Como fazer biscoitos de mel: receitas
Como fazer biscoitos de mel: receitas
Anonim

Como você sabe, existem muitas receitas de biscoitos. Prepare esta sobremesa a partir de uma variedade de produtos. E com certeza cada um de nós tem nossa receita favorita. Hoje propomos considerar opções para preparar uma sobremesa para o chá como biscoitos com mel. As receitas que serão oferecidas a seguir são fáceis de preparar e não requerem o uso de produtos caros e difíceis de encontrar. O cozimento é macio, perfumado e muito saboroso.

biscoitos com mel
biscoitos com mel

Receita rápida

Se você quer presentear sua casa com uma deliciosa sobremesa para o chá, mas não tem muito tempo para cozinhar, use esta opção. Estes biscoitos com mel são rápidos e fáceis de fazer, e não haverá dificuldades com os ingredientes.

Então, vamos preparar a sobremesa com os seguintes produtos: 100 gramas de açúcar e manteiga, um ovo, 50 ml de leite, 400 gramas de farinha, três colheres de mel e uma pitada de fermento em pó.

Instruções

Coloque a manteiga amolecida em um prato fundo. Por isso, retire-o da geladeira com antecedência e deixe-o em temperatura ambiente por um tempo. Adicione ao óleoaçúcar granulado. Bata o conteúdo da tigela até que o açúcar se dissolva (a maneira mais fácil de fazer isso é com uma batedeira). Se desejar, você também pode adicionar vanilina, que dará um sabor especial aos assados. Em uma tigela separada, bata o ovo e adicione-o à massa de açúcar e manteiga. Em seguida, a farinha pré-peneirada e o fermento são gradualmente introduzidos na massa, mexendo sempre. Adicione o leite e o mel líquido. Amasse e envie por meia hora na geladeira. Em seguida, retiramos a massa e formamos bolas com ela. Espalhamos os futuros biscoitos em uma assadeira e enviamos por 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido. Os bolos prontos devem esfriar um pouco e servir.

biscoitos de mel de aveia
biscoitos de mel de aveia

Biscoitos de aveia e mel

Esta massa também é muito fácil de preparar. A receita envolve o uso de ingredientes como: um copo de farinha e aveia, meio copo de açúcar, mel e creme de leite, um ovo, 100 gramas de manteiga e meia colher de chá de refrigerante.

Despeje a farinha em uma tigela, adicione o refrigerante e misture. Esfregue a manteiga pré-amolecida separadamente com o açúcar até que este esteja completamente dissolvido. Adicione mel, ovo, creme de leite e cereais a esta massa. Nós misturamos. Depois disso, adicionamos a farinha. Amassamos a massa. Deve ter uma consistência bastante espessa. Usando uma colher, espalhe a massa em uma assadeira, forme os futuros biscoitos. A sobremesa deve ser assada a 200-220 graus por cerca de 10-15 minutos.

receitas de biscoitos de mel
receitas de biscoitos de mel

Biscoitos lindos

Se você quiserSurpreenda a sua família e amigos com uma sobremesa não só deliciosa, mas também original, então não perca esta receita. A propósito, esses biscoitos podem até ser pendurados em uma árvore de Natal na véspera do Ano Novo. Assim, uma sobremesa é preparada a partir de 150 gramas de farinha, uma colher de chá de canela em pó, um quarto de uma colher de chá de gengibre em pó, 3 colheres de sopa de mel (líquido), 75 gramas de manteiga. Você também pode usar glacê de tubo, decorações comestíveis (estrelas, corações, balões, etc.) e açúcar colorido para decorar seus assados.

Vamos começar a cozinhar. Misture a farinha e os temperos e peneire em uma tigela funda. Corte a manteiga em pedaços e esfregue-a na farinha com as mãos até formar migalhas. Adicione o mel e misture bem. Colocamos na geladeira, embrulhando em filme plástico. Deve endurecer. Como regra, 30-40 minutos são suficientes para isso.

Agora você deve abrir a massa em uma camada de 4-5 mm de espessura. Com a ajuda de moldes, recortamos os futuros biscoitos com mel. Nós os espalhamos em uma assadeira e os enviamos à geladeira por 10 minutos para que a massa endureça. Depois disso, você pode assar biscoitos. Demora cerca de 10 minutos a 180 graus. Os biscoitos acabados permanecerão para esfriar e decorar.

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