Café "Lavazza": tipos e descrição

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Muitos acreditam que, tendo provado pizza perfumada ou massas famosas pelo menos uma vez, pode-se julgar a culinária nacional da Itália. Mas essa impressão não estaria completa sem o café Lavazza. Os tipos e as inúmeras formas de preparar uma bebida antiga ajudarão a entender melhor este belo país.

Variedade rica

Você não pode visitar a Itália e não visitar pelo menos um dos inúmeros cafés e bares que podem ser encontrados em qualquer cidade em quase todas as esquinas. Aqui, em primeiro lugar, os garçons se oferecem para desfrutar do exclusivo café local Lavazza, cujos tipos e métodos de fabricação surpreendem com sua diversidade.

Como qualquer outro produto deste tipo, este é feito a partir de uma mistura de duas das variedades mais famosas - Arábica e Robusta - em proporções diferentes.

Variedade de café Lavazza

n/n	Relação de componentes: Arábica/Robusta, %	Nome do produto
1	100/-	Qualità Oro, iTierra, Club, Caffè Espresso, Grand Espresso, Filtro Classico, Pienaroma, Gold Selection, Bella Crema
2	90/10	Top Class
3	80/20	Crema e Aroma, Super Crema, Crema e Gusto Gusto Forte, Super Gusto
4	70/30	Qualità Rossa, Gran Riserva
5	60/40	Caffè Decaffeinato
6	30/70	Crema e Gusto

Cada uma das bebidas listadas tem um sabor e aroma característicos que são quase impossíveis de confundir. Todos eles são representantes brilhantes do café Lavazza. Os tipos são desenvolvidos pelos especialistas da empresa de forma que todos possam encontrar o primeiro e único para si. E diferentes métodos de preparo só ajudam a fazer essa escolha difícil.

Métodos de Cozinha

Os italianos gostam muito de café, por isso bebem muito e com frequência. Eles ainda têm sua própria maneira de servir a bebida. Nos cafés, geralmente é despejado em pequenas xícaras de porcelana com paredes grossas com um volume de 75 mililitros. Mas o café em si deve ser de 25 a 50 mililitros, não mais. Esta proporção permite revelar melhor o sabor do café Lavazza. Os tipos de fabricação de uma bebida neste país merecem atenção especial. O expresso é o mais popular aqui. Mas seus gourmets italianos conseguem cozinhá-lo de maneiras diferentes. Entre as inúmeras espécies, pode-se distinguir também:

1. Capuccino. Ele pode ser reconhecido por sua espuma de leite exuberante coberta com chocolate ralado e cacau em pó.

2. Lungo. É mais forte, já que o dobro de água é usado para cozinhar. Como resultado, ele fica mais tempo em contato com o café moído.

3. Latte, onde o leite é adicionado à bebida pronta.

4. Mocha (ou mochachino) é uma composição complexa em que 1/3 parte é "espresso", e o resto é uma mistura de chocolate quente, chantilly e leite.

5. O Americano é preparado em uma cafeteira elétrica convencional e servido em um bule grande.

6. O Macchiato às vezes é chamado de café "marmoreado" porque contém muito pouco leite.

7. Coretto é um expresso normal com álcool.

8. Romano tem um sabor completamente extraordinário, obtido após a adição de suco de limão ao espresso.

9. Glace é respeitado pelos amantes de todos os tipos de sobremesas. São ¾ de expresso e ¼ de sorvete.

Muitas dessas opções atraíram turistas de outros países. Assim, a arte do barista italiano tornou-se propriedade do mundo inteiro.

Resumidamente sobre as principais coisas

Lavazza registrou sua marca há muito tempo e fornece produtos perfumados para muitos países estrangeiros. Aliás, o café Lavazza é considerado um dos melhores do mercado cafeeiro europeu.

Tipos e descrições de seus melhores representantes merecem atenção especial:

1. Clube Lavazza. É 100% composto pela famosa variedade Arábica. Os especialistas da corporação desenvolveram uma tecnologia exclusiva para processamento e torrefação de grãos. Depois disso, o produto adquire um sabor especial, e o café que é feito dele pode realmente ser chamado de "bebida revigorante".

2. "Lavazza Oro"não pode ser confundido com nenhuma outra espécie. É feito a partir de certas variedades de Arábica cultivadas na América Latina. Após a infusão, este café tem um leve sabor azedo.

