Como beber rum e o que comer?
Como beber rum e o que comer?
Anonim

Se você não é Jack Sparrow, e a bandeira de um navio pirata não voa nas suas costas, então beber rum de acordo com as tradições piratas "da garganta" não é uma boa ideia. Os cavalheiros modernos preferem outras formas de beber esta bebida.

Assobie a todos a bordo

Rum ficou famoso como uma bebida verdadeiramente pirata por um motivo. A razão para isso não é sua fortaleza ou a predileção de um famoso capitão por bebidas quentes. O rum é armazenado por um longo tempo e, ao mesmo tempo, mantém suas propriedades. Essa qualidade da bebida forte era muito apreciada por marinheiros e piratas distantes. Armazenar vinho no navio era problemático, e um barril de rum garantia diversão sem fim.

rum pirata
rum pirata

Hoje ele também tem muitos fãs. Cavalheiros e senhoras preferem rum, que legitimamente tomou seu lugar entre os espíritos nobres. Mas nem todo mundo sabe beber rum corretamente. Esta bebida insidiosa pode facilmente levá-lo a uma distância divertida e bêbada e causar uma ressaca grave se você não seguir as regras.

Como beber corretamente

Rum é uma bebida universal,que pode ser servido tanto como aperitivo quanto como digestivo. Em ambos os casos, é usado em sua forma pura. Esqueça os copos de acompanhamento com suco, água e principalmente compota. Nada deve interromper e abafar o sabor do rum se for servido como aperitivo, e ainda mais se for servido após a refeição principal como digestivo. Apenas a porção da bebida será diferente nesses casos.

Faz um lanche?

Como beber rum corretamente e o que comer, e vale a pena aproveitar? Na companhia do rum não há lugar para pratos "clássicos". Não é costume comer uma bebida nobre com costeleta. De acordo com uma certa etiqueta, o rum é servido no início ou no final da festa. Se você não transformar um lanche em uma refeição, mas passar a noite em uma agradável companhia de amigos e álcool, uma mesa com pequenos canapés será um ótimo complemento.

lanche nobre
lanche nobre

Rum é combinado com muitos produtos, mas frutas, queijos, frutos do mar e chocolate são mais harmoniosos com esta bebida. Pratos de carne também são bastante aceitáveis. Lembre-se de que o rum clássico não tem lugar ao lado do arenque sob um casaco de pele e batatas cozidas. O mesmo tipo de aperitivo combina com uma bebida nobre.

O que a cor diz?

A cor de uma bebida pode dizer muito sobre ela. Quanto mais escuro o rum, maior o tempo de envelhecimento e mais rico será o sabor. O rum branco é caracterizado pelo baixo envelhecimento e um sabor suave, razão pela qual é frequentemente usado para fazer coquetéis e combina bem com suco de limão e coco.

tipo de cor Roma
tipo de cor Roma

É frequentemente servido como aperitivo. É costume beber em copos, como vodka. A principal função do rum como aperitivo é despertar o apetite. Como aperitivo, pratos de carne são adequados. Mas não se esqueça que você não deve derrubar um copo um por um. O rum traz prazer apenas em pequenas doses, após 150 g você não sentirá seu sabor. Esta é uma das opções para beber rum branco.

Rum Escuro

Esta variedade é melhor consumida como bebida independente, de preferência após a festa principal. O rum escuro é rebelde, não tolera a competição na forma de um delicioso lanche. Ele gosta de ser o centro das atenções e, como companhia, aceita apenas café ou um charuto perfumado. Esta é uma bebida com carácter masculino, pelo que a dose deve ser adequada.

rum escuro
rum escuro

Como beber rum preto? A cultura de beber é semelhante a beber uísque: aqueça a bebida com o calor das palmas das mãos, beba devagar, sinta o aroma e o sabor. Sirva o rum escuro recomendado em copos com paredes grossas. O rum escuro é amigo da canela, desencadeia harmoniosamente o retrogosto. Portanto, frutas polvilhadas com canela serão uma boa adição à bebida para quem não pode prescindir de um lanche.

Coquetéis para mulheres

Coquetéis para mulheres
Coquetéis para mulheres

Rum é um ingrediente essencial em muitos coquetéis. Esta bebida adquire um sabor completamente diferente quando combinada com a companhia certa. Como beber rum em combinação com sucos e xaropes? Aqui, também, o tipo de cor da bebida é de particular importância. Se rum brancobastante amigável com outros ingredientes, então envelhecido é mais caprichoso. O verdadeiro sabor do álcool em um coquetel é perdido, mas o sabor da bebida resultante não é menos digno.

Classic Pina Colada

Como beber rum em coquetéis? A maioria dos coquetéis usa variedades brancas ou douradas. As melhores combinações com rum em coquetéis são suco de limão, leite de coco, Coca-Cola ou Sprite.

O coquetel mais popular que combina rum e leite de coco é a Pina Colada. A verdadeira "Pina Colada" é servida em um abacaxi. Esta bebida combina maciez de coco, aroma de abacaxi e sabor sutil de rum. Claro, o barman do clube não pode oferecer a você esta bebida clássica em sua forma original (você só pode esbanjar em abacaxis para cada convidado).

Pina colada
Pina colada

E é bem possível cozinhá-lo em casa, se desejar. A polpa de abacaxi é moída em purê, a massa resultante deve ser diluída com leite de coco, adicione rum branco a gosto. A bebida deve ficar viscosa, o sabor do rum não deve ser pronunciado.

Cola ou Sprite?

Apesar de os apreciadores de rum negarem a existência harmoniosa em um copo de rum e cola, este coquetel é mais popular em festas e é muito fácil de preparar. Cola pode ser substituída por Sprite para uma bebida menos doce.

Rum e Sprite
Rum e Sprite

O mundialmente famoso mojito em uma receita clássica -esta é uma combinação de rum branco com Sprite, limão e hortelã (pode ser adicionado açúcar de cana se desejar).

Sucos cítricos combinam bem com rum. Em tais coquetéis, até o rum escuro será amigável para ingredientes adicionais. A proporção ideal de rum para suco é de 1 para 3. Em busca de uma bebida individual e do sabor perfeito, você pode experimentar as proporções.

Reconheço você pelo seu nome

Mesmo quem não bebe álcool certamente reconhecerá o produto Bacardi mais famoso do mundo. É uma marca tão popular que até as praias de resort no Caribe têm o nome dela. E os conhecedores de rum atribuíram ao "Bacardi" um dos primeiros lugares entre as bebidas alcoólicas de qualidade premium.

Rum Bacardi
Rum Bacardi

Como beber rum "Bacardi"? Acredite, beber este rum não é muito diferente do ritual de beber uísque ou conhaque. Os conhecedores preferem usar o rum escuro em sua forma pura, aquecendo-o na mão e esticando lentamente o prazer, ou gelado. Como beber rum "Bacardi" preto corretamente, não há uma resposta definitiva. É bom como bebida independente e não perde suas propriedades na companhia de suco ou cola.

A gama de produtos alcoólicos "Bacardi" é muito ampla. Entre as garrafas chiques, você encontra uma bebida para qualquer ocasião e satisfaz os apreciadores mais exigentes. Fortress rum "Bacardi" varia de 35 a 75,5 graus.

Os representantes de coquetéis desta marca são "Mojito" e "Pina Colada". Excelenteuma solução para quem não tem tempo e energia para fazer um cocktail em casa. Todos os ingredientes necessários já foram combinados para você nas proporções certas.

Capitão Morgan

Ainda não consigo vencer o rum Captain Morgan da Bacardi. Ocupa honrosamente a segunda posição entre as bebidas alcoólicas premium mais populares. O rum recebeu o nome do famoso pirata Henry Morgan, que aterrorizou as colônias espanholas em meados do século XVII. O capitão estava envolvido em roubo e roubo marítimo. No entanto, anos depois, Henry Morgan conseguiu subir ao posto de almirante e se tornar o governador da Jamaica.

Capitão Morgan
Capitão Morgan

O rum de mesmo nome tem um aroma e sabor não convencionais que o distinguem de outros rums. Eles são tão ousados quanto o personagem do lendário capitão. Havia uma lenda de que o rum era produzido de acordo com uma receita especial criada pelo próprio Henry Morgan. Mas foi apenas uma jogada de marketing inteligente para atrair consumidores.

Se o capitão Morgan tinha alguma coisa a ver com rum, então como um conhecedor. Se ele próprio tivesse uma mão na criação desta bebida, dificilmente teria se tornado algo digno. As tecnologias de produção e purificação foram aperfeiçoadas ao longo dos anos pelos irmãos Bronfman, criadores da lendária empresa de álcool Seagram.

Rum "Capitão Morgan" renasceu no início dos anos 80 do século passado como potencial concorrente dos produtos Bacardi. O sabor picante incomum da bebida deveria torná-la uma das mais vendidas no mercadomercado de álcool.

Variedades de rum "Captain Morgan" e suas características

Como beber rum Captain Morgan? Esta é uma das poucas variedades que é quase impossível de usar em sua forma pura. Somente os verdadeiros conhecedores de álcool forte poderão desfrutar de seu sabor azedo sem ingredientes adicionais. Rum "Capitão Morgan" é tão multifacetado quanto a personalidade de seu homônimo. A força do rum não ultrapassa os 40 graus, mas vale a pena conhecer o sabor picante desta bebida, armada com limão e gelo. Café e um charuto perfumado também complementam perfeitamente a companhia.

Variedades de rum
Variedades de rum

Rum branco "Captain Morgan", ao contrário de suas contrapartes de outras marcas, não é servido como aperitivo, mas é uma excelente base para coquetéis. Notas distintas de especiarias tropicais e baunilha fazem desta bebida um ótimo complemento para todos os tipos de sucos frescos.

Golden rum "Captain Morgan" tem um sabor pronunciado. Pode ser consumido puro para realçar os sabores de frutas secas, baunilha e notas de especiarias. O melhor "amigo" do rum dourado "Capitão Morgan" é "Coca-Cola". Juntos eles formarão um dueto harmonioso.

Impressionante rum preto é uma bebida picante austera com um sabor acentuado. Este rum contém vários álcoois. Definha em barricas de carvalho, e o resultado é uma bebida com um sabor inigualável de mel.

Desfrutando do sabor especial de uma verdadeira bebida pirata, nãoesqueça de dizer adeus a ele a tempo para que você não tenha que sentir as consequências dessa conexão viciosa.

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