Como cozinhar compota de frutas secas no fogão lento de Redmond

Como cozinhar compota de frutas secas no fogão lento de Redmond
Como cozinhar compota de frutas secas no fogão lento de Redmond
Anonim

Os eletrodomésticos para a cozinha são pensados para tornar a vida mais fácil e saborosa. Mais recentemente, o multicooker era novo, mas hoje muitas donas de casa o possuem. Com ele, você pode cozinhar uma grande variedade de pratos, desde sopas até pães caseiros. Vamos dizer-lhe como cozinhar compota de frutas secas no fogão lento de Redmond.

compota em um fogão lento de frutas secas Redmond
compota em um fogão lento de frutas secas Redmond

Propriedades úteis das compotas

Compote retorna à infância, lembrando a cantina da escola. Seus benefícios para o corpo dificilmente podem ser superestimados. Compota de frutas secas para uma criança será útil para adultos:

  • Compota de frutas secas com cerejas aumenta o nível de hemoglobina no sangue.
  • Com rosa mosqueta - satura o corpo com vitamina C, normaliza a função renal, promove a perda de peso.
  • Com damasco seco, é útil para artrite e doenças articulares, pois contém muito cálcio.
  • Com damascos secos e passas normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal, melhora a imunidade e o desempenho.

Quanto tempo para cozinhar compota de frutas secas após a fervura? Depende da receita e do programa selecionado. O tempo ideal é 1 hora.

compota de frutas secas para crianças
compota de frutas secas para crianças

As nuances de fazer compotas

A compota de frutos secos na multicooker Redmond é cozinhada de duas formas: no modo Sopa ou no programa Ensopado com aquecimento posterior. No modo sopa, a bebida é preparada em uma hora. "Extinguir" dura quarenta minutos, mas o resto do tempo a compota é cozida no modo de aquecimento. Qual programa escolher depende das preferências da anfitriã.

Açúcar é adicionado à bebida a gosto, mas você precisa lembrar que as frutas secas geralmente são doces por conta própria. A taxa de açúcar ideal para compotas com capacidade de multicozinha de 3-4 litros é de 4 a 10 colheres de sopa.

Os ingredientes da receita podem ser facilmente alterados com base na estação ou preferência.

Receita de compota clássica

Vamos começar com a receita padrão de compota no fogão lento de Redmond. Ingredientes necessários para prepará-lo:

  • 3 litros de água;
  • 400 g de frutas secas (as maçãs foram usadas na receita, mas podem ser substituídas);
  • açúcar a gosto.

Cozinhar:

  1. Lave as frutas secas e deixe de molho em água morna por cerca de meia hora.
  2. Despeje água na tigela da multicozinha, mude para o modo “Aquecimento” e espere ferver.
  3. Despeje os ingredientes na tigela, defina o modo "Stew" e o tempo de cozimento - de 40 minutos a uma hora. Prepare com a tampa fechada.
  4. Ao cozinhara compota acabou, ajuste o modo "Aquecimento" e deixe por cerca de vinte minutos.
  5. Coe, despeje a compota em outra tigela, deixe esfriar e leve à geladeira. Deve ser bebido dentro de dois dias.

Com maçãs secas, ameixas e damascos secos

Outra receita deliciosa de compota de frutas secas no fogão lento de Redmond. Para cozinhar você vai precisar de:

  • ameixas, damascos secos e maçãs secas em proporções iguais - 150 g cada;
  • 4 litros de água ou menos do que o limite máximo se a multicozinha for projetada para menos líquido;
  • pau de canela ou uma colher de chá em pó;
  • 2 anis estrelado.

Cozinhar:

  1. Como na receita anterior, lave as frutas secas e deixe-as de molho por meia hora em água morna.
  2. Despeje a água na tigela da multicozinha, coloque no modo "Cozinhar" até ferver.
  3. Envie as frutas secas para a tigela da multicozinha, ajuste o modo "Stew" e o tempo de cozimento para quarenta minutos.
  4. Depois de meia hora, adicione a canela e o anis ao recipiente e deixe a compota cozinhar pelo tempo restante.
  5. Após o cozimento, defina o programa "Aquecimento" e sua duração - 25 minutos.
  6. Coe e despeje a compota, deve ser consumida em até 36 horas após o preparo.
compota de frutas secas em um fogão lento Receitas de Redmond
compota de frutas secas em um fogão lento Receitas de Redmond

Compota de Rosa Mosqueta

As receitas de compotas de frutas secas na multicozinha Redmond incluem diferentes componentes. Apresentamos-lhe uma receita à base de roseira brava. Porpreparação da bebida exigirá:

  • 200g rosa mosqueta;
  • 3 litros de água;
  • açúcar (máximo 8 colheres de sopa), a receita permite a substituição da frutose.

Cozinhar:

  1. Lave a rosa mosqueta e coloque na tigela da multicozinha.
  2. Adicione açúcar.
  3. Encha com água.
  4. Mude para o modo de vapor e ajuste o tempo de cozimento para 15 minutos.
  5. Quando terminar, mude a multicozinha para manter o modo aquecido e deixe por uma hora.
  6. A compota deve ser filtrada, despejada e colocada na geladeira, beba em dois dias.

Com frutas secas e passas

Cada multicooker está equipada com um copo medidor especial, será útil nesta receita de compota de frutas secas na multicooker Redmond. Requerido:

  • 400g de maçãs secas;
  • 1 copo medidor de passas;
  • copo medidor de açúcar;
  • 3-4 litros de água.

Cozinhar:

  1. Lave as frutas secas e deixe de molho em água por cerca de 20-30 minutos. Passado o tempo, as frutas secas podem ser lavadas novamente e a água velha drenada.
  2. Despeje as frutas em uma tigela multicozinha e polvilhe com açúcar.
  3. Feche a tampa, selecione o modo "Sopa", configurando o tempo de cozimento para 1 hora.
  4. Coe e despeje a compota no final do programa.
Quanto cozinhar compota de frutas secas depois de ferver
Quanto cozinhar compota de frutas secas depois de ferver

As compotas de frutas secas no fogão lento de Redmond são preparadas de forma muito simples e ficam ricas e perfumadas. A bebida pode ser servida quente ou fria.

Recomendado: