2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
“Sea Foam” é uma salada que há muito conquistou o favor dos gourmets. Este prato requintado irá deliciar-se com o seu sabor rico e aparência original. Aliás, cozinhar envolve o uso de frutos do mar, o que, aliás, é a razão de um nome tão romântico.
Como agradar pessoas queridas com uma deliciosa salada? Que ingredientes são necessários para preparar o prato? Como organizar um lanche para que pareça original em um prato? As respostas a essas perguntas são de interesse para muitas donas de casa.
Salada de espuma do mar com lula: receita e lista de alimentos
Os amantes de frutos do mar vão adorar este prato. Aqui está a lista de ingredientes que você vai precisar:
- lula enlatada;
- cenouras médias ou grandes;
- dois ovos de galinha;
- 150 g de queijo duro (é melhor levar não muito salgado);
- dois dentes de alho;
- maionese, especiarias;
- caviar vermelho (usado como decoração).
Salada Marespuma” com lula enlatada é fácil de preparar.
- O prato é disposto em camadas. Recomenda-se colocar um copo no centro do prato - vamos decorar a salada em círculo.
- A maionese precisa ser misturada com alho prensado - este é o seu molho.
- Cozinhe os ovos, descasque, três em um ralador fino, coloque em um prato ao redor de um copo e unte com maionese.
- A próxima camada é o squid. Seu filé também precisa ser cortado em pedaços pequenos. Tempere tudo novamente com molho.
- Cozinhe as cenouras, descasque, três e espalhe sobre uma camada de lula, despeje a maionese.
- Camada superior - queijo ralado.
- Polvilhe o queijo generosamente com maionese.
- Retire o vidro da salada antes de servir.
- O prato é decorado com ervas frescas e caviar.
É isso aí, está pronto um lanche para toda a família. "Sea Foam" é uma salada original que se tornará uma verdadeira decoração de qualquer mesa.
Outra variação de salada de lula
Este é um prato popular que tem muitas variações diferentes. Existe outra maneira de fazer uma deliciosa salada de lula. Aqui está o que você precisa:
- 500g de lula em conserva;
- dois ovos de galinha;
- dois pepinos frescos;
- 200g de queijo processado;
- três dentes de alho;
- pacote de maionese;
- endro e salsa.
"Espuma do Mar" - uma salada que cozinha rapidamente. Primeiro preparamos o molho - você precisa adicionar o alho passado pelo triturador em um recipiente com maionese emisture bem.
Lulas e pepinos descascados cortados em tiras. Os ovos precisam ser cozidos, descascados, cortados em pequenos pratos. Três queijo derretido em um ralador grosso. Todos os ingredientes devem ser combinados e temperados com molho previamente preparado. Tudo, um delicioso prato está pronto.
"Espuma do mar" - salada com camarões. Quais produtos você precisa?
A receita de salada tradicional usa a lula como ingrediente principal. Mas se desejar, pode levar outros frutos do mar. Como é preparada a salada de espuma do mar? A receita culinária é simples, mas primeiro você deve estudar a lista de produtos necessários:
- Repolho de Pequim;
- camarão congelado - 500g;
- creme pesado;
- maionese;
- sal, coentro e outras especiarias a gosto;
- algumas fatias de limão.
Dicas de culinária
O esquema de cozimento não é tão complicado. Primeiro você precisa mergulhar o camarão congelado em água salgada e cozinhar de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto o principal componente da salada está cozinhando, você pode cortar o repolho (lavar primeiro).
Muitas donas de casa preferem servir o prato em tigelas transparentes ou copos largos - assim o prato fica espetacular. O repolho de Pequim picado é colocado em tigelas.
Durante este tempo, o camarão deve estar cozido. Eles precisam ser retirados da água, resfriados e limpos. Agora vamos parapreparação de temperos. Para começar, bata cuidadosamente o creme com uma batedeira - esta é a base do seu molho. Em seguida, misture duas colheres de maionese, três colheres de chantilly, adicione sal, coentro moído. Se você gosta de pratos apimentados, então você pode colocar molho de pimenta pronto na mistura.
Todos os ingredientes do molho devem ser bem misturados até obter uma massa homogênea. Misture o camarão com o molho de ar leve. Agora, coloque cuidadosamente os frutos do mar com molho no repolho de Pequim. Antes de servir, o prato é decorado com uma fatia de limão, ervas. Salada em taças fica muito bonita e exótica.
Como você pode ver, existem diferentes receitas de saladas. Claro, você pode adicionar os ingredientes que quiser.
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