Salada "Mao Zedong": receitas, descrição

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O que é a Salada Mao Zedong? Como é o prato? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Hoje, saladas saborosas e saudáveis são tão populares que podem ser chamadas com segurança de prato principal na mesa depois da sopa e do prato principal. E a salada Mao Zedong é uma delas. Reunimos as melhores receitas para este prato que não exigem muito tempo livre e habilidades culinárias.

Com fígado

Como cozinhar salada Mao Zedong com fígado? A receita pode conter fígado bovino, carne de porco e frango. Esta salada é muito saborosa, altamente calórica e satisfatória. Para prepará-lo você precisa ter:

• duas cebolas grandes;
• 40g de nozes;
• óleo de girassol;
• duas cenouras grandes;
• três dentes de alho;
• 300-500g de fígado;
• sal, pimenta;
• 3-4 ovos;
• maionese.

Aqueça um pouco em uma frigideiraóleo vegetal. Frite nele separadamente a cebola, cortada em meias argolas, o fígado cortado em tiras (não deixe secar), a cenoura ralada em um ralador grosso.

Em seguida, agite levemente os ovos com sal e frite algumas panquecas. Eles precisam ser enrolados e cortados em tiras. Após as nozes em uma frigideira seca, frite e pique grosseiramente, pique o alho.

Agora misture todos os ingredientes, pimenta, sal, tempere com maionese e misture. Deixe a salada pronta repousar.

receita clássica

E como fazer a salada que estamos pensando com carne e cenoura? Para três ou quatro porções do prato você precisa comprar:

• 200g de cenoura;
• 200g de carne;
• três ovos;
• duas ou três cebolas;
• maionese;
• um pouco de leite;
• 3 dentes de alho;
• um par de arte. eu. farinha (de preferência centeio);
• molho de soja.

Então, estamos preparando uma salada com carne e cenoura "Mao Zedong". Corte a carne em tiras finas e frite até dourar (1-3 minutos), regando com molho de soja. Separadamente, frite as cenouras raladas e as cebolas picadas em um ralador grosso. Bata os ovos com sal, farinha e leite até obter uma massa de panqueca grossa.

Frite panquecas de ovos finos e corte-as em tiras. Misture a maionese com o alho esmagado e tempere a salada.

Com camarão

Poucas pessoas sabem cozinhar uma salada de Mao Zedong. A receita de camarão é muito simples. O camarão é um daqueles mariscos que combinam muito bem comoutros produtos. Este é um ótimo ingrediente para saladas.

É muito importante poder cozinhar o camarão corretamente. Sal e especiarias são adicionados à água fria e, em seguida, os camarões são colocados em água fervente perfumada. As saladas de frutos do mar são as de menor caloria e recomendadas por nutricionistas em diversas dietas.

Benefícios do camarão

Por que muitas pessoas preferem a receita de Salada de Camarão Mao Zedong? Porque devido à sua composição química, os camarões são muito úteis para o corpo humano. Muitos dizem que a melhor comida para as meninas são saladas de legumes e frutos do mar.

Camarão é conhecido por conter muita proteína real. O corpo humano consome proteínas não apenas para o crescimento e recuperação muscular, mas também para o fortalecimento da pele. Na China, há muito se acredita que o camarão contém energia yang, que para o princípio masculino é uma fonte de vitalidade. E os cientistas dizem que os camarões são necessários para uma pessoa porque contêm iodo, magnésio, potássio, cobre, zinco, sódio.

Salada Quente

Então, estamos preparando uma salada Mao Zedong quentinha, saborosa e saudável. É muito incomum e fácil de criar. Para obter três porções de salada, você precisa ter em mãos:

• 300g de camarão;
• 150g de macarrão;
• 300g de carne moída;
• um punhado de coentro;
• meia xícara de creme de leite;
• 2 colheres de sopa. eu. suco de limão;
• 100g de molho de soja;
• chili;
• sal.

Cozinhe o macarrão até ficar macio em água fervente com sal. Ao mesmo tempo, ferva os camarões também em água salgada, descasque-os após esfriar.

Em seguida, frite a carne picada sem óleo em uma panela, adicione as verduras e os camarões. É aqui que o coentro funciona melhor. Agora prepare o molho: misture o creme de leite, o suco de limão, o molho de soja e as pimentas esmagadas. Envie o molho para o camarão picado na panela e continue a ferver.

Quando o molho ferver, adicione o macarrão, misture e cozinhe em fogo baixo por 7 minutos. Sirva a salada quente. Coma com pauzinhos. A propósito, você pode decorar o prato com cerejas ou fatias de tangerina. Quem nomeou esta salada em homenagem ao político chinês é desconhecido. As donas de casa têm nuances próprias nas receitas para sua criação.

Salada do Mar

Sabe-se que a salada Mao Zedong com repolho não é preparada. Portanto, vamos dizer-lhe como cozinhar uma salada muito saborosa "Mar". Seu ingrediente principal são as algas marinhas. É por isso que muitos não se atrevem a fazê-lo. Afinal, este produto, embora útil, não é para todos. Prepare-o: o repolho fica irreconhecível neste prato.

Então você precisa ter:

• cogumelos enlatados;
• uma lata de alga;
• um pacote de palitos de caranguejo;
• uma cebola;
• maionese.

Pique todos os ingredientes, misture e tempere com maionese. Em dias sem jejum, você pode adicionar um ovo ao prato. E no post, coloque lula na salada, entãotem um gosto ainda melhor.

Salada de Frango

Você já sabe que de acordo com a receita tradicional, a salada Mao Zedong com ovos mexidos é preparada principalmente. Apresentamos a você uma deliciosa salada de frango em camadas com o nome de uma famosa figura política na China. Produtos que você precisa ter para criá-lo:

• 300 g de filé de frango;
• três cenouras;
• dois dentes de alho;
• duas cebolas grandes;
• quatro ovos;
• maionese, ervas.

Despeje água fria em uma panela, deixe ferver. Mergulhe o filé de frango em água fervente, cozinhe até ficar macio. Em seguida, retire a carne, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.

Mexa com alho picado e maionese. Em seguida, corte a cebola descascada em meio anéis e frite em uma panela em óleo vegetal. Descasque e lave as cenouras, rale em um ralador fino. Bata os ovos crus com maionese, frite 3-4 panquecas finas da mistura resultante. Quando esfriarem, corte-os em tiras estreitas.

Coloque a salada em uma saladeira grande ou prato em tais camadas: carne em conserva, cebola frita, malha de maionese, cenoura, malha de maionese novamente, omelete picado. Polvilhe o topo do prato com ervas lavadas picadas e maionese. Bom apetite!