Cerveja bielorrussa "Alivaria": história, tipos, opiniões

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Muitas pessoas têm preferência pelo álcool quando se trata de cerveja. Essa bebida inebriante, na opinião deles, é menos nociva, fácil de beber, promove a sociabilidade e traz diversão. Cientistas americanos descobriram que beber cerveja produz dopamina, o hormônio do prazer, o que torna esta bebida tão popular em todo o mundo. A cerveja bielorrussa "Alivaria" atende a todos os padrões de qualidade e é um concorrente digno no mercado de álcool. Neste artigo, você aprenderá que tipos de cerveja a cervejaria produz, por que seus produtos são bem-sucedidos no mercado russo e o que os clientes pensam.

História da planta

A cervejaria remonta à segunda metade do século 19, quando em 1864 Rokhlya Frumkina, um proprietário de terras de Minsk, começou a produzir três tipos de cerveja. Então Karol Jan Czapski e os irmãos Leckert continuaram essa tradição, aprimorando suas habilidades cervejeiras, e em 1917 a fábrica tornou-se propriedade do estado. Mesmo durante a guerra, a cervejaria sobreviveu completamente e continuou seu trabalho.

Na década de 90, foi fundada a Cervejaria Alivaria OJSC. A cerveja tornou-seproduzidos em equipamentos novos, o que contribui para a melhoria da qualidade do produto e leva a vários prémios em concursos nacionais e internacionais. Torna-se a marca número um na Bielorrússia e também é amplamente utilizada nos países da CEI. Em 2008, o Grupo Carlsberg, a terceira maior cervejaria do mundo, torna-se um parceiro estratégico da fábrica.

Variedade

Trinta e uma posições são apresentadas na linha de produtos da planta. O conjunto de nomes fica assim: Onze posições são representadas pela cerveja Alivaria original, que discutiremos com mais detalhes abaixo. Sete posições - russo "B altika" (bebida energética, cerveja "Big Mug", "B altika 0" em uma garrafa e em uma lata não filtrada, "B altika 3", "B altika 7" e "Cooler"). Representantes da República Tcheca (Zatetsky Goose, escuro e claro, Radler frutado), Bélgica (cerveja Grimbergen e dois tipos de ale) e EUA (bebida à base de cerveja Garage com gengibre, limão e cranberries) dividiram três posições cada. Existem também dois tipos de bebidas alcoólicas dinamarquesas - "Carlsberg" e "Tuborg Green", um representante alemão - cerveja leve "Holsten" e kvass ucraniano "Alivaria". Assim, podemos notar uma ampla escolha da Cervejaria OJSC Alivaria. Cervejas e similares para todos os gostos têm custo relativamente baixo e qualidade decente.

Luz

Vamos dar uma olhada nos produtos fabricados pela cervejaria de acordo com as receitas originais. Tradicionalmente, a preferência é dada à cerveja light, então a linha da empresa inclui sete tipos desta bebida espumosa com uma força de 4-6,5%:

1. A Alivaria 1894 Premium é fabricada com m alte de Viena do século XIX e tem um rico aroma m altado e floral.
2. "Alivaria 10" é fabricada usando tecnologia moderna de variedades de m alte e lúpulo de alta qualidade, a força é de 4%. Pelo terceiro ano consecutivo, a marca patrocina os atletas do time de hóquei Dynamo-Minsk.
3. Karol Jan Blond é feito de m alte claro e vários tipos de lúpulo, possui um leve amargor e um retrogosto doce.
4. "Alivaria White Gold" é uma cerveja branca não filtrada fabricada com m alte de trigo, que adiciona uma leve doçura e textura cremosa ao álcool. "Alivaria" tem um efeito refrescante devido à adição de cravo, coentro e frutas à bebida.
5. "Alivaria Strong" tem um sabor seco e contém uma alta porcentagem de lúpulo - 6,5%.
6. "Zhigulevskoe Amber" é uma versão atualizada da cerveja Zhigulevskoe, que era popular nos anos soviéticos. Fabricada de acordo com uma receita de 1962, esta cerveja é de cor âmbar e tem um sabor levemente amargo.
7. "Alivaria Zolotoe" recebeu as seguintes características do campeonato mundial em Chicago:cor dourada envelhecida com notas aromáticas de noz, limão, doçura da massa de trigo. Em maio de 2015, em Bruxelas, esta cerveja tornou-se a primeira da CEI, que recebeu o Crystal Award na nomeação "Best Taste" por um júri internacional. E em 2016 a Alivaria Zolote tornou-se parceira oficial da UEFA Europa League.

Escuro

Vamos imaginar uma resenha da cerveja Alivaria:

• Karol Jan Dunkel Lager é fabricada com m alte caramelo e tem sabor de pão torrado.
• A "Alivaria Porter" é preparada com a adição de m alte torrado e caramelizado, o que torna a cerveja doce e viscosa. Na boca, notas de cerejas, especiarias e frutas secas são sentidas. Melhor beber com suco de limão e mel. A fortaleza é de 6,5%.
• "Alivaria Christmas Miracle" é uma cerveja especial festiva com um tom rubi profundo e aromas de baunilha, caramelo e café com um amargor sutil.

Um tipo de cerveja de fruta separada "Alivaria" - Karol Jan Ruby, que contém suco natural de cereja. Cereja e notas de amêndoas e frutas são sentidas no paladar. A fortaleza é de 4,6%.

O que os clientes pensam?

A opinião dos entrevistados é aprendida em degustações, pesquisas e questionários nas lojas. A maioria dos entrevistados sobre a qualidade da cerveja Alivaria concordou que é fácil de beber, tem sabor tradicional, há um leve amargor e leve acidez, poucoespumas, fervidas em matérias-primas naturais seguras. Os compradores elogiaram a cerveja pelo preço médio, disponibilidade de compra e praticidade da embalagem (até dois litros em plástico).

Claro, existem outras críticas negativas sobre a cerveja "Alivaria": eles não gostaram do sabor, cor, cheiro, álcool foi sentido, dor de cabeça pela manhã, mas há poucas opiniões. Portanto, é melhor tentar você mesmo uma vez e ter seu próprio ponto de vista sobre esta bebida inebriante e espumosa do fabricante bielorrusso.