Um momento de solidão com café Lavazza Crema e Gusto
Um momento de solidão com café Lavazza Crema e Gusto
Anonim

Hoje é difícil escolher um café de qualidade na primeira vez. O problema é que há um grande número de fabricantes, marcas e variedades de café no mercado. Os olhos correm da rica variedade nas prateleiras dos supermercados. Uma imagem visual é mostrada na foto.

Balcão na loja
Balcão na loja

Surgem perguntas naturais: “Como gastar dinheiro com um bom café, cujo sabor atenda às expectativas? Sendo um iniciante neste ramo, como fazer uma escolha a favor de um produto de qualidade?” Para responder a essas perguntas, é preciso atentar para as seguintes características do café: composição dos grãos, grau de torra, qualidade da moagem e embalagem.

Este artigo se concentrará no café moído italiano Lavazza Crema e Gusto. Esta marca é símbolo do melhor expresso há mais de 100 anos e fez milhões de pessoas se apaixonarem por seu café. Depois de provar esta bebida, você quer exclamar: "Perfecto!"

Misturar e Assar

grãos de café
grãos de café

Os grãos torrados do Brasil e da Índia irão encantar os apreciadores de café com sua força, amargor brilhante e não deixarão indiferentes os amantes do sabor picante e cremoso, aroma rico e sabor de chocolate.

Uma característica distintiva da marca com um século de história é a mistura de diferentes variedades de grãos. O café Lavazza Crema e Gusto é 30% Arábica e 70% Robusta. Os fãs de 100% arábica ficarão desapontados com esta variedade. No entanto, os grãos Robusta não são adicionados ao blend por acaso: eles permitem revelar a profundidade do aroma, tornar o café azedo e forte, criar uma espuma densa na superfície da bebida e dar uma carga de vivacidade e disposição para o dia inteiro.

Grau de moagem

Coffee Lavazza Crema e Gusto - moagem grossa. É ideal para preparar em uma prensa francesa e cafeteira de gotejamento. Ao usar cafeteiras elétricas e gêiseres ou fazer café em um turco, que exigem moagem média e fina, respectivamente, você pode usar um moedor de café para obter o tamanho ideal.

Intensidade e bebidas populares de café

Numa escala de intensidade de 1 a 10, que depende da composição dos grãos e sua oleosidade, torra e grau de moagem, o café Lavazza Crema e Gusto recebe o número 8. espresso rico e espesso, e quando adicionado água quente faz grandes lungos e americanos.

latte, capuchinho, machiato
latte, capuchinho, machiato

Você pode reduzir a força e o teor de cafeína adicionando leite. Bebidas populares à base de café expresso e leite são cappuccino,latte, macchiato, mocha e flat white.

A composição e proporção dos ingredientes são apresentadas na tabela.

p/p Bebida

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expresso

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leite

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espuma de leite

1 Cappuccino 1/3 1/3 1/3
2 Latte 1/5 3/5 1/5
3 Machiato 3/4 - 1/4
4 Branco Plano 2/3 1/3 -
5 Mocha (com chocolate) 1/3 1/3 1/3

Embalagem

São quatro tipos de embalagens na linha de moídos Lavazza Crema e Gusto. A primeira opção é um briquete prensado a vácuo de 250 gramas, que mantém a qualidade e o aroma da bebida por muito tempo. Inconveniente para armazenar? O café está acordando? A segunda alternativa é uma lata com tampa plástica pesando 250 gramas. A terceira é cápsulas pesando 7 gramas para máquinas de café em cápsulas. E, finalmente, o quarto - café em pastilhas de 7 gramas para cafeteiras tipo alfarroba.

Lavazza Crema e Gusto
Lavazza Crema e Gusto

Há um grande número de falsificações no mercado. Ao escolher a embalagem a vácuo, é importante lembrar os seguintes diferenciais:

  • sem ar;
  • borda inferior do pacote é ondulada;
  • data e hora são facilmente apagadas e diferem em diferentes embalagens, pois são aplicadas durante a embalagem do café.

Ao escolher uma lata, um conjunto de cápsulas ou cápsulas de café, a embalagem deve estar livre de amassados e outros danos mecânicos.

Preço

Marca italiana oferece café por um mês inteiro pelo preço de uma xícara em um café. A tabela mostra os preços médios de quatro cafés moídos Lavazza Crema e Gusto.

p/p Tipo de pacote

Unidade

medidas

Preço, esfregue.
1 Vacuum pcs 200-290
2 Lata pcs 250-390
3 Cápsulas 100pcs 2600-3200
4 pods 50pcs 950-1200

Comentários de café moído Lavazza Crema e Gusto

Tendo provado um bom café uma vez, você vai querer tomá-lo novamente. Ao escolher Lavazza Crema e Gusto, você será seu fã para sempre! Os verdadeiros amantes do café apreciam muito esta mistura por seu sabor azedo impecável, força, efeito revigorante, densidade e densidade da bebida, cheiro e aroma pronunciados, qualidade de torra e moagem dos grãos. Este café é impossívelestragar.

Praticamente não há críticas negativas sobre o café Lavazza Crema e Gusto, exceto por uma coisa - será impossível parar em uma xícara. Os amantes de café exigentes podem ficar confusos com o leve sabor azedo que os grãos Robusta dão.

Receita para quem não tem pressa

No final do artigo, propõe-se experimentar a receita de café com especiarias em turco. Para preparar esta bebida, você precisa fazer o seguinte:

  1. Coloque duas colheres de chá de café Lavazza Crema e Gusto em uma jarra.
  2. Adicione 2-3 cristais de sal. O sal permite que o café abra.
  3. Adicione gengibre moído, canela, noz-moscada na ponta de uma faca.
  4. Para quem gosta de café doce, adicione 1/2 colher de chá de açúcar de baunilha.
  5. Mexa e só depois acrescente a água.
  6. Para suavizar o sabor amargo, você pode adicionar um pouco de leite.
  7. Aqueça o fogo bem devagar.
  8. Não ferva.
  9. Assim que a tampa do café subir, retire a cezve do fogo, cubra com uma tampa e deixe o café infundir por alguns minutos.

Agora despeje em um copo e divirta-se!

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