Salada com frango defumado e tomate: receitas
Salada com frango defumado e tomate: receitas
Anonim

Frango defumado combina bem com muitos alimentos. Portanto, muitas vezes é incluído em vários pratos. No post de hoje você vai encontrar algumas receitas de salada simples, mas muito interessantes, com frango defumado e tomate.

Variante de pepino

Este lanche saudável e ao mesmo tempo leve tem uma aparência muito apresentável. Portanto, pode ser servido não apenas para o jantar em família do dia a dia, mas também para um jantar. Para sua preparação, você precisará de:

  • 250 gramas de frango defumado;
  • 2 tomates carnudos maduros;
  • 150 gramas de bom queijo duro;
  • pepino fresco de casca fina;
  • 2 pacotes de croutons;
  • maionese.
salada com frango defumado e tomate
salada com frango defumado e tomate

Esta é uma receita de salada de frango defumado muito fácil e econômica. Tomates, queijos, bolachas, pepinos e maionese podem ser adquiridos em qualquer departamento gastronômico. E o custo desses componentes não é tão alto a ponto de atingir sua carteira. Frango e legumes são cortados em cubos pequenos e depois combinados em uma tigela funda. Lá eles adicionamqueijo ralado e maionese. Todos misture bem e envie para a geladeira. Antes de servir, o aperitivo é decorado com croutons.

Com abobrinha

Esta salada de verão com frango defumado e tomate é um ótimo complemento para um jantar em família. Acaba por ser bastante nutritivo e saudável, o que significa que pode satisfazer toda a família. Para prepará-lo, você precisará do seguinte conjunto de produtos:

  • 200 gramas de tomate;
  • perna defumada;
  • 50 gramas de cebola;
  • um par de dentes de alho;
  • 200 gramas de abobrinha jovem e pepino fresco;
  • 25g de ervilhas enlatadas;
  • 40 gramas de pimentão;
  • maionese e salsa fresca.
receita de salada de frango defumado com tomate
receita de salada de frango defumado com tomate

Parte Prática

Perna de frango é cuidadosamente separada da pele e dos ossos, e depois cortada em cubos não muito grandes. A carne assim preparada é misturada com cebola picada, tiras de pimentão, abobrinha crua picada e rodelas de tomate. Ervilhas verdes e pepinos frescos também são adicionados lá. Uma salada pronta com frango defumado e tomate é temperada com maionese, combinada com alho picado e decorada com salsa.

Variante de milho enlatado

Este aperitivo original contém ingredientes simples e saborosos frequentemente usados por muitas donas de casa. Eles se complementam perfeitamente em uma salada saudável e leve, perfeita para a mesa festiva. Para preparar este prato você vai precisar de:

  • 200 gramas de filé de frango defumado;
  • 2 tomates carnudos maduros;
  • milho em conserva;
  • 2 ovos frescos grandes;
  • 100 gramas de bom queijo duro;
  • maionese ou creme de leite não muito gordo.
salada com frango defumado, tomate e croutons
salada com frango defumado, tomate e croutons

Ovos cuidadosamente lavados são despejados com água fria, fervidos até ficarem cozidos, resfriados completamente, descascados e cortados em cubos não muito pequenos. Em seguida, eles são misturados em uma tigela com milho lavado, rodelas de tomate e pedaços de carne de frango. Queijo em cubos e creme azedo ou maionese também são espalhados por lá. A salada resultante com frango defumado e tomate é salgada, misturada delicadamente e servida.

Com suco de limão

Esta é uma receita de salada muito simples com frango defumado, croutons e tomates. Portanto, os amantes de lanches leves certamente se interessarão por eles. Para jogar você vai precisar de:

  • 300 gramas de carne de frango defumada;
  • molho de alface;
  • 100 gramas de pão de trigo;
  • par de tomates maduros;
  • 50 gramas de bom queijo duro;
  • 50ml de iogurte natural natural;
  • uma colher de sopa de suco natural de limão.
salada frango defumado tomates croutons de queijo
salada frango defumado tomates croutons de queijo

Em uma tigela funda, misture as folhas de alface picadas, rodelas de tomate, carne de frango picada e queijo ralado. Tudo isso é temperado com iogurte natural, misturado antecipadamente com suco de limão espremido na hora.suco. Antes de servir, o prato é decorado com fatias de pão torrado. É aconselhável preparar essa salada com frango defumado, queijo, tomate, bolachas e molho de iogurte pouco antes de comer. Caso contrário, os tomates contidos nele liberarão o suco e perderão sua aparência original.

Variante coreana de cenoura

Esta receita certamente vai interessar os amantes de petiscos picantes e moderadamente picantes. A salada preparada nele acaba sendo bastante nutritiva. Mas, ao mesmo tempo, é facilmente digerido e não deixa uma sensação de peso no estômago. Portanto, pode ser preparado não apenas como complemento aos pratos principais, mas também como um deleite separado. Para fazer este aperitivo você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 400 gramas de frango defumado;
  • 4 colheres grandes de maionese;
  • 200 gramas de cenoura coreana;
  • par de tomates carnudos maduros;
  • 100 gramas de bom queijo duro.
salada frango defumado tomates receita croutons de queijo
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A carne de frango defumado é cortada em cubos não muito grandes e depois combinada em um recipiente com fatias de tomate e cenoura coreana. Queijo ralado e maionese também são adicionados lá. Tudo é cuidadosamente misturado, decorado com ervas frescas e servido.

Esfregaços

Esta saudável salada com frango defumado e tomate tem um sabor incomum e aroma agradável. É preparado com uma tecnologia muito simples e requer um conjunto mínimo de ingredientes. Para fazer este aperitivo original você vai precisar de:

  • 2peitos de frango defumados;
  • 200 gramas de palitos de caranguejo descongelados;
  • par de tomates carnudos maduros;
  • 200 gramas de bom queijo duro;
  • um par de pimentões doces;
  • 200ml de maionese;
  • 4 ovos.

O frango é cortado em pedaços pequenos e colocado no fundo de uma saladeira adequada. A carne defumada é untada com maionese e coberta com palitos de caranguejo esmagados. Tomates fatiados, fatias de pimentão, ovos cozidos picados e queijo ralado são distribuídos uniformemente por cima. Cada uma dessas camadas é levemente manchada com maionese. A salada acabada é decorada com salsa fresca e deixada na geladeira por um tempo para que tenha tempo de molho.

Com batatas

Este aperitivo perfumado e saudável será uma ótima decoração para qualquer festa. Para sua preparação, você precisará de:

  • 250 gramas de filé de frango defumado;
  • 3 ovos;
  • 3 batatas grandes;
  • 150 gramas de bom queijo duro;
  • 2 tomates maduros;
  • maionese e sal.

As batatas lavadas são despejadas com água fria, fervidas diretamente em suas cascas, resfriadas, descascadas e raladas. Tudo isso é salgado, untado com maionese e coberto com pedaços de carne de frango defumada. Ovos ralados cozidos e tomates picados são distribuídos por cima. Cada uma dessas camadas é levemente salgada e untada com maionese. A salada acabada é polvilhada com queijo ralado e servida.

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