Cheesecakes da massa de requeijão. Receitas

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Cheesecakes da massa de requeijão. Receitas
Cheesecakes da massa de requeijão. Receitas
Anonim

No artigo vamos falar sobre como fazer panquecas de queijo cottage. As sutilezas de criar tais produtos serão consideradas. Você poderá escolher a opção certa para cozinhar um lanche delicioso e satisfatório.

Syrniki de baunilha

Esses produtos são saborosos, macios e perfumados. Para cozinhar, você pode usar apenas massa de requeijão ou com vários aditivos na forma de damascos secos, passas ou leite condensado.

cheesecakes de queijo cottage e iogurte
cheesecakes de queijo cottage e iogurte

Esta iguaria é perfeita para o café da manhã, chá da tarde ou jantar. Você não deve ter problemas com o processo de cozimento.

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 2 colheres de sopa. colheres de farinha de trigo e a mesma quantidade de açúcar;
  • 200 gramas de massa de coalhada;
  • uma pitada de baunilha e sal;
  • 1 ovo;
  • óleo vegetal (para fritar).

Cheesecakes de massa de requeijão: receita.

  1. Coloque a massa em uma tigela funda, amasse bem com um garfo.
  2. Adicione sal, açúcar, ovo evanilina. Mexa os ingredientes até ficar homogêneo.
  3. Adicione a farinha com uma colher de sopa. Mexa bem depois.
  4. Depois, coloque a massa em uma colher de sopa, coloque na mesa, enrole na farinha, forme um cheesecake. Faça isso com toda a massa.
  5. Despeje o óleo em uma frigideira, frite os cheesecakes dos dois lados até dourar. Sirva com geléia ou creme de leite.

Produtos de queijo

Esse queijo cottage pode ser facilmente preparado em casa na cozinha. Os produtos prontos atraem crianças e adultos.

receita de cheesecake de requeijão
receita de cheesecake de requeijão

Para cozinhar você vai precisar de:

  • dez colheres de farinha (de preferência premium);
  • 800 gramas de massa de requeijão (com passas ou damascos secos);
  • dois ovos grandes de galinha;
  • 100 ml de óleo de girassol.

Receita de culinária passo a passo

  1. Pegue um recipiente fundo, coloque a massa de requeijão, amasse bem.
  2. Coloque os mesmos ovos. Eles são necessários para que o syrniki não se desfaça.
  3. Envie quatro colheres de farinha para a panela. É necessário para a resistência dos produtos, para que sejam mais satisfatórios.
  4. Sove a massa até ficar homogênea. Queijos cegos. Primeiro role as bolas para fora da massa e depois achate-as nas palmas das mãos. Enrole os produtos resultantes na farinha dos dois lados.
  5. Ligue o fogão, coloque uma frigideira, despeje o óleo de girassol. Envie produtos de coalhada para lá. Frite dos dois lados.
  6. Quando estiverem cozidos, coloque-os em um guardanapo,para empilhar gordura fora deles. Sirva panquecas de queijo cottage com passas na mesa com creme azedo.

Bom apetite!

Cheesecakes com iogurte

Delicada e doce iguaria são panquecas de requeijão e iogurte. O prato é perfeito para um lanche rápido ou café da manhã. Cheesecakes vão agradar com um sabor delicado. Para cozinhar, é aconselhável levar a massa de coalhada de cerca de 9% de gordura.

receita de syrniki
receita de syrniki

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 50ml de iogurte grego;
  • 100 gramas de farinha;
  • 550 gramas de massa de coalhada (gordura média);
  • 2 ovos;
  • um pedaço de manteiga (25 gramas).

Cozinhar com iogurte.

  1. Adicione queijo cottage e ovos ao iogurte.
  2. Mexa bem até ficar homogêneo.
  3. Depois peneire a farinha.
  4. Misture a massa úmida e a farinha. Sove a massa.
  5. Divida em pedaços pequenos, faça cheesecakes.
  6. Lave as mãos com água morna antes de esculpir. Para que a massa não grude nas mãos.
  7. Despeje a manteiga na frigideira aquecida. Derreta-o. Coloque as panquecas de queijo cottage na panela.
  8. Fry em fogo baixo com uma tampa até dourar. Sirva com iogurte.
fazendo panquecas de queijo cottage
fazendo panquecas de queijo cottage

Pequena conclusão

Agora você sabe como fazer esses cheesecakes em casa. Como você pode ver, existem várias opções. Alguns contêm componentes adicionais, devido aos quais a massa é obtida mais□ Gentil. Esperamos que você tenha gostado das receitas apresentadas no artigo. Agora todos poderão preparar de forma independente deliciosas guloseimas de requeijão para crianças e adultos. Cheesecakes são um prato saboroso, saudável e satisfatório.

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