2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Maçã assada no micro-ondas, cuja receita será descrita em diferentes variações neste artigo, não é apenas uma sobremesa muito saborosa, mas também saudável. Não há nada complicado em sua preparação. O principal é obter os produtos certos e ter um micro-ondas disponível.
Maçãs assadas no microondas: receita com foto
Com certeza muitas pessoas já experimentaram essa sobremesa na infância. Afinal, antes não havia essa escolha de vários doces, biscoitos e chocolates, então a maioria das mães preparava iguarias por conta própria. É claro que, nos tempos soviéticos, cozinhar em um forno de microondas estava fora de questão, já que esse dispositivo de cozinha se tornou popular entre as donas de casa um pouco mais tarde. Maçãs assadas foram cozidas no forno. Hoje, para criar uma sobremesa dessas, você precisará de muito menos tempo e dinheiro.
Primeiro, vamos tentar descobrir a seguinte pergunta: como fazer maçãs assadas no microondas com mel? A receita desta iguaria inclui os seguintes ingredientes:
- maçãs verdes agridoces – 3-5peça;
- nozes descascadas - 50 gramas;
- mel fresco espesso - algumas colheres de sobremesa;
Além disso, damascos secos ou passas podem ser usados como ingredientes adicionais.
Preparação dos ingredientes
Como cozinhar uma maçã assada no microondas? A receita desta iguaria exige o cumprimento de todas as regras culinárias. Primeiro você precisa preparar frutas doces e azedas. Ao comprar maçãs para a sobremesa, você deve escolher frutas maiores. Eles são cuidadosamente lavados em água quente usando uma escova, depois o núcleo com sementes é cuidadosamente cortado com uma faca especial. Como resultado de tais ações, você deve obter uma espécie de copo (claro, com fundo).
Preparando o recheio
Maçãs assadas no microondas, cuja receita estamos considerando, são muito saborosas. Para deixar essa iguaria mais doce e saudável, decidimos usar um recheio especial. Para prepará-lo, as nozes são cuidadosamente classificadas e lavadas. Em seguida, eles são secos no fogão, colocados em uma frigideira seca. Assim que as porcas começam a “clicar”, elas são removidas e resfriadas. No futuro, o produto é esmagado em migalhas grandes.
As frutas secas, como passas e damascos secos, também são classificadas e lavadas. Se necessário, esses ingredientes podem ser escaldados com água fervente. Depois de secar as frutas secas em uma toalha, elas são picadas ou picadas em um moedor de carne e depois adicionadas às nozes. Em conclusão, um pouco de mel é espalhado na massa resultante e tudo é cuidadosamenteinterferir.
Processo de formação da sobremesa
Não demora muito. A iguaria é formada rapidamente: você precisará de no máximo 10 minutos. O recheio doce preparado é colocado em xícaras de maçã. Neste caso, deve-se ter em mente que durante o tratamento térmico, o mel começará a ferver, por isso não é recomendado encher a fruta até o topo.
Processo de cozimento
Em um recipiente especial você precisa cozinhar uma maçã assada no microondas: a receita desta sobremesa requer o uso de um prato de vidro plano. Todos os copos cheios de maçãs são colocados nele e depois são enviados ao forno de microondas. Na potência máxima, este prato doce é cozido por cerca de 4-6 minutos. Durante o tratamento térmico, as maçãs são verificadas periodicamente. Sua prontidão é determinada da seguinte forma: uma faca longa e estreita é enfiada na espessura da fruta. Se os talheres passarem sem obstáculos, a sobremesa estará pronta.
Servindo à mesa
Agora você sabe como fazer uma maçã assada no microondas - a receita desta sobremesa incomum foi descrita acima. Ele, entre outras coisas, prevê uma apresentação competente de um prato doce. Assim que as maçãs ficarem macias, sua cor começará a mudar. É nesse momento que as frutas são retiradas do forno de micro-ondas e resfriadas levemente. Comida quente não é recomendada. Caso contrário, você corre o risco de queimaduras graves.
Maçãs assadas com requeijão no microondas: uma receita instantânea
Este prato se tornará um prato exclusivo para todas as donas de casa. Além disso, em sua técnica de cozimento, é semelhante à iguaria anterior. Portanto, aqueles que conseguiram implementar a receita acima poderão fazer rapidamente um prato semelhante com queijo cottage. Para ele precisamos:
- cinco maçãs grandes;
- algumas colheres de sobremesa de açúcar de beterraba;
- um ovo de codorna;
- 50 gramas de requeijão seco e grosso;
- um pouco de passas ou damascos secos.
A iguaria atrairá especialmente as crianças pequenas. É muito doce e perfumado.
Cozinhar frutas
O processamento da Apple para tal sobremesa é realizado exatamente da mesma maneira descrita acima. As frutas são lavadas e o meio é retirado, formando uma espécie de copos. Para evitar que escureçam, polvilhe com suco de limão. Se as frutas estiverem muito azedas, podem ser adoçadas com uma pitada de açúcar de baunilha.
Preparando o recheio
Se você cozinhar maçãs assadas no microondas, a receita de uma sobremesa de requeijão perfumado prevê as mesmas manipulações culinárias que no caso de um prato de mel. Ao mesmo tempo, o recheio também é preparado de forma fácil e simples.
Queijo fresco de grão grosso é bem amassado com um garfo e, em seguida, açúcar e ovos de codorna são adicionados. Tendo alcançado uma consistência homogênea, um pouco de passas cozidas no vapor ou damascos secos picados são espalhados na massa resultante.
Como modelar e assar?
Tudo é extremamente simples. Para formar esta sobremesa, todos os copos de maçã são preenchidos com um recheio de coalhada doce usando um pequenocolher Depois disso, eles são colocados em uma placa plana e enviados ao forno de micro-ondas. Na potência máxima, esse prato é cozido por cerca de 6 minutos. Durante esse tempo, o recheio de coalhada com ovo, açúcar e passas deve endurecer bem, enquanto as maçãs ficam macias e suculentas.
Servindo a sobremesa
Como na receita anterior, essa iguaria de maçã deve ser apresentada aos convidados e famílias somente depois de esfriar parcialmente. Para fazer isso, a sobremesa pode ser colocada em um local fresco. Depois de alguns minutos, seu requeijão deve endurecer bem, deixando o prato mais bonito e saboroso. Cubra esta guloseima incomum com uma mistura de canela em pó e açúcar de confeiteiro.
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