2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O restaurante "Chalet" na estação de metrô "Nagornaya" é chamado de primeiro restaurante de cozinha alpina em Moscou. Ele está localizado na estância de esqui "Kant" em Electrolitny Proyezd, 7, edifício 2. Mas como a culinária dos Alpes difere, por exemplo, da vizinha Itália e por que o restaurante é popular? Primeiras coisas primeiro.
Uma casa na Suíça
Abrindo as portas do restaurante, você se encontrará em um aconchegante e aconchegante bangalô suíço, não muito longe do centro da capital.
O salão principal do restaurante "Chalet" perto de "Nagornaya" é mais como uma casa de verão, que será confortável tanto no inverno quanto no verão. Está dividido em dois pisos. No primeiro andar há um balcão de bar de contato e parte das mesas. Graças às grandes janelas panorâmicas, sempre haverá luz durante o dia e, à noite, uma visão romântica do panorama de Moscou se abre. Uma enorme escada de madeira leva ao segundo andar. Leve e competentea divisão de zonas o torna especialmente popular entre os casais apaixonados, cujo caminho de montanha levou a este lugar.
No interior, os acentos são feitos em madeira natural, jardinagem viva e tecidos discretos. Painéis de madeira estão por toda parte aqui: pisos quentes, tetos altos, um balcão de bar comprido, divisórias de vime entre as mesas. Parece que o restaurante está localizado na floresta, porque há vasos com plantas em cada peitoril da janela e laterais no segundo andar. Você pode sentar nas mesas em sofás macios ou em poltronas arredondadas. Sob o teto há lâmpadas grandes, não repetidas, que emitem uma luz quente e íntima.
O restaurante "Chalet" em Moscou perto da estação de metrô "Nagornaya" parece uma casa em uma vila alpina, onde tanto uma família numerosa com crianças quanto empresários que vêm assinar um contrato importante se sentirão confortáveis.
Cozinha Alpina
Conhecendo o menu do restaurante, podemos concluir que o prefixo "alpino" aqui aumenta o interesse e o apetite mais do que representa uma cozinha nova e única. Estes são familiares a muitos pratos da Itália, Europa e Rússia, ligeiramente diluídos com a visão do autor.
Você pode pedir Caesar ou Greek. Os fãs da cozinha russa apreciarão o arenque alpino. Das sopas, pode-se destacar o borscht barbabietolo, que na verdade é apenas sopa de beterraba. Mas a escolha de pratos quentes agradará a qualquer apreciador da cozinha italiana. Carré de cordeiro com molho de cereja, pato com molho de laranja, salmão com abobrinha com hortelã, pratos grelhados - esteparte do cardápio pode ser chamada com segurança de alta cozinha. E que pizza! Experimente um dos 8 tipos e você nunca mais vai querer visitar pizzarias novamente. Para a sobremesa, você pode adicionar o chique suíço encomendando bases para você e sua alma gêmea. Ou saboreie o mais delicado strudel de maçã ou cereja.
Lista de barras
O menu do bar no restaurante "Chalet" perto de "Nagornaya" também não dá muito sabor alpino. Vinhos dos países do Velho Mundo, variedades populares de uísque e outras bebidas espirituosas. A lista de coquetéis contém apenas mixes clássicos: "Mojito", "Old Fashion", "Negroni" e outros.
Separadamente, vale destacar as bebidas caseiras não alcoólicas: chás e refrigerantes. O chá de amora-laranja o manterá aquecido em uma noite fria de inverno, enquanto uma refrescante limonada de pêra saciará sua sede em um dia quente de verão.
Banquetes e mais
Como já mencionado, a instituição está localizada na estação de esqui "Kant". O restaurante "Chalet" perto de "Nagornaya", a este respeito, não é apenas um lugar diário para relaxar, mas também um espaçoso salão de banquetes. O prédio tem mais dois salões que são perfeitos para a organização de eventos de diversos temas e escalas.
Um pequeno salão de banquetes com vista para as encostas cobertas de neve é perfeito para uma pequena celebração, e uma sala de concertos que pode acomodar até 150 pessoas é um excelente local para uma grande festa corporativa. Equipamento de palco, iluminação e som - só para você!
O restaurante "Chalet" (estação de metrô "Nagornaya") não é apenas um local adequado para recreação ao ar livre, mas também uma ótima alternativa aos restaurantes metropolitanos da moda.
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