2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Com certeza você já ouviu várias vezes o nome "granadina". O que é isso? Este nome é usado para se referir a um delicioso xarope vermelho, que geralmente é preparado à base de suco de romã. É usado na preparação de uma variedade de coquetéis (alcoólicos e não alcoólicos) para dar à bebida um tom rosado característico, adoçar e melhorar as qualidades aromáticas.
Você também pode fazer granadina de verdade em casa. É fácil de entender à primeira vista, pois a receita clássica requer apenas dois ingredientes: açúcar e suco de romã.
Para começar, misture os componentes em uma panela em proporções iguais. Coloque esta mistura em fogo médio e deixe ferver. Nesse caso, o futuro xarope deve ser mexido regularmente. Depois de ferver, o fogo deve ser reduzido ao mínimo e continuar a ferver por 5-10 minutos. A calda pode então ser removida do fogão, deixada esfriar naturalmente, depois despejada em uma jarra ou garrafa e usada conforme desejado!
Muitas lojas vendem xarope de grenadine pronto. Seu preço geralmente não é muito alta - cerca de 10-20 dólares por garrafa.
É importante notar, falando de grenadine, que é um xarope único à sua maneira que pode mudar o sabor de tantas bebidas e coquetéis para melhor. É por isso que existem tantas receitas que o mencionam como ingrediente.
Para sua atenção, gostaríamos de oferecer alguns coquetéis populares de xarope de grenadine que você pode fazer:
1. Misture com uma coqueteleira 50 ml de tequila prata e 100 ml de suco de laranja. Depois disso, é necessário despejar a bebida em um copo e, sem interferir, adicionar 30 ml de grenadine. Você pode decorar o coquetel com um espeto com uma fatia de limão, uma framboesa e um raminho de hortelã.
2. A próxima receita é um pouco mais complicada. No interior do copo, você precisa desenhar uma teia de calda de chocolate e esfriar os pratos na geladeira. Enquanto isso, 20 ml de vodka, 10 ml de suco de limão e 40 ml de licor de melão são misturados em uma coqueteleira. Em seguida, retire o copo e despeje o conteúdo da coqueteleira nele. Apenas algumas gotas de grenadine são adicionadas ao coquetel e, em seguida, uma fatia de laranja é mergulhada em calda de chocolate e decorada com ela na parede do copo.
3. E este é o coquetel de Hiroshima que é popular hoje em dia, para a preparação do qual você também precisa de granadina. O que é esta bebida e como prepará-la? Hiroshima é servido em um copo, despejando 20 ml de sambuca light e 15 ml de licor Baileys em camadas. Grenadine é pingada no centro da bebida. De cima, um coquetel é servido com 15 mililitros de sambuca e incendiado, e costuma-se beberpalha.
4. E a última receita que vamos considerar hoje. Vermute branco (cerca de 20 ml) é despejado em um copo, então, lentamente, é adicionada uma camada de vodka (cerca de 15 ml) e, finalmente, 10 ml de licor Baileys e 5 ml de grenadine são despejados em gotas.
Agora você sabe o que é grenadine, e também pode fazer muitos drinks interessantes e deliciosos com essa calda deliciosa. Boa sorte!
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