sanduíche agradarão até os gourmets mais sofisticados.

Receita de pasta de alho

A combinação deste vegetal com um cheiro específico e pão é muito amada pelo povo. E isso não é surpreendente, porque o sabor do alho, embora amargo, tornará qualquer prato incrivelmente perfumado e saboroso. Para preparar a pasta você vai precisar de:

• 0, 2 kg de manteiga;
• 4 dentes de alho;
• bando de endro;
• 3 colheres de sopa de suco de limão fresco.

Prepare o pão de alhobem simples:

1. Salgue a manteiga levemente derretida em temperatura ambiente e triture.
2. Adicione suco de limão.
3. Pique o endro, passe os dentes de alho pela prensa.
4. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Massa de queijo para sanduíches

O queijo é uma base muito boa para fazer pastas, pois os sanduíches serão saudáveis e, claro, satisfatórios. Para esta mistura você vai precisar de:

• 2 dentes de alho;
• um punhado de coentro;
• 0, 3 kg de queijo;
• 70g de nozes;
• 0, 1 kg de manteiga.

Passos de cozimento:

1. Deixe a manteiga em temperatura ambiente e amasse com um garfo.
2. Cilante e alho picado.
3. Pique as nozes em um moedor de café ou liquidificador.
4. Amassar o queijo com um garfo.
5. Junte todos os ingredientes, misture tudo muito bem novamente e você pode espalhar nas fatias de pão.

Outra receita interessante de queijo no pão é com mussarela. Aqui está o que você precisa:

• cebola verde;
• 150 g de linguiça e mussarela cada;
• colher de maionese;
• endro, pimenta, sal - a gosto;
• 0, 2 kg de milho enlatado.

Cozinhar:

1. Pique a cebola bem fininha.
2. Ralar grosseiramente salsicha e queijo.
3. Coloque os alimentos em uma tigela e misture bem.

Pasta de peixe

Existem muitas dessas receitas, e elassão considerados os mais populares. Provavelmente porque eles são muito saborosos e satisfatórios. Para fazer patê de cavala defumado você vai precisar de:

• 1 peixe médio;
• 2 colheres de sopa de raiz-forte, creme de leite espesso e cream cheese;
• suco de limão obtido de meio cítrico.

Como preparar um pão para barrar, os seguintes passos irão pedir:

1. Esprema o suco de meio limão e retire as raspas.
2. Descasque a cavala para que fique apenas a polpa.
3. Creme azedo, raiz-forte, suco e raspas de limão, mix de cream cheese, batendo no liquidificador.
4. Adicione o peixe para espalhar, espuma novamente por 10 segundos.
5. Tempero com pimenta, sal e você pode fazer sanduíches.

Pasta de atum não é menos saborosa. Existem duas boas receitas, uma como massa e outra como salada. Para a primeira opção, com os ingredientes mais triturados, você vai precisar de:

• colher de suco de limão;
• lata de atum em óleo;
• cebola verde;
• 2 colheres de sopa de creme de leite;
• sal - a gosto;
• 2 pepinos;
• 3 colheres de sopa de salsa picada.

Passos de cozimento:

1. Pique finamente a cebola e o pepino.
2. Amasse o atum com um garfo.
3. Misture os ingredientes triturados, tempere com suco de limão, coloque creme de leite neles.
4. Sal e pimenta a mistura, em seguida, misture bem e espalhe nas fatias de pão.

A segunda opção é barrar no pãotipo de salada. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

• 170g de atum (enlatado);
• 2 ovos e pepino em conserva cada;
• maionese, sal, especiarias - a gosto;
• ½ xícara de queijo ralado.

Cozinhar salada de peixe:

1. Cozinhe os ovos e pique finamente.
2. Corte pepinos em conserva em pedaços médios.
3. Escorra o óleo da lata de atum e amasse o peixe.
4. Misture todos os ingredientes, despeje o queijo, sal e tempere a gosto. Adicione a maionese e misture bem.

Muito satisfatório e saboroso é a pasta de arenque. É preparado a partir dos seguintes produtos:

• queijo processado;
• 150g de manteiga;
• 2 cenouras cozidas;
• filé 1 arenque.

Preparação do pão de arenque:

1. Tire a manteiga da geladeira com antecedência para que amoleça sozinha e amasse com um garfo.
2. Pique os filés de arenque e as cenouras em um moedor de carne ou de outra forma.
3. Pré-coloque o queijo no freezer por algumas horas, depois rale finamente.
4. Misture todos os ingredientes, adicione a manteiga e espalhe a massa sobre as fatias de pão em uma camada fina.

Sardinhas são outro bom ingrediente para fazer sanduíches. Além de um pote de peixe em óleo, você também vai precisar de:

• 2 ovos;
• 50g de queijo;
• algumas colheres de chá de maionese;
• um pouco de cebola;
• sal.

Passos de cozimentoreceita de pasta de sardinha:

• Drene o óleo da jarra, amasse o peixe.
• Rale ovos e queijo.
• Pique a cebola.
• Misture todos os ingredientes, adicione maionese, tempere com sal.