3. "Lavazza Rosso" é uma mistura muito bem sucedida de duas variedades diferentes. O Arábica confere à bebida finalizada um sabor agradável e uma leveza extraordinária, enquanto o Robusta, por sua vez, a torna mais intensa, com um delicado aroma de chocolate.

Levou décadas para desenvolver todas essas espécies. Mas vale reconhecer que o tempo foi bem gasto.

Café para fazer cerveja

Na maioria das vezes você pode ver o café moído Lavazza à venda. Seus tipos, neste caso, diferem no grau de refinamento de grãos. Como qualquer outro, este café vem em moagem grossa, média e fina. Esse fator afeta muito o método de aplicação e as características da preparação da bebida acabada. Por exemplo, café finamente moído, como Lavazza Espresso, pode ser preparado mesmo em uma cezve comum. Em um curto tempo de aquecimento, ele consegue revelar todas as suas propriedades. Mas Lavazza Crema e Gusto é um produto de processamento mais bruto. É melhor para uma máquina de café. Só ela é capaz de revelar seu sabor extraordinariamente forte e rico com um amargor levemente perceptível. Aliás, a mistura para essa variedade foi desenvolvida pelo próprio Signor Luigi Lavazza. Mas entre toda a variedade existem variedades que podem ser preparadas de quase todas as formas. Mesmo uma simples cafeteira de filtro caseira pode transmitir o sabor clássico do café feito com grãos cultivados em plantações de diferentes continentes. Isso é -Lavazza Oro e Lavazza Club. Uma xícara de tal bebida pode facilmente animá-lo e dar-lhe uma carga de vigor inesgotável durante todo o dia.

Quanto custa o prazer

Agora você pode encontrar o café Lavazza em lojas de quase todos os países. Tipos, preço e variedade oferecidos, é claro, podem variar. Mas isso depende apenas do vendedor final. Todo café italiano para exportação é, via de regra, de dois tipos: moído e em grão. Em nosso país, é bem barato.

Preços do café Lavazza

n/n	Nome do produto	Tipo de processamento	Embalagem	Peso, quilogramas	Preço, rublos
1	Crema e Aroma	feijão	pacote	1, 0	1264
2	Seleção de Ouro	feijão	pacote	1, 0	1599
3	Grande Expresso	feijão	pacote	1, 0	1347
4	Oro	feijão	pacote	1, 0	1437
5	Pienaroma	feijão	pacote	1, 0	1633
6	Rosso	feijão	pacote	1, 0	1173
7	Super Crema	feijão	pacote	1, 0	1398
8	Top Class	feijão	pacote	1,0	1515
9	Expresso	feijão	pacote	0, 250	399
10	Oro	feijão	pacote	0, 250	399
11	Crema Gusto	terra	suave, vácuo	0, 250	183
12	Crema Gusto	terra	em uma lata	0, 250	345
13	Descafeinado	terra	em uma lata	0, 250	451
14	Expresso	terra	suave, vácuo	0, 250	290
15	Expresso	terra	em uma lata	0, 250	445
16	Oro	terra	pacote	0, 250	376
17	Oro	terra	em uma lata	0, 250	432
18	Rosso	terra	suave, vácuo	0, 250	199
19	Rosso	terra	em uma lata	0, 250	389

Antes de ir à loja, você deve estudar esta tabela, e só então decidir sobre a escolha.

O que os clientes pensam?

Segundo as estatísticas, poucas pessoas em nosso país conhecem o café Lavazza. As visualizações (avaliações sobre cada produto, aliás, são simplesmente maravilhosas) podemcitar apenas aqueles que visitaram a Itália pelo menos uma vez. Lá, esse café está literalmente em todas as casas, cafés ou bares. Para nós, este é apenas um dos tipos oferecidos pelas empresas de comércio. Mas aqueles compradores curiosos que, no entanto, ousaram experimentar um café pouco conhecido, poderão dizer com confiança que o fizeram por um motivo.

O sabor rico e profundo de uma bebida preparada na hora não pode deixar ninguém indiferente. Cozinhar é puro prazer. A sala é imediatamente preenchida com um aroma maravilhoso que cativa com sua perfeição. Em cada gole, sente-se suavidade e completa harmonia de paladar. Muitas pessoas notam que depois disso um longo sabor residual permanece na boca. "Lavazza" pode realmente ser chamado de uma bebida requintada e - no sentido pleno da palavra - um verdadeiro café. Em uma escala de cinco pontos, esta criação de mestres italianos merece uma classificação de "5" de quase todos os compradores.