2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Qualquer salada em tigelas fica não apenas muito saborosa, mas também surpreendentemente bonita. Afinal, todos os componentes de tal prato são literalmente visíveis para os convidados e também formam um apetitoso arco-íris. Mas estes são apenas se os pratos porcionados forem feitos de vidro ou cristal.
Hoje vamos dar uma olhada em como cozinhar e formar corretamente uma salada em tigelas. Para isso, serão utilizados ingredientes completamente diferentes, mas simples e bastante acessíveis.
Salada de frango e ameixas
Para um prato tão incomum, você precisará comprar:
- filé de frango resfriado ou descongelado - 450 g;
- queijo duro qualquer - 250 g;
- abacaxi doce enlatado (melhor levar fatias) - 250 g;
- ovos de galinha grandes - 3 unidades;
- sal de mesa - para cozinhar carne;
- champignons enlatados - 300 g;
- ameixa sem caroço sem caroço - 200 g;
- maionese gorda - adicione a seu critério.
Processando os componentes principais
Antes de formar uma salada em tigelas, você deve preparar todos os ingredientes principais. Para fazer isso, você precisa ferver os peitos de frango em água salgada e depois resfriá-los, descascá-los dos ossos e da pele e cortá-los muito finamente. Também é necessário cortar ovos cozidos, champignons enlatados e abacaxis com uma faca. Em seguida, rale o queijo duro em um ralador fino e mergulhe as ameixas em água fervente, lave, retire o líquido e corte em pedaços pequenos.
Processo de formação de pratos
Como regra, deliciosas saladas em tigelas são obtidas como tal apenas se uma variedade de produtos for usada para sua preparação. Assim, para formar este prato, você precisa levar pratos porcionados limpos e secos e, em seguida, colocar a mesma quantidade de peitos de frango no fundo. Depois disso, champignons, abacaxis, ameixas e ovos enlatados devem ser colocados no componente de carne. No final, as saladas devem ser servidas com uma quantidade suficiente de maionese gorda e polvilhadas com queijo ralado por cima. Você pode servir tal prato à mesa imediatamente após sua preparação, pois não há necessidade de esperar até que esteja de molho.
Deliciosa e tenra salada em taças com camarão
Este prato é muito fácil de preparar e também inclui apenas produtos disponíveis e baratos.
Então, para criar esta salada você vai precisar dos seguintes componentes:
- camarão congelado - 200 g;
- pepino em conserva - 3 pedaços pequenos;
- ovo grandefrango - 2 unid.;
- maionese de creme azedo - adicione a seu critério;
- maçã fresca com acidez - 2 unidades;
- queijo duro - 120 g.
Preparando comida
Salada em tigelas com camarão forma-se com bastante facilidade. Mas antes disso, você deve ferver os frutos do mar, resfriá-los e limpá-los. Em seguida, você precisa cortar pepinos em conserva e uma maçã azeda em tiras finas e, em seguida, ralar ovos cozidos e queijo duro.
Belo design de prato
Para formar tal salada, você também precisará de tigelas de vidro ou cristal. Coloque pepinos em conserva no fundo e, em seguida, alternadamente: uma camada de maçã azeda, camarão inteiro cozido, queijo ralado, uma camada grossa de maionese de creme azedo e ovos de galinha. Antes de servir, é aconselhável esfriar o prato e guarnecer com folhas de salsa fresca.
Receita passo a passo de salada em taças (foto da fruteira pronta)
Não menos bonita e saborosa em taças é uma salada de frutas, que muitas vezes é servida como sobremesa. Para prepará-lo, você precisará apenas de produtos frescos e crus, que estão sempre disponíveis nos supermercados.
Então, para criar um prato de frutas, você deve comprar:
- banana madura macia - 2 unidades.;
- maçã doce - 2 unidades;
- tangerinas sem caroço - 6 unidades;
- uvas verdes - um punhado;
- kiwi macio maduro - 4 unidades.;
- romã grande - 1 unid.;
- uvas roxas - um punhado;
- iogurte grosso ou sorvete para temperar.
Preparação dos principais produtos
Vale a pena notar que essa salada de frutas fica tão brilhante e saborosa que não apenas as crianças, mas também os adultos ficarão felizes com ela. Para prepará-lo, você deve lavar todas as frutas acima, descascá-las e cortá-las em pedaços finos.
O processo de decorar um prato em tigelas
É aconselhável usar pratos de porções profundas para essa salada, pois mais tarde será temperada com sorvete ou iogurte. Assim, no fundo das tigelas, você precisa colocar alternadamente pedaços de maçãs, bananas, uvas roxas e verdes, além de fatias de kiwi. Além disso, todas essas frutas devem ser despejadas com uma pequena quantidade de iogurte grosso ou sorvete levemente derretido. Em cima do molho, recomenda-se colocar lindamente as fatias de tangerina e polvilhar com sementes de romã vermelha. É aconselhável servir uma salada tão doce aos convidados imediatamente após a preparação.
Como você pode ver, existem algumas receitas de pratos que podem ser facilmente colocados em porções. Também vale a pena notar que é bem possível cozinhar essas saladas por conta própria, combinando certos ingredientes favoritos.
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