Receita de Pão de Abacate

Esta fruta é um alimento favorito das pessoas que aderem à nutrição adequada. Na maioria das vezes, eles preferem cozinhar sanduíches com abacate, pois são saudáveis e nutritivos. E, claro, muito útil para o corpo.

Os seguintes ingredientes são necessários:

• colher de chá de suco de limão espremido na hora;
• abacate médio;
• uma pitada de vegetais ou sal, pimenta moída - a gosto.

Passos de cozimento:

1. Escolha a polpa de um abacate com uma colher, coloque em uma tigela e amasse com um garfo para fazer um purê.
2. Tempero com suco de limão, mistura de pimenta, vegetais ou sal.
3. Misture bem, espalhe a mistura nas fatias de pão.

Massa de requeijão

Você vai precisar de:

• 0, 2 kg de queijo cottage gordo;
• 4 colheres de sopa de creme de leite;
• pimentão pequeno;
• fatias de pão;
• verdes, sal, pimenta do reino moída, alho - a gosto.

O pão de queijo cottage é preparado da seguinte forma:

1. Rale o ingrediente principal com creme de leite, sal e bata no liquidificador.
2. Adicione pimentão picado à massa.
3. Depois disponha os verdes ealho, tempere com pimenta preta moída e misture bem.
4. Espalhe a massa de requeijão em fatias finas de pão ou pão.

Você pode servir sanduíches prontos na mesa na forma em que ficaram, ou decorar com legumes. Por exemplo, rabanete em fatias finas, pepino fresco, tomate ou outros produtos.

Para a segunda versão do creme de requeijão você vai precisar de:

• bando de endro e salsa;
• uma cebola pequena (ou penas de cebolinha);
• cebolinha;
• 0, 3kg de requeijão;
• sal, especiarias - a gosto.

Atividades de culinária:

1. Pique as verduras e as cebolas.
2. Pique o alho com uma prensa.
3. Rale queijo cottage com sal.
4. Coloque as verduras picadas, cebola e alho na massa pronta, tempere com especiarias, misture bem e espalhe nas fatias de pão.

Pasta de ovo

Outra ótima opção que será saudável e deliciosa. A pasta de pão de ovo é baseada nos seguintes ingredientes:

• 5 ovos cozidos;
• penas de cebola verde;
• 1 pacote de queijo processado;
• ½ xícara de creme de leite;
• sal, uma mistura de pimentas moídas - a gosto.

Preparando a pasta de ovos da maneira usual para muitas donas de casa:

1. Pique a cebola.
2. Rale ovos e queijo.
3. Misture todos os ingredientes em uma tigela, amasse com um garfo.
4. Misture bem a massa resultante para que não fiquem grumos.

Smear onpão de banha

Precisa levar:

• 0, 2 kg de banha fresca;
• 2 dentes de alho;
• sal, pimenta - a gosto.

Passos de cozimento:

1. Pique a banha com um moedor de carne.
2. Pique o alho com uma faca ou passe por uma prensa.
3. Misture os ingredientes, sal e pimenta.
4. Amassar bem a mistura e depois espalhá-la nas fatias de pão.

Peso do Sanduíche de Frango

Se você tiver liquidificador, tempo livre e filé de frango, você pode fazer um delicioso patê caseiro. Esta propagação no pão é de baixa caloria, mas satisfatória. Como a pasta de abacate, é uma ótima opção de lanche durante a dieta. Aqui está o que você precisa:

• peito de frango;
• caldo que sobrará após o cozimento da carne;
• sal e outros temperos favoritos a gosto.

Por exemplo, um peito foi cozido. Portanto, você precisará de ½ do caldo em que foi cozido. Mais pode ser feito se a consistência for muito espessa neste cenário. Em geral, aqui você precisa ser guiado por sua própria experiência, se vale a pena adicionar líquido ou a proporção acima será suficiente.

Não há nada difícil na preparação do patê: ferva o peito, pique-o em um moedor de carne ou liquidificador, depois despeje o caldo e adicione os temperos. Mexa bem a mistura até ficar homogênea. A barra de pão está pronta!

Azeites para espalhar preparados comverduras e nozes

Para o spread "verde" você precisa levar:

• 20 g cada de manjericão, endro e salsa;
• sal, uma mistura de pimentas moídas - a gosto;
• cebolinha;
• 250g de manteiga.

Preparação do creme vitamínico:

1. Pique o alho e as ervas.
2. Coloque em uma tigela, adicione o óleo, os temperos e misture.

O que você precisa para pasta de nozes:

• cebolinha;
• 50g de nozes;
• 150g de manteiga;
• ½ colher de chá de sal, um pouco de pimenta moída.

Passos de cozimento:

1. Alho s alte pela prensa.
2. Pique as nozes no liquidificador.
3. Misture todos os ingredientes, tempere e espalhe nas fatias de pão.

Como você pode ver, há muitas opções diferentes para preparar pastas e, portanto, cada lanche pode ser variado, tornando um mais saudável que o outro. Após essa refeição, o estômago definitivamente dirá "obrigado" pela saciedade e o corpo - pela entrega de nutrientes